Apicultura din Caraș-Severin, sub presiunea vremii și a costurilor: „Salcâmul este din nou compromis”

Apicultorii din județul Caraș-Severin traversează un nou sezon dificil, marcat de vreme instabilă, producții slabe și scăderea puterii de cumpărare. Nicolae Brumariu, apicultor din zona Reşiţa, spune că anul apicol 2026 ridică numeroase semne de întrebare, mai ales în ceea ce privește culesul la salcâm.

Articol editat de Gerhard Chwoika, 13 mai 2026, 18:41 / actualizat: 14 mai 2026, 10:43

Producție acceptabilă la rapiță, rezultate slabe la polifloră

Deși mulți apicultori au considerat că rapița a oferit rezultate relativ bune în acest sezon, Nicolae Brumariu nu a participat la culesul de rapiță din cauza costurilor ridicate la transportul stupilor în pastoral.

„La rapiță nu am participat din cauza costului carburantului. Din ce am auzit, a fost un an acceptabil. În schimb, la polifloră a fost slab”, explică apicultorul pentru Radio Reşiţa.

Problemele continuă și în cazul salcâmului, una dintre cele mai importante surse de producție pentru apicultorii români. Ploile și temperaturile scăzute din timpul nopții afectează direct secreția de nectar și activitatea albinelor.

„Acum cu salcâmul cred că și acesta este compromis, pentru că au început ploile și temperaturile noaptea scad”, spune Brumariu.

De ce tot mai mulți apicultori renunță la pastoral

În acest an, apicultorul a decis să nu mai practice stupăritul pastoral, preferând să își păstreze stupii în zona Carașova.

„Combustibilul nu era cea mai mare problemă. Problema era că trebuia să mergi de două sau trei ori pe săptămână să verifici stupii, să vezi în ce stadiu sunt”, explică acesta.

Stupii sunt amplasați într-o zonă recunoscută pentru salcâm, însă vremea schimbătoare pune în pericol și această resursă.

„Avem salcâm la Carașova, o zonă foarte bună. Dar după ploile acestea nu știm ce se va întâmpla.”

Al doilea salcâm, afectat de bruma din primăvară

După primul cules de salcâm, apicultorii din zonă se orientau de obicei către al doilea salcâm din zona Almăj – Șopotu Nou. Totuși, nici aici perspectivele nu sunt încurajatoare.

„În fiecare an mergeam după salcâmul de la Carașova în Almăj, la Șopotu Nou, pentru al doilea salcâm. Dar în primăvară a fost brumă și nu știm cât este de afectat.”

Potrivit apicultorilor, în ultimii ani culesul la salcâm a devenit tot mai imprevizibil.

„Când vine salcâmul, vin și ploile, vine și vântul, se răcește timpul. Parcă totul este împotriva apicultorilor.”

Teiul a salvat sezonul apicol trecut

Anul trecut, producția de rapiță a fost satisfăcătoare, însă salcâmul a avut rezultate extrem de slabe.

„La salcâm a fost extraordinar de slab, nu a mers deloc. Ce ne-a salvat a fost teiul”, a concluzionat Nicolae Brumariu pentru Radio Reşiţa.

Apicultorii aveau speranțe că primăvara aceasta va aduce un sezon mai bun pentru salcâm, mai ales după debutul favorabil al vremii.

„Am văzut că vremea era bună și am avut speranțe. Dar ploile ne-au tăiat tot elanul.”

Mierea se vinde tot mai greu în România

Pe lângă problemele din producție, apicultorii se confruntă și cu dificultăți de vânzare. Nicolae Brumariu spune că încă are miere pe stoc din anii anteriori și evită să vândă angro din cauza prețurilor foarte mici.

„Am renunțat să dau mierea la angro pentru că prețul este foarte mic. Din această cauză merg la târgurile organizate de Direcția Agricolă.”

Apicultorul observă și o scădere a interesului consumatorilor pentru produsele apicole.

„Se simte o scădere a puterii de cumpărare. Mierea nu este considerată un produs de bază într-o familie.”

Cât costă un borcan de miere în 2026

În prezent, prețurile practicate de apicultor sunt:

• Miere de salcâm – 45 lei
• Miere polifloră – 35 lei
• Miere de tei – 35 lei
• Miere de rapiță – 35 lei

Chiar și la aceste prețuri, vânzările rămân modeste.

„Puțini mai vin să cumpere”, spune apicultorul.

Apicultorii din Banat continuă participarea la târguri

Nicolae Brumariu rămâne activ la târgurile apicole și agricole organizate în județul Caraș-Severin și în zona Banatului, unde încearcă să își valorifice producția direct către consumatori.

„Ne vedem prin târguri. Vă așteptăm sâmbătă și duminică, pe 23-24 mai, la Bocșa.”

Foto: arhiva

Urmărește-ne și pe Google News

Acest articol este proprietatea Radio România Reșița și este protejat de legea drepturilor de autor. Reproducerea integrală sau parțială a conținutului este permisă doar cu acordul scris al editorului. Pentru solicitări de republicare, vă rugăm să ne contactați la redactie@radioresita.ro