Ascultă Radio România Reșița Live

rețete italiene

Cavatelli cu „sosul văduvei” – rețeta tradițională din Molise

Cavatelli cu „sosul văduvei” – rețeta tradițională din Molise

Cavatelli al sugo vedovo este o rețetă tradițională din regiunea Molise, Italia. Preparatul îmbină pastele proaspete, făcute fără ouă, cu...

Cavatelli cu „sosul văduvei” – rețeta tradițională din Molise
Pollo alla Potentina – rețetă tradițională de pui din sudul Italiei

Pollo alla Potentina – rețetă tradițională de pui din sudul Italiei

Pollo alla Potentina sau puiul în stil Potenza este o rețetă tradițională din regiunea Basilicata, în sudul Italiei. Preparatul cucerește prin...

Pollo alla Potentina – rețetă tradițională de pui din sudul Italiei
Focaccia barese, rețeta tradițională din Puglia. Cum prepari acasă specialitatea din Bari

Focaccia barese, rețeta tradițională din Puglia. Cum prepari acasă specialitatea din Bari

Focaccia barese este una dintre cele mai apreciate specialități culinare din regiunea italiană Puglia. Groasă, moale și aromată, focaccia...

Focaccia barese, rețeta tradițională din Puglia. Cum prepari acasă specialitatea din Bari
Gnocchi alla Sorrentina, rețeta mediteraneană din Campania cu roșii, mozzarella și busuioc

Gnocchi alla Sorrentina, rețeta mediteraneană din Campania cu roșii, mozzarella și busuioc

Gnocchi alla Sorrentina este o rețetă tradițională din regiunea italiană Campania, un preparat simplu, gustos și reconfortant, care aduce în...

Gnocchi alla Sorrentina, rețeta mediteraneană din Campania cu roșii, mozzarella și busuioc
Prânzul de duminică: supă de cartofi și chiftele toscane

Prânzul de duminică: supă de cartofi și chiftele toscane

Duminica rămâne momentul ideal pentru familie, relaxare și mese savuroase. La Radio Reșița, tradiția continuă cu propuneri culinare complete,...

Prânzul de duminică: supă de cartofi și chiftele toscane