Ascultă Radio România Reșița Live

rețete Radio Reșița

Prânzul de Duminică: Kotlet Schabowy, șnițelul polonez crocant și suculent

Prânzul de Duminică: Kotlet Schabowy, șnițelul polonez crocant și suculent

Duminica este bine să o dedicăm în special familiei și celor dragi, alături de care să stăm la masa de prânz, având bună dispoziție, o...

Prânzul de Duminică: Kotlet Schabowy, șnițelul polonez crocant și suculent
Kacamak, preparatul tradițional din Muntenegru

Kacamak, preparatul tradițional din Muntenegru

În fiecare sâmbătă vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid și echilibrat, inspirat de rețetele țărilor...

Kacamak, preparatul tradițional din Muntenegru
Ouă umplute cu pește, rețetă sârbească simplă și gustoasă

Ouă umplute cu pește, rețetă sârbească simplă și gustoasă

În fiecare vineri vă prezint o rețetă în care ne delectăm și savurăm peștii de apă dulce, peștii de apă sărată sau fructele de mare....

Ouă umplute cu pește, rețetă sârbească simplă și gustoasă
Beshbarmak, preparatul tradițional din Kazahstan

Beshbarmak, preparatul tradițional din Kazahstan

Miercurea este dedicată preparatelor din Orientul Mijlociu și din zonele apropiate cultural și gastronomic. Vorbim despre o bucătărie cu arome...

Beshbarmak, preparatul tradițional din Kazahstan
Prânzul de Duminică: friptură daneză de porc cu șorici crocant și sos brun

Prânzul de Duminică: friptură daneză de porc cu șorici crocant și sos brun

Friptura daneză de porc cu șorici crocant este una dintre rețetele clasice pregătite duminica în familiile din Danemarca. Preparatul este...

Prânzul de Duminică: friptură daneză de porc cu șorici crocant și sos brun
Saltimbocca alla romana: rețeta italiană cu vițel, prosciutto, salvie și vin alb

Saltimbocca alla romana: rețeta italiană cu vițel, prosciutto, salvie și vin alb

Saltimbocca alla romana este un preparat tradițional din bucătăria regiunii Lazio, realizat din felii subțiri de vițel, prosciutto crud și...

Saltimbocca alla romana: rețeta italiană cu vițel, prosciutto, salvie și vin alb
Conservă de pește făcută acasă: rețetă cu saramură și sfaturi esențiale pentru conservare sigură

Conservă de pește făcută acasă: rețetă cu saramură și sfaturi esențiale pentru conservare sigură

Conserva de pește făcută acasă poate fi pregătită din pește de apă dulce sau de apă sărată, cu excepția tonului, care are un proces...

Conservă de pește făcută acasă: rețetă cu saramură și sfaturi esențiale pentru conservare sigură
Carne afumată în stil Montreal

Carne afumată în stil Montreal

Carnea afumată în stil Montreal este una dintre cele mai cunoscute specialități culinare canadiene și poate fi considerată răspunsul Canadei...

Carne afumată în stil Montreal
Champignons de couche, rețetă franțuzească din Orléans: ciuperci umplute cu eșalote, smântână și pătrunjel

Champignons de couche, rețetă franțuzească din Orléans: ciuperci umplute cu eșalote, smântână și pătrunjel

Champignons de couche este o rețetă franțuzească simplă și savuroasă, originară din zona orașului Orléans. Preparatul are la bază ciuperci...

Champignons de couche, rețetă franțuzească din Orléans: ciuperci umplute cu eșalote, smântână și pătrunjel
Mușchiuleț de vită în sos de smântână, rețeta pentru Prânzul de Duminică

Mușchiuleț de vită în sos de smântână, rețeta pentru Prânzul de Duminică

Mușchiulețul de vită în sos de smântână este o rețetă elegantă, savuroasă și potrivită pentru o masă de duminică în familie....

Mușchiuleț de vită în sos de smântână, rețeta pentru Prânzul de Duminică
Riblji Paprikas, papricașul de pește din Voivodina. Rețeta tradițională sârbească pregătită la ceaun

Riblji Paprikas, papricașul de pește din Voivodina. Rețeta tradițională sârbească pregătită la ceaun

Riblji Paprikas, sau papricașul de pește, este una dintre cele mai cunoscute rețete tradiționale din Voivodina, regiune a Serbiei renumită...

Riblji Paprikas, papricașul de pește din Voivodina. Rețeta tradițională sârbească pregătită la ceaun
Spaghete cu scoici și creveți, rețeta mediteraneană perfectă pentru o masă cu gust de vacanță

Spaghete cu scoici și creveți, rețeta mediteraneană perfectă pentru o masă cu gust de vacanță

Spaghetele cu scoici și creveți sunt una dintre cele mai gustoase rețete cu fructe de mare, potrivită pentru cei care vor un preparat rapid,...

Spaghete cu scoici și creveți, rețeta mediteraneană perfectă pentru o masă cu gust de vacanță
Kusa Mahshi, rețeta de dovlecei umpluți din Orientul Mijlociu. Preparatul popular în Liban, Siria, Iordania, Palestina și Egipt

Kusa Mahshi, rețeta de dovlecei umpluți din Orientul Mijlociu. Preparatul popular în Liban, Siria, Iordania, Palestina și Egipt

Kusa Mahshi este una dintre cele mai cunoscute rețete din Orientul Mijlociu, un preparat aromat din dovlecei umpluți cu orez, carne tocată și...

Kusa Mahshi, rețeta de dovlecei umpluți din Orientul Mijlociu. Preparatul popular în Liban, Siria, Iordania, Palestina și Egipt
Baconul cu Peameal, specialitatea canadiană din Toronto. Cum se prepară acasă

Baconul cu Peameal, specialitatea canadiană din Toronto. Cum se prepară acasă

Baconul cu Peameal este una dintre specialitățile culinare reprezentative ale Canadei, asociată în special cu orașul Toronto. Preparatul se face...

Baconul cu Peameal, specialitatea canadiană din Toronto. Cum se prepară acasă
Cassoulet din Toulouse, rețeta tradițională care aduce gustul sud-vestului Franței în farfurie

Cassoulet din Toulouse, rețeta tradițională care aduce gustul sud-vestului Franței în farfurie

Cassouletul din Toulouse este una dintre cele mai cunoscute rețete ale bucătăriei franceze regionale, un preparat consistent, aromat și potrivit...

Cassoulet din Toulouse, rețeta tradițională care aduce gustul sud-vestului Franței în farfurie
Coxinha: gustarea stradală braziliană cu pui, crustă crocantă și umplutură cremoasă

Coxinha: gustarea stradală braziliană cu pui, crustă crocantă și umplutură cremoasă

Coxinha este una dintre cele mai iubite gustări stradale din Brazilia, apreciată pentru forma sa specifică, crusta aurie și crocantă și...

Coxinha: gustarea stradală braziliană cu pui, crustă crocantă și umplutură cremoasă
Ful Medames – rețeta egipteană de fasole fava cu tahini, usturoi, chimen și lămâie

Ful Medames – rețeta egipteană de fasole fava cu tahini, usturoi, chimen și lămâie

Ful Medames este unul dintre cele mai cunoscute preparate din bucătăria egipteană și este considerat felul național de mâncare pentru micul...

Ful Medames – rețeta egipteană de fasole fava cu tahini, usturoi, chimen și lămâie
Pot Roast – friptura americană de vită gătită lent, cu legume și sos aromat

Pot Roast – friptura americană de vită gătită lent, cu legume și sos aromat

Pot Roast este una dintre cele mai cunoscute rețete tradiționale americane, un preparat consistent, gătit lent, în care carnea de vită devine...

Pot Roast – friptura americană de vită gătită lent, cu legume și sos aromat
Cottage Pie – rețeta britanică de plăcintă cu carne de vită și piure de cartofi

Cottage Pie – rețeta britanică de plăcintă cu carne de vită și piure de cartofi

Cottage Pie este una dintre cele mai cunoscute rețete tradiționale din bucătăria britanică, un preparat consistent, cald și sățios, ideal...

Cottage Pie – rețeta britanică de plăcintă cu carne de vită și piure de cartofi
Tort Moldova – reţetă tradiţională „Smântânel cu vişine”

Tort Moldova – reţetă tradiţională „Smântânel cu vişine”

În fiecare joi pătrundem în universul deserturilor autentice. Astăzi, un simbol al cofetăriei de peste Prut: Tortul Moldova, cunoscut și ca...

Tort Moldova – reţetă tradiţională „Smântânel cu vişine”