Ascultă Radio România Reșița Live

[FOTO] Festivalul cârnaţilor şi-a desemnat câştigătorii: Cei mai buni măcelari din Banat sunt la Buziaş!

Degustarea celor mai buni cârnaţi bănăţeni, manifestare cunoscută în spaţiul german sub denumirea de „Worschtkoschtprob”, a avut loc joi, 14 februarie la Buziaş.

Articol editat de Gerhard Chwoika, 14 februarie 2019, 15:00 / actualizat: 14 februarie 2019, 17:40

Pentru a fi mai aproape de cititori, organizatorii, redacţia unui săptămânal german din Timişoara a decis să organizeze manifestarea cu o tradiţie de aproape 5 decenii din nou într-un oraş timişean după succesele din anii anteriori înregistrate la: Lugoj, Deta, Cenad, Sântana, Maria Radna, Şag în Timiş şi Bocşa în Caraş-Severin.

Astfel, în restaurantul hotelului „Parc” din Buziaş, de la ora 12.00, au fost degustate produsele din carne, preparate după reţete tradiţionale ale concurenţilor, producători privaţi, înscrişi în concurs, a precizat pentru Radio Reşiţa jurnalistul Ştefana Ciortea Neamţiu din partea publicaţiei germane timişorene, organizatorul principal al evenimentului:

Premiul special al juriului a mers către Andrei Herţeg din Timişoara pentru cârnaţii săi picanţi, locul al III-lea a fost obţinut de Peter Szabo din Zimand, judeţul Arad pentru cârnaţi din carne de mistreţ şi mangaliţă, premiul al doilea a ajuns la Erdosz Petru pentru cârnaţi din viţel şi porc, iar premiul I a fost înmânat unei echipe formată din 5 angajaţi ai Primăriei Buziaş pentru cârnaţi din carne de porc şi mistreţ.

Jurnalistul Ştefana Ciortea Neamţiu a transmis că a fost un eveniment reuşit, cu mulţi participanţi, iar toţi cei prezenţi s-au simţit bine şi au plecat mulţumiţi acasă.

Pe lângă degustarea şi premierea celor mai buni cârnaţi, organizatorii au pregătit şi o demonstraţie de sacrificare a porcului după tradiţia şvabilor bănăţeni.

Evenimentul a fost presărat cu momente artistice ale formaţiilor culturale din Banatul de pustă. (Hardy Cvoica)

Sursa foto: Adrian Ardelean

Accidente rutiere pe fondul neatenției și al carosabilului umed
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 17:23

Accidente rutiere pe fondul neatenției și al carosabilului umed

Două accidente rutiere au avut loc joi după-amiază, în Caraș-Severin. Mai multe persoane au fost rănite pe DJ 581, în Ticvaniu Mare. Un șofer...

Accidente rutiere pe fondul neatenției și al carosabilului umed
CARP Reșița decontează transportul pensionarilor către bazele de tratament în sezonul estival
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 17:00

CARP Reșița decontează transportul pensionarilor către bazele de tratament în sezonul estival

Pensionarii, membrii ai Casei de Ajutor Reciproc a Pensionarilor (CARP) din Reșița pot beneficia, pe tot parcursul verii, de facilități...

CARP Reșița decontează transportul pensionarilor către bazele de tratament în sezonul estival
Salariile din Caraş-Severin, printre cele mai mici din ţară
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 16:09

Salariile din Caraş-Severin, printre cele mai mici din ţară

Salariile din Caraş-Severin sunt printre cele mai mici din ţară. Cu o medie netă de 3.900 de lei pe lună, doar în Mehedinţi, Teleorman şi...

Salariile din Caraş-Severin, printre cele mai mici din ţară
Judecătoriile din Oravița și Caransebeș funcţionează în condiţii insalubre. Nu sunt bani pentru reparaţii
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 16:05

Judecătoriile din Oravița și Caransebeș funcţionează în condiţii insalubre. Nu sunt bani pentru reparaţii

Restricțiile bugetare blochează reparațiile urgente necesare la clădirile instanțelor din Caraș-Severin, iar situația este una alarmantă. De...

Judecătoriile din Oravița și Caransebeș funcţionează în condiţii insalubre. Nu sunt bani pentru reparaţii
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 15:47

Amenajarea promenadei de pe malul drept al Bârzavei intră în linie dreaptă

În Reșița se lucrează la amenajarea promenadei de pe malul drept al Bârzavei. Proiectul inovator, finanțat prin Programul Regional Vest,...

Amenajarea promenadei de pe malul drept al Bârzavei intră în linie dreaptă
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 15:38

Tabăra YOYO 2025: Zece copii din Caraș-Severin cu diabet tip 1 învață să trăiască sănătos și independent

În perioada 17–20 iulie 2025, în județul Hunedoara se desfășoară cea de-a patra ediție a Taberei YOYO, un proiect dedicat copiilor cu diabet...

Tabăra YOYO 2025: Zece copii din Caraș-Severin cu diabet tip 1 învață să trăiască sănătos și independent
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 15:12

Noutăţi în sistemul de eliberare a Cărţii Electronice de Identitate. Ce trebuie să ştie cetăţenii

Noutăţi în sistemul de eliberare a Cărţii Electronice de Identitate. Ce trebuie să ştie cetăţenii Începând cu data de 3 iulie 2025, toate...

Noutăţi în sistemul de eliberare a Cărţii Electronice de Identitate. Ce trebuie să ştie cetăţenii
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 12:09

Reșița: Restricții temporare de circulație pe Bulevardul Revoluția din Decembrie 1918

Primăria municipiului Reșița anunță restricționarea temporară a traficului rutier vineri, 18 iulie 2025, în intervalul orar 00:00 – 05:00,...

Reșița: Restricții temporare de circulație pe Bulevardul Revoluția din Decembrie 1918