Apa este indispensabilă vieţii, toate procesele chimice din organismele vii se realizează în prezenţa apei. Acest lichid este unul foarte răspândit, fiind printre cele mai comune substanţele de pe planetă. Dacă e limpede, curată, este o placere să o consumi. Producerea apei potabile este o adevărată industrie. Cu toate acestea, mulţi preferă să consume apă îmbuteliată cumpărată din magazine. Alţii beau apă de la izvoare, care nu toate întrunesc condiţiile fizico-chimice.
Apa sursa vieţii … dar care este sursa?
