Seceta din 2026 a redus producția de varză în Caraș-Severin, iar vânzările au fost mai slabe decât anul trecut

Seceta din 2026 a redus producția de varză din Caraș-Severin, însă cultivatorii locali au reușit să își valorifice recoltele și să mențină marfa pe tarabe până aproape de finalul sezonului.

În Piața Reșița Sud, producătorul Ionel Ianca, din comuna Fârliug, spune că vânzările au fost mai slabe decât anul trecut, deși prețul verzei a rămas neschimbat.

Agricultorul, cunoscut și pentru producția de lubeniță din timpul verii, mai are disponibile aproximativ 200 de kilograme de varză, pe care o vinde la ofertă cu 2 lei kilogramul, fiind pe ultima sută de metri a sezonului legumicol.

Potrivit acestuia, oamenii cumpără varză atât pentru mâncare, cât și pentru salate sau murat, însă cantitățile sunt mai mici comparativ cu anii trecuți.

Ionel Ianca își cunoaște clienții de peste 30 de ani și spune că încearcă să obțină produse cât mai curate, folosind în principal doar gunoi de grajd pentru fertilizare.

Odată încheiat sezonul verzei, producătorul se pregătește deja pentru primăvară. A început să realizeze în sere deja butași de mușcate, continuând astfel activitatea agricolă fără întrerupere.

„Non-stop” este ritmul în care lucrează, spune agricultorul, pentru a avea produse pregătite pentru următorul sezon.