Ascultă Radio România Reșița Live

rețete europene

Mâncare cu carne și varză murată, rețetă din munții Tatra

Mâncare cu carne și varză murată, rețetă din munții Tatra

În fiecare zi de luni, descoperim rețete europene care spun povești despre oameni, locuri și tradiții culinare transmise din generație în...

Mâncare cu carne și varză murată, rețetă din munții Tatra
Piept de rață cu ceapă coaptă – rețetă tradițională nordică, inspirată din bucătăria montană norvegiană

Piept de rață cu ceapă coaptă – rețetă tradițională nordică, inspirată din bucătăria montană norvegiană

Începem săptămâna urcând simbolic pe culmile munților, pentru a descoperi ce mănâncă oamenii înălțimilor și ce definește bucătăria...

Piept de rață cu ceapă coaptă – rețetă tradițională nordică, inspirată din bucătăria montană norvegiană
Fasuljovitsa, tocană de fasole în stil bulgăresc

Fasuljovitsa, tocană de fasole în stil bulgăresc

Bucătăria montană europeană – prima oprire: Bulgaria În fiecare zi de luni, descoperim rețete europene autentice, cu savoarea cărora ne...

Fasuljovitsa, tocană de fasole în stil bulgăresc
Tort Paris–Brest – prăjitură franțuzească

Tort Paris–Brest – prăjitură franțuzească

Ca în fiecare joi, pătrundem în lumea mirifică și plină de culoare a dulciurilor europene – o călătorie în universul gusturilor fine, al...

Tort Paris–Brest – prăjitură franțuzească
Rețetă europeană de luni: Olla Aranesa – preparatul tradițional din inima munților Pirinei

Rețetă europeană de luni: Olla Aranesa – preparatul tradițional din inima munților Pirinei

În fiecare luni, la Radio Reșița, vă invităm într-o călătorie gastronomică europeană, descoperind rețete tradiționale din regiunile cu...

Rețetă europeană de luni: Olla Aranesa – preparatul tradițional din inima munților Pirinei
Tartiflette – Rețeta montană franțuzească

Tartiflette – Rețeta montană franțuzească

În fiecare zi de luni, explorăm gastronomia Europei cu rețete autentice, menite să aducă savoarea tradițiilor continentale direct în farfuria...

Tartiflette – Rețeta montană franțuzească