Ioan Jivan din Fârliug – legume românești proaspete, direct de la producător, în piețele din Reșița
Unul dintre cei mai apreciați producători locali din Caraș-Severin, Ioan Jivan din comuna Fârliug, aduce zilnic pe tarabele piețelor din Reșița legume proaspete și sănătoase, cultivate în gospodăria proprie. Clienții găsesc la el cinci soiuri de tomate românești (părădaise, cum le numește el în dialect), vinete, ardei, cartofi, ceapă, iar în curând și usturoi, pătrunjel și morcovi. Toate sunt produse de grădină, crescute cu grijă și respect față de tradiția locală.
Cum a reușit să salveze producția într-un an secetos
Articol editat de Gerhard Chwoika, 20 august 2025, 17:13
Cum a reușit să salveze producția într-un an secetos
Deși anul agricol a fost dificil, cu secetă și vijelii puternice, Ioan Jivan a găsit soluții pentru a-și proteja culturile. A săpat un puț și a investit în fântâni, asigurând astfel necesarul de apă pentru irigații. Totuși, cheltuielile au fost ridicate, mai ales pentru încălzirea solarului în primăvară, când temperaturile scăzute au impus folosirea caloriferelor electrice.
„Investiția e mare și la răsaduri, și la încălzire, dar am mers înainte, ca de fiecare dată”, spune producătorul.
Prețuri accesibile și negociabile
Tomatele pentru bulion au fost vândute la prețuri cuprinse între 3 și 5 lei/kg, iar roșiile mari de calitate superioară chiar și la 8–10 lei/kg. Piparca se vinde la 5 lei/kg, vinetele între 4 și 6 lei/kg, iar cartofii la 4 lei/kg. În funcție de cantitate, clienții pot negocia direct cu producătorul.
Vânzare directă și livrare la domiciliu
Pe lângă piața agroalimentară, legumele pot fi cumpărate și direct din gospodăria familiei Jivan din Fârliug. Pentru comenzile mai mari, producătorul oferă și livrare la domiciliu, mai ales pentru cartofi.
Piețe volante și clienți fideli
O parte importantă a vânzărilor are loc și în piața volantă din cartierul Luncă din Reșița, organizată în weekend, unde Ioan Jivan are deja clienți fideli. „Mulțumesc domnului primar Ioan Popa pentru piața volantă. Vând foarte bine acolo, am clienții mei, în special vârstnici, pe care îi aștept cu banii până la pensie. Sunt oameni de treabă și ne descurcăm”, mărturisește agricultorul pentru Radio Reşiţa.
Sprijin pentru producători
În acest an, sprijinul financiar a fost redus la 1.500 de euro, față de 3.000 de euro cât era anterior, însă Ioan Jivan speră ca subvențiile să fie menținute și pe viitor, pentru a putea susține investițiile în răsaduri, solarii și irigații.
Urmărește-ne și pe Google News
Acest articol este proprietatea Radio România Reșița și este protejat de legea drepturilor de autor. Reproducerea integrală sau parțială a conținutului este permisă doar cu acordul scris al editorului. Pentru solicitări de republicare, vă rugăm să ne contactați la redactie@radioresita.ro
