Amplă acţiune de verificare derulată de inspectorii DSVSA Caraş-Severin
O amplă acţiune de verificare a fost derulată de inspectorii DSVSA Caraş-Severin. Controalele au avut loc în perioada 27 noiembrie – 11 decembrie 2024.
Articol editat de Oana Nicolae, 27 decembrie 2024, 10:35
Directorul instituţiei, Pavel Borchescu spune că au fost verificate 113 unitati înregistrate sanitar-veterinar:
Vizate de această amplă acţiune de verificare au fost carmangeriile, supermarketurile, măcelăriile, magazinele alimentare şi mixte, laboratoarele de cofetărie-patiserie, un atelier local de prelucrare lapte, restaurante, catering, pensiune, depozit alimentar, baruri, abatoare şi unităţi de procesare carne. În urma acestor controale, 11 kg de carne au fost confiscate în vederea neutralizării. Au fost aplicate şi o serie de sancţiuni, spune directorul DSVSA Caraș-Severin, Pavel Borchescu:
”În urma controalelor oficiale realizate au fost aplicate 23 de sancțiuni contravenționale dintre care 11 amenzi în valoare 87.600 de lei pentru depozitarea și etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, neîntreținerea în condiții de igienă corespunzătoare a spațiilor de lucru, nerespectarea frecvenței de recoltare a probelor în cadrul programului de autocontrol, manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitar-veterinare și au mai fost aplicate 12 avertismente pentru neîntreținerea spațiilor și echipamentelor de lucru în condiții de igienă corespunzătoare.”
Persoanele care doresc să sesizeze neregulile din comerţ se pot adresa inspectorilor sanitar-veterinari, fie prin deplasarea personală la sediul instituţiei, fie prin apel telefonic la 0255 – 231.004, reamintește directorului DSVSA Caraș-Severin, Pavel Borchescu.
