Ascultă Radio România Reșița Live

[FOTO] Festivalul cârnaţilor şi-a desemnat câştigătorii: Cei mai buni măcelari din Banat sunt la Buziaş!

Degustarea celor mai buni cârnaţi bănăţeni, manifestare cunoscută în spaţiul german sub denumirea de „Worschtkoschtprob”, a avut loc joi, 14 februarie la Buziaş.

Articol editat de Gerhard Chwoika, 14 februarie 2019, 15:00 / actualizat: 14 februarie 2019, 17:40

Pentru a fi mai aproape de cititori, organizatorii, redacţia unui săptămânal german din Timişoara a decis să organizeze manifestarea cu o tradiţie de aproape 5 decenii din nou într-un oraş timişean după succesele din anii anteriori înregistrate la: Lugoj, Deta, Cenad, Sântana, Maria Radna, Şag în Timiş şi Bocşa în Caraş-Severin.

Astfel, în restaurantul hotelului „Parc” din Buziaş, de la ora 12.00, au fost degustate produsele din carne, preparate după reţete tradiţionale ale concurenţilor, producători privaţi, înscrişi în concurs, a precizat pentru Radio Reşiţa jurnalistul Ştefana Ciortea Neamţiu din partea publicaţiei germane timişorene, organizatorul principal al evenimentului:

Premiul special al juriului a mers către Andrei Herţeg din Timişoara pentru cârnaţii săi picanţi, locul al III-lea a fost obţinut de Peter Szabo din Zimand, judeţul Arad pentru cârnaţi din carne de mistreţ şi mangaliţă, premiul al doilea a ajuns la Erdosz Petru pentru cârnaţi din viţel şi porc, iar premiul I a fost înmânat unei echipe formată din 5 angajaţi ai Primăriei Buziaş pentru cârnaţi din carne de porc şi mistreţ.

Jurnalistul Ştefana Ciortea Neamţiu a transmis că a fost un eveniment reuşit, cu mulţi participanţi, iar toţi cei prezenţi s-au simţit bine şi au plecat mulţumiţi acasă.

Pe lângă degustarea şi premierea celor mai buni cârnaţi, organizatorii au pregătit şi o demonstraţie de sacrificare a porcului după tradiţia şvabilor bănăţeni.

Evenimentul a fost presărat cu momente artistice ale formaţiilor culturale din Banatul de pustă. (Hardy Cvoica)

Sursa foto: Adrian Ardelean

Octombrie este luna analizelor gratuite la Spitalul de Boli Infecțioase„Dr. Victor Babeș” Timișoara
Actualitate joi, 2 octombrie 2025, 15:55

Octombrie este luna analizelor gratuite la Spitalul de Boli Infecțioase„Dr. Victor Babeș” Timișoara

Prevenția este cea mai simplă și mai eficientă formă de tratament. Un set complet de analize medicale efectuate anual poate depista boli în...

Octombrie este luna analizelor gratuite la Spitalul de Boli Infecțioase„Dr. Victor Babeș” Timișoara
Balul „Dovleacul Roz” revine la Timișoara. Tradiție, artă și solidaritate în sprijinul bolnavilor de cancer
Actualitate joi, 2 octombrie 2025, 15:17

Balul „Dovleacul Roz” revine la Timișoara. Tradiție, artă și solidaritate în sprijinul bolnavilor de cancer

Balul de caritate „Dovleacul Roz” revine la Timișoara, vineri, 3 octombrie 2025, de la ora 19.00, într-o ediție specială, în semn de...

Balul „Dovleacul Roz” revine la Timișoara. Tradiție, artă și solidaritate în sprijinul bolnavilor de cancer
Incident la Forotic: bărbat cu topor, imobilizat de polițiști după ce și-a amenințat vecina că îi va da foc la casă
Actualitate joi, 2 octombrie 2025, 13:44

Incident la Forotic: bărbat cu topor, imobilizat de polițiști după ce și-a amenințat vecina că îi va da foc la casă

Incident la Forotic: bărbat cu topor, imobilizat de polițiști după ce și-a amenințat vecina că îi va da foc Miercuri, 01 octombrie, în jurul...

Incident la Forotic: bărbat cu topor, imobilizat de polițiști după ce și-a amenințat vecina că îi va da foc la casă
Culoar verde pentru autobuze pe Bulevardul Take Ionescu din Timișoara
Actualitate joi, 2 octombrie 2025, 13:31

Culoar verde pentru autobuze pe Bulevardul Take Ionescu din Timișoara

Culoar verde pentru autobuze pe Bulevardul Take Ionescu din Timișoara – transport public mai rapid și mai predictibil Primăria Municipiului...

Culoar verde pentru autobuze pe Bulevardul Take Ionescu din Timișoara
Actualitate joi, 2 octombrie 2025, 12:14

Primăria Reșița organizează o nouă campanie de colectare a deșeurilor electrice și electrocasnice

Între 1 octombrie – 14 noiembrie 2025, locuitorii municipiului Reșița sunt invitați să participe la o campanie de colectare a deșeurilor...

Primăria Reșița organizează o nouă campanie de colectare a deșeurilor electrice și electrocasnice
Actualitate joi, 2 octombrie 2025, 11:31

Cod portocaliu: Ninsori abundente în zona de munte a județelor Caraș-Severin, Gorj, Vâlcea, Hunedoara, Alba, Sibiu și Brașov

Cod portocaliu: Ninsori abundente în zona de munte a județelor Caraș-Severin, Gorj, Vâlcea, Hunedoara, Alba, Sibiu și Brașov Zona de munte a...

Cod portocaliu: Ninsori abundente în zona de munte a județelor Caraș-Severin, Gorj, Vâlcea, Hunedoara, Alba, Sibiu și Brașov
Actualitate joi, 2 octombrie 2025, 07:13

Sedința de guvern: Tinerii vor putea participa voluntar la programe de pregătire militară (proiect)

Cetăţenii români, bărbaţi şi femei, cu vârste cuprinse între 18 şi 35 de ani, vor putea solicita Ministerului Apărării să participe,...

Sedința de guvern: Tinerii vor putea participa voluntar la programe de pregătire militară (proiect)
Actualitate miercuri, 1 octombrie 2025, 19:38

Caraș-Severin, vizat de ninsori viscolite, viituri și ploi abundente

Judeţul Caraș-Severin este vizat de ninsori viscolite, viituri și ploi abundente. Ministerul Mediului cere mobilizarea maximă a primarilor în...

Caraș-Severin, vizat de ninsori viscolite, viituri și ploi abundente