Ascultă Radio România Reșița Live

Mămăliga ca… medicament

Mămăliga ca… medicament

Articol editat de Mirabela Afronie, 20 martie 2015, 09:56

Banala mămăliguţă poate deveni un medicament bun în tratarea răcelilor şi a pietrelor la fiere.

Mălaiul este un înlocuitor sigur al produselor de panificaţie, numit de specialişti „prietenul intestinului subţire”. Cura cu mămăligă este foarte sănătoasă, o putem încerca în Postul Paştelui, pentru hrănirea organismului.

Studiile recente au scos în evidenţă faptul că media de viaţă a triburilor amerindiene care se hrăneau cu porumb crud sau fiert era mult mai mare comparativ cu alte comunităţi învecinate, cărora le lipsea din dietă acest aliment.

S-a descoperit recent că prezenţa în boabele de porumb a unor substanţe derivate ale acizilor arahidic şi palmitic, extrem de importante pentru sănătatea organismului. Aceşti acizi se absorb în intestin cu mare uşurinţă, fără a suferi transformări chimice mari, în proporţie de 22-28%. Ajunşi în sânge, ei se transformă în hidroxiacizi care vor purifica sângele de unele substanţe toxice.

Efectul detoxifiant al substanţelor din porumb uşurează efortul ficatului de neutralizare a substanţelor toxice, reducând considerabil riscul la insuficienţe şi ciroze hepatice. La populaţiile unde se consumă zilnic terci de mălai, incidenţa bolilor hepatice este de zece ori mai mică, iar copiii au o dezvoltare mai bună.

Cercetătorii endocrinologi consideră că un consum zilnic de mămăligă scade cu 60% riscul de boli psihice generate de disfuncţii tiroidiene. De asemenea, consumul de mămăligă reglează concentraţia de glucoză în sânge, fiind de folos diabeticilor. Reduce cantitatea de colesterol din sânge, scăzând astfel riscul de ateroscleroză şi, implicit, de infarct. Mai mult, banala mămăligă revitalizează funcţiile sexuale, în special feminine. Rezultatele cercetărilor româneşti efectuate de antropologi în regiunea Bran-Rucăr, unde mămăliga este consumată mai des de români, arată că 9% dintre femeile de peste 65 de ani au avut o activitate ovariană foarte intensă, manifestată şi prin prelungirea vieţii sexuale chiar şi după vârsta de 72 de ani.

De asemenea, consumul de mămăligă este răspunzător şi de longevitate.

Multă lume crede că mămăliga îngraşă. Ei bine, mămăliga moale are de patru ori mai puţine calorii faţă de pâine, iar mămăliga tare are jumătate din caloriile pâinii.

Încă din cele mai vechi timpuri, românii au folosit mămăliga ca leac. De exemplu, doar pentru a evita pelagra, este suficient consumul zilnic de mămăligă cu o jumătate de litru de lapte şi un ou. Terapia a dat rezultate sute de ani.

Pentru durere în gât şi răceală, se pun pe o tablă încinsă două linguri de mălai şi se stă cu nasul, deasupra fumului produs, amestecând continuu. În plus, se bea seara înainte de culcare un terci, ca o mămăligă subţire, în care se pune o bucăţică de unt. A doua zi, vă veţi simţi mult mai bine.
În popor, unul din adjuvantele cu o eficienţă incredibilă în pneumonie este tot faimoasa mămăligă românească. Se lasă să se răcească, cât poate suporta pielea, după care se întinde pe zona pieptului într-un strat de două degete pe torace şi se ţine 15 minute, după care se înlătură, iar pielea se şterge cu un tampon înmuiat în spirt camforat.

Cataplasma cu mămăligă caldă este bună şi în bronşite, gripă, tuse cronicizată.

Aceeaşi aplicaţie se face în zona rinichilor pentru tratarea colicilor renale şi a nefritelor, pe zona inferioară a abdomenului, ca remediu rapid pentru anexite şi cistite.

Sursa: rador.ro

Fundația Activity Reșița marchează Ziua Națională a Ghidului Turistic și lansează un apel pentru promovarea patrimoniului din Caraș-Severin
Fapt divers joi, 19 februarie 2026, 11:06

Fundația Activity Reșița marchează Ziua Națională a Ghidului Turistic și lansează un apel pentru promovarea patrimoniului din Caraș-Severin

Cu prilejul Zilei Naționale a Ghidului Turistic, sărbătorită anual la 21 februarie, Fundația Activity Reșița transmite un mesaj de apreciere...

Fundația Activity Reșița marchează Ziua Națională a Ghidului Turistic și lansează un apel pentru promovarea patrimoniului din Caraș-Severin
Miercurea Cenușii – începutul Postului Mare pentru credincioșii romano-catolici
Fapt divers miercuri, 18 februarie 2026, 12:47

Miercurea Cenușii – începutul Postului Mare pentru credincioșii romano-catolici

Potrivit unui comunicat transmis de Episcopia Romano-Catolică de Timișoara, miercuri, 18 februarie 2026, Biserica Romano-Catolică marchează...

Miercurea Cenușii – începutul Postului Mare pentru credincioșii romano-catolici
Două secole de la nașterea Episcopului Academician Nicolae Popea. Comemorare la Caransebeș
Fapt divers marți, 17 februarie 2026, 19:13

Două secole de la nașterea Episcopului Academician Nicolae Popea. Comemorare la Caransebeș

Episcopia Caransebeșului a marcat marți, 17 februarie, împlinirea a două secole de la nașterea Episcopului Academician Nicolae Popea...

Două secole de la nașterea Episcopului Academician Nicolae Popea. Comemorare la Caransebeș
Columbofilia – tradiție, competiție și fenomen social contemporan
Fapt divers marți, 17 februarie 2026, 12:14

Columbofilia – tradiție, competiție și fenomen social contemporan

Columbofilia reprezintă arta și sportul creșterii, selecției și antrenării porumbeilor, în special a porumbeilor voiajori, pentru competiții...

Columbofilia – tradiție, competiție și fenomen social contemporan
Fapt divers luni, 16 februarie 2026, 21:30

Legenda Hollywoodului, câştigător al unui Oscar, Robert Duvall s-a stins din viaţă

Legenda Hollywoodului, câştigător al unui Oscar, Robert Duvall s-a stins din viaţă la 95 de ani. A jucat în capodopere ale cinematografiei...

Legenda Hollywoodului, câştigător al unui Oscar, Robert Duvall s-a stins din viaţă
Fapt divers luni, 16 februarie 2026, 12:09

Povestea fascinantă a cheesecake-ului: de la desertul olimpic al Antichității la simbolul cofetăriei moderne.

Puține deserturi reușesc să traverseze mileniile păstrându-și farmecul și popularitatea așa cum o face cheesecake-ul. Astăzi îl găsim în...

Povestea fascinantă a cheesecake-ului: de la desertul olimpic al Antichității la simbolul cofetăriei moderne.
Fapt divers luni, 16 februarie 2026, 11:19

Ziua Feroviarilor – 16 februarie 2026

În data de 16 februarie 2026, este ziua dedicată celor care, prin muncă, responsabilitate și profesionalism, asigură buna funcționare a...

Ziua Feroviarilor – 16 februarie 2026
Fapt divers sâmbătă, 14 februarie 2026, 00:05

Ziua Îndrăgostiților 2026: Povestea Sfântului Valentin, de la Roma antică la tradiția modernă a iubirii

14 februarie este cunoscută în întreaga lume drept Ziua Îndrăgostiților, însă puțini cunosc originile istorice și religioase ale acestei...

Ziua Îndrăgostiților 2026: Povestea Sfântului Valentin, de la Roma antică la tradiția modernă a iubirii