Sănătate din Almăj: povestea Roxanei Rus din Bănia și implicarea în Banca de semințe de la Bozovici
Interesul pentru produsele naturale și tradiționale este în creștere în Banatul Montan, iar un exemplu relevant este activitatea Roxanei Marcela Rus din Bănia. Producătoare locală, aceasta aduce siropuri și dulcețuri artizanale la Banca comunitară de semințe din Bozovici, contribuind la promovarea alimentației sănătoase și a tradițiilor locale.
Articol editat de Gerhard Chwoika, 22 martie 2026, 17:00 / actualizat: 23 martie 2026, 17:31
Produse naturiste autentice din gospodărie
Chiar dacă sezonul agricol nu a început încă, Roxana Marcela Rus vine cu o gamă variată de produse realizate din recolta anului trecut:
- sirop de trandafiri
- sirop de goji (produs rar și autentic)
- sirop de salvie, recomandat pentru afecțiuni ale gâtului
- dulceață de coacăze negre
Toate produsele sunt obținute din ingrediente naturale, cultivate și procesate în propria gospodărie.
Cum sunt primite produsele locale
Deși la început oamenii erau reticenți, obișnuiți cu produsele din supermarket, lucrurile s-au schimbat:
- clienții devin fideli după prima degustare;
- interesul pentru produse naturiste este în creștere;
- tot mai mulți cumpărători caută calitate și autenticitate.
Agricultură în zona montană – provocări și adaptare
Activitatea agricolă din Valea Almăjului vine cu provocări specifice zonei montane:
- variații mari de temperatură;
- condiții diferite față de alte regiuni din România;
- producții imprevizibile în funcție de climă.
De exemplu, cultura de goji s-a adaptat bine zonei, fiind o plantă rezistentă, originară din regiuni cu temperaturi extreme. În schimb, alte culturi pot avea randamente scăzute.
Sprijin prin subvenții agricole
Pentru culturile de goji și lavandă, producătoarea beneficiază de sprijin prin APIA, ceea ce ajută la susținerea activității agricole. Totuși, procesul implică respectarea unor condiții și declararea culturilor.
De la hobby la afacere de familie
Ceea ce a început ca un hobby s-a transformat într-o afacere de familie. Cu toate acestea, provocările rămân:
- lipsa forței de muncă;
- costuri în creștere;
- dificultatea de a obține profit constant.
„Ne dorim să trăim din asta, nu doar să supraviețuim”, spune producătoarea, subliniind realitățile vieții la țară.
Prețuri accesibile pentru produse naturale
În ciuda scumpirilor generale, prețurile au rămas constante:
- gemuri: 15 lei
- siropuri: 18 lei
Clienții pot achiziționa produsele atât din târguri, cât și direct de acasă, interesul fiind în creștere inclusiv în comunitatea locală.
Rolul băncii comunitare de semințe
Inițiativa băncii de semințe din Bozovici, coordonată de Nicoleta Busa, este considerată esențială pentru revitalizarea agriculturii tradiționale.
Aceasta contribuie la:
- păstrarea semințelor autohtone;
- adaptarea culturilor la condițiile locale;
- educarea comunității privind agricultura sustenabilă.
De ce contează produsele locale
susțin economia rurală
oferă alimente sănătoase și naturale
păstrează tradițiile agricole
contribuie la un stil de viață echilibrat
Urmărește-ne și pe Google News
Acest articol este proprietatea Radio România Reșița și este protejat de legea drepturilor de autor. Reproducerea integrală sau parțială a conținutului este permisă doar cu acordul scris al editorului. Pentru solicitări de republicare, vă rugăm să ne contactați la redactie@radioresita.ro
