Fesenjoon este una dintre cele mai cunoscute tocănițe persane, preparată cu nuci măcinate, melasă de rodie și carne de pui sau rață. Cu gust...
Miercurea este dedicată preparatelor din Orientul Mijlociu, o zonă în care gastronomia se împletește firesc cu istoria, tradiția și...
Gutui umplute – un deliciu al bucătăriei otomane Bine v-am găsit pe frecvențele Radio Reșița!Miercurea ne delectăm cu fastuoasele și...
Topkapî cu pui – rafinament și gust oriental În fiecare miercuri, la Radio Reșița, pătrundem în tărâmul mirodeniilor orientale, al...