Ascultă Radio România Reșița Live

[FOTO] Festivalul cârnaţilor şi-a desemnat câştigătorii: Cei mai buni măcelari din Banat sunt la Buziaş!

Degustarea celor mai buni cârnaţi bănăţeni, manifestare cunoscută în spaţiul german sub denumirea de „Worschtkoschtprob”, a avut loc joi, 14 februarie la Buziaş.

Articol editat de Gerhard Chwoika, 14 februarie 2019, 15:00 / actualizat: 14 februarie 2019, 17:40

Pentru a fi mai aproape de cititori, organizatorii, redacţia unui săptămânal german din Timişoara a decis să organizeze manifestarea cu o tradiţie de aproape 5 decenii din nou într-un oraş timişean după succesele din anii anteriori înregistrate la: Lugoj, Deta, Cenad, Sântana, Maria Radna, Şag în Timiş şi Bocşa în Caraş-Severin.

Astfel, în restaurantul hotelului „Parc” din Buziaş, de la ora 12.00, au fost degustate produsele din carne, preparate după reţete tradiţionale ale concurenţilor, producători privaţi, înscrişi în concurs, a precizat pentru Radio Reşiţa jurnalistul Ştefana Ciortea Neamţiu din partea publicaţiei germane timişorene, organizatorul principal al evenimentului:

Premiul special al juriului a mers către Andrei Herţeg din Timişoara pentru cârnaţii săi picanţi, locul al III-lea a fost obţinut de Peter Szabo din Zimand, judeţul Arad pentru cârnaţi din carne de mistreţ şi mangaliţă, premiul al doilea a ajuns la Erdosz Petru pentru cârnaţi din viţel şi porc, iar premiul I a fost înmânat unei echipe formată din 5 angajaţi ai Primăriei Buziaş pentru cârnaţi din carne de porc şi mistreţ.

Jurnalistul Ştefana Ciortea Neamţiu a transmis că a fost un eveniment reuşit, cu mulţi participanţi, iar toţi cei prezenţi s-au simţit bine şi au plecat mulţumiţi acasă.

Pe lângă degustarea şi premierea celor mai buni cârnaţi, organizatorii au pregătit şi o demonstraţie de sacrificare a porcului după tradiţia şvabilor bănăţeni.

Evenimentul a fost presărat cu momente artistice ale formaţiilor culturale din Banatul de pustă. (Hardy Cvoica)

Sursa foto: Adrian Ardelean

Circulația tramvaielor a fost reluată în siguranță la Reşiţa, dar se circulă simultan şi cu autobuzele electrice
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 22:00

Circulația tramvaielor a fost reluată în siguranță la Reşiţa, dar se circulă simultan şi cu autobuzele electrice

Tramvaiele au revenit pe traseu în condiții de siguranță, după ce echipele de intervenție au remediat avaria produsă în după-amiaza zilei...

Circulația tramvaielor a fost reluată în siguranță la Reşiţa, dar se circulă simultan şi cu autobuzele electrice
Pagube provocate de vânt puternic la Caransebeș și Reșița: Copaci rupți și acoperișuri smulse de rafale
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 20:55

Pagube provocate de vânt puternic la Caransebeș și Reșița: Copaci rupți și acoperișuri smulse de rafale

Vântul puternic care a lovit județul Caraș-Severin în cursul după amiezei de luni, 7 iulie 2025 a provocat pagube în municipiile Caransebeș...

Pagube provocate de vânt puternic la Caransebeș și Reșița: Copaci rupți și acoperișuri smulse de rafale
Tânără de 20 de ani, sechestrată și agresată în Arad: agresorul a fost reținut și arestat preventiv
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 18:38

Tânără de 20 de ani, sechestrată și agresată în Arad: agresorul a fost reținut și arestat preventiv

Tânără de 20 de ani, sechestrată și agresată în Arad. Agresorul, în vârstă de 33 de ani, a fost reținut și arestat preventiv În noaptea...

Tânără de 20 de ani, sechestrată și agresată în Arad: agresorul a fost reținut și arestat preventiv
Guvernul și-a asumat răspunderea pe pachetul de măsuri fiscale
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 17:34

Guvernul și-a asumat răspunderea pe pachetul de măsuri fiscale

Guvernul și-a asumat răspunderea, luni, în plenul comun al Parlamentului, pe pachetul de măsuri fiscale pentru reducerea deficitului bugetar....

Guvernul și-a asumat răspunderea pe pachetul de măsuri fiscale
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 16:17

Acțiune rutieră în Caraș-Severin: amenzi, permise reținute și un arestat

Acțiune rutieră în Caraș-Severin soldată cu amenzi, permise reținute și un arestat. Motocicliștii au fost vizați de raziile polițiștilor....

Acțiune rutieră în Caraș-Severin: amenzi, permise reținute și un arestat
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 16:13

Canicula face victime în Caraș-Severin: ambulanțele în alertă, farmaciile devin puncte de prim-ajutor

Temperaturile extreme din ultimele zile au pus sistemul sanitar din Caraș-Severin la încercare. Pe fondul codului roșu de caniculă, mai multe...

Canicula face victime în Caraș-Severin: ambulanțele în alertă, farmaciile devin puncte de prim-ajutor
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 14:30

Protest al angajaților din agricultură: Salariații Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană Caraş-Severin spun NU tăierilor salariale

Angajații din cadrul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), Agenției de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) și...

Protest al angajaților din agricultură: Salariații Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană Caraş-Severin spun NU tăierilor salariale
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 14:01

Beat, fără permis și cu motociclu neînmatriculat

Un bărbat de 31 de ani a fost prins, în Caransebeș, beat, fără permis și cu motociclu neînmatriculat. Un bărbat în vârstă de 31 de ani din...

Beat, fără permis și cu motociclu neînmatriculat