Ascultă Radio România Reșița Live

Puglia

Pizzi leccesi sau Dantela din Lecce – rețetă tradițională din Puglia

Pizzi leccesi sau Dantela din Lecce – rețetă tradițională din Puglia

În fiecare zi de luni descoperim rețete europene, ne bucurăm de savoarea lor și aducem pe masă gusturi autentice din diferite colțuri ale...

Pizzi leccesi sau Dantela din Lecce – rețetă tradițională din Puglia
Focaccia barese, rețeta tradițională din Puglia. Cum prepari acasă specialitatea din Bari

Focaccia barese, rețeta tradițională din Puglia. Cum prepari acasă specialitatea din Bari

Focaccia barese este una dintre cele mai apreciate specialități culinare din regiunea italiană Puglia. Groasă, moale și aromată, focaccia...

Focaccia barese, rețeta tradițională din Puglia. Cum prepari acasă specialitatea din Bari
Polpette di pane – rețeta mediteraneană din Puglia. Chiftele crocante din pâine, gata în 30 de minute

Polpette di pane – rețeta mediteraneană din Puglia. Chiftele crocante din pâine, gata în 30 de minute

În rubrica de sâmbătă dedicată bucătăriei mediteraneene, aducem pe masă o rețetă simplă, gustoasă și sustenabilă: Polpette di pane,...

Polpette di pane – rețeta mediteraneană din Puglia. Chiftele crocante din pâine, gata în 30 de minute