Zeci de tone de peşte au plecat din păstrăvăriile cărăşene spre unităţile de desfacere din întreaga ţară, a precizat Traian Roşu – şeful compartimentului vânătoare şi salmonicultură din cadrul Direcţiei silvice judeţene. Administratorii celor patru păstrăvării din judeţ, susţin că peste 190 de tone de peşte au fost livrate agenţilor economici din: Braşov, Râmnicu Vâlcea, Deva, Sibiu, Bucureşti şi Reşiţa. Odată cu apropierea sărbătorilor de iarnă cererea de peşte este în continuă creştere. În municipiul de pe Bârzava doritorii pot cumpăra peşte de la cele două puncte de desfacere din Piaţa Sud şi de pe Bulevardul Republicii sau direct de la păstrăvăriile din judeţ cu preţuri cuprinse între 18 şi 20 de lei kilogramul, a mai spus Traian Roşu.
Sursa foto: goodfood.ro
(Hardy Cvoica)
