Ascultă Radio România Reșița Live

Ocolul lumii în 365 de gusturi

Barbajuan

Barbajuan

Dacă e luni, este Europa.Țările europene au preparte culinare care pot să satisfacă cele mai rafinate gusturi. Savoarea rețetelor italiene,...

Barbajuan
Prânzul de duminică: Ciorbă de salată cu kaizer și ou, cotlet de porc umplut cu cârnați și prăjitură tăvălită

Prânzul de duminică: Ciorbă de salată cu kaizer și ou, cotlet de porc umplut cu cârnați și prăjitură tăvălită

Pentru prânzul din această duminică vă propun ciorbă de salată cu kaizer și ou, cotlet de porc umplut cu cârnați și prăjitură...

Prânzul de duminică: Ciorbă de salată cu kaizer și ou, cotlet de porc umplut cu cârnați și prăjitură tăvălită
Pastă ‘ncasciata

Pastă ‘ncasciata

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

Pastă ‘ncasciata
Schnuppi Gra-Hack

Schnuppi Gra-Hack

Țările europene au preparte culinare care pot să satisfacă cele mai rafinate gusturi. Savoarea rețetelor italiene, rafinamentul  celor...

Schnuppi Gra-Hack
Prânzul de duminică: supă rece de zucchini, frigărui de pui și prăjitură cu cocos

Prânzul de duminică: supă rece de zucchini, frigărui de pui și prăjitură cu cocos

Supă rece de dovlecei este primul fel al mesei de duminică.Ne trebuie:- 2 Zucchini sau doi dovlecei- o ceapă mare- 50 de gr de unt- un cub de...

Prânzul de duminică: supă rece de zucchini, frigărui de pui și prăjitură cu cocos
Ragu Mediteraneean de porc

Ragu Mediteraneean de porc

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

Ragu Mediteraneean de porc
Doradă cu sos de șofran

Doradă cu sos de șofran

În fiecare zi de vineri vă prezint o rețetă în care se regăsesc peștii de apă dulce, sărată sau fructele de mare.Carnea de pește este una...

Doradă cu sos de șofran
Tort Red Velvet

Tort Red Velvet

În fiecare zi de joi, pătrundem în lumea mirifică, plină de culoare și de gusturi a dulciurilor.Tortul de catifea roșie sau tort roșu...

Tort Red Velvet
Moussaka din Egee

Moussaka din Egee

 Ziua de miercuri am dedicat-o fastuoaselor, delicioaselor și fabuloaselor preparate ale Orientului Mijlociu.În bucătăria turcească,...

Moussaka din Egee
Mazamorra Chiquita

Mazamorra Chiquita

În a doua zi a săptămânii traversăm Atlanticul și poposim într-o bucătărie din câte o țară din America de Nord, de Sud sau...

Mazamorra Chiquita
Friptură de porc ca-n Liechtenstein

Friptură de porc ca-n Liechtenstein

Bucătăriile țărilor europene sunt diverse dar ele au anumite  caracteristici comune care le diferențiază de alte regiuni. Carnea este mai...

Friptură de porc ca-n Liechtenstein
Prânzul de duminică: ciorbă țărănească, papricaș cu ciuperci și mămăligă și prăjitura din mălai cu lapte

Prânzul de duminică: ciorbă țărănească, papricaș cu ciuperci și mămăligă și prăjitura din mălai cu lapte

Felul de debut al prânzului de duminică, dacă nu începeți cu aperitive, este o ciorbă țărănească. Folosim:- 300 de gr de carne de...

Prânzul de duminică: ciorbă țărănească, papricaș cu ciuperci și mămăligă și prăjitura din mălai cu lapte
Tort de căpșuni

Tort de căpșuni

În fiecare zi de joi, pătrundem în lumea mirifică, plină de culoare și de gusturi a dulciurilor.Tort de căpșuni delicios de dulce, foarte...

Tort de căpșuni
Poussin libanez cu pilaf  și vinete

Poussin libanez cu pilaf  și vinete

Ziua de miercuri am dedicat-o fastuoaselor, delicioaselor și fabuloaselor preparate ale Orientului Mijlociu.Poussin libanez cu pilaf  și vinete...

Poussin libanez cu pilaf  și vinete
Pulpe de porc înăbușite

Pulpe de porc înăbușite

În a doua zi a săptămânii traversăm Atlanticul și poposim într-o bucătărie din câte o țară din America de Nord, de Sud sau...

Pulpe de porc înăbușite
Escudella andorrană

Escudella andorrană

Bucătăriile țărilor europene sunt diverse dar ele au anumite  caracteristici comune care le diferențiază de alte regiuni. Carnea este mai...

Escudella andorrană
Prânzul de duminică: supă-cremă de ciuperci, ciolan afumat cu varză albă și roșie murate și griș cu lapte și compot

Prânzul de duminică: supă-cremă de ciuperci, ciolan afumat cu varză albă și roșie murate și griș cu lapte și compot

Mâncărurile simple, din ingrediente care se găsesc ușor, sunt cele mai gustoase.Primul fel al mesei din această eduminică este o supă-cremă...

Prânzul de duminică: supă-cremă de ciuperci, ciolan afumat cu varză albă și roșie murate și griș cu lapte și compot
Caponata de vinete și ardei

Caponata de vinete și ardei

Sâmbăta este ziua în care vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, ceva ușor, rapid, și echilibrat inspirat de rețetele...

Caponata de vinete și ardei
Merluciu în sos verde

Merluciu în sos verde

În fiecare zi de vineri vă prezint o rețetă în care se regăsesc peștii de apă dulce, sărată sau fructele de mare.Peștele se poate găti...

Merluciu în sos verde
Tort cu cremă de căpșuni

Tort cu cremă de căpșuni

În fiecare zi de joi, pătrundem în lumea mirifică, plină de culoare și de gusturi a dulciurilor. Tort cu crema de căpșuni este rețeta de...

Tort cu cremă de căpșuni