Ascultă Radio România Reșița Live

[FOTO] Festivalul cârnaţilor şi-a desemnat câştigătorii: Cei mai buni măcelari din Banat sunt la Buziaş!

Degustarea celor mai buni cârnaţi bănăţeni, manifestare cunoscută în spaţiul german sub denumirea de „Worschtkoschtprob”, a avut loc joi, 14 februarie la Buziaş.

Articol editat de Gerhard Chwoika, 14 februarie 2019, 15:00 / actualizat: 14 februarie 2019, 17:40

Pentru a fi mai aproape de cititori, organizatorii, redacţia unui săptămânal german din Timişoara a decis să organizeze manifestarea cu o tradiţie de aproape 5 decenii din nou într-un oraş timişean după succesele din anii anteriori înregistrate la: Lugoj, Deta, Cenad, Sântana, Maria Radna, Şag în Timiş şi Bocşa în Caraş-Severin.

Astfel, în restaurantul hotelului „Parc” din Buziaş, de la ora 12.00, au fost degustate produsele din carne, preparate după reţete tradiţionale ale concurenţilor, producători privaţi, înscrişi în concurs, a precizat pentru Radio Reşiţa jurnalistul Ştefana Ciortea Neamţiu din partea publicaţiei germane timişorene, organizatorul principal al evenimentului:

Premiul special al juriului a mers către Andrei Herţeg din Timişoara pentru cârnaţii săi picanţi, locul al III-lea a fost obţinut de Peter Szabo din Zimand, judeţul Arad pentru cârnaţi din carne de mistreţ şi mangaliţă, premiul al doilea a ajuns la Erdosz Petru pentru cârnaţi din viţel şi porc, iar premiul I a fost înmânat unei echipe formată din 5 angajaţi ai Primăriei Buziaş pentru cârnaţi din carne de porc şi mistreţ.

Jurnalistul Ştefana Ciortea Neamţiu a transmis că a fost un eveniment reuşit, cu mulţi participanţi, iar toţi cei prezenţi s-au simţit bine şi au plecat mulţumiţi acasă.

Pe lângă degustarea şi premierea celor mai buni cârnaţi, organizatorii au pregătit şi o demonstraţie de sacrificare a porcului după tradiţia şvabilor bănăţeni.

Evenimentul a fost presărat cu momente artistice ale formaţiilor culturale din Banatul de pustă. (Hardy Cvoica)

Sursa foto: Adrian Ardelean

Epidemiologul Emilian Popovici avertizează: Epidemii de tuse convulsivă şi rujeolă din cauza vaccinării scăzute
Actualitate sâmbătă, 18 octombrie 2025, 10:00

Epidemiologul Emilian Popovici avertizează: Epidemii de tuse convulsivă şi rujeolă din cauza vaccinării scăzute

România se confruntă cu o scădere alarmantă a acoperirii vaccinale sub 70% pentru vaccinuri esențiale. Profesorul epidemiolog Emilian Popovici...

Epidemiologul Emilian Popovici avertizează: Epidemii de tuse convulsivă şi rujeolă din cauza vaccinării scăzute
Reșița modernizează străzile din cartierele Muncitoresc și Dealul Mare în regie proprie
Actualitate sâmbătă, 18 octombrie 2025, 07:00

Reșița modernizează străzile din cartierele Muncitoresc și Dealul Mare în regie proprie

Angajații Direcției de Întreținere din cadrul Primăriei Reșița lucrează intens la modernizarea infrastructurii rutiere în cartierele...

Reșița modernizează străzile din cartierele Muncitoresc și Dealul Mare în regie proprie
Lucrările la Campusul Dual Integrat „Banatul Montan” din Reșița avansează
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 15:52

Lucrările la Campusul Dual Integrat „Banatul Montan” din Reșița avansează

Lucrările la Campusul Dual Integrat „Banatul Montan” din Reșița intră într-o nouă etapă de dezvoltare. Primarul municipiului, Ioan Popa, a...

Lucrările la Campusul Dual Integrat „Banatul Montan” din Reșița avansează
PneumoClinics TM 2025: Peste 200 de medici participă la conferința dedicată patologiilor pulmonare de la Timişoara
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 15:50

PneumoClinics TM 2025: Peste 200 de medici participă la conferința dedicată patologiilor pulmonare de la Timişoara

La Timișoara are loc, în aceste zile, cea de-a treia ediție a școlii PneumoClinics TM 2025, Respirând excelența, un eveniment regional de...

PneumoClinics TM 2025: Peste 200 de medici participă la conferința dedicată patologiilor pulmonare de la Timişoara
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 10:56

Cele două centre de colectare prin aport voluntar de la Reșița vor funcționa abia în 2026

În Reșița se lucrează la amenajarea a două centre de colectare prin aport voluntar. Acestea sunt menite să ofere cetățenilor posibilitatea de...

Cele două centre de colectare prin aport voluntar de la Reșița vor funcționa abia în 2026
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 10:45

Restricţii temporare la lemnul de foc pe raza Ocolului Silvic Berzasca

Dintre Ocoalele Silvice aflate în subordinea Direcţiei Silvice Caraş-Severin, aproape toate pot furniza lemn de foc populaţiei pentru sezonul...

Restricţii temporare la lemnul de foc pe raza Ocolului Silvic Berzasca
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 10:28

Sistemul de Gospodărire a Apelor intervine pe râurile din Caraș-Severin

Sistemul de Gospodărire a Apelor intervine pe râurile din Caraș-Severin. Lucrările hidrotehnice continuă și în acest an, printr-un program...

Sistemul de Gospodărire a Apelor intervine pe râurile din Caraș-Severin
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 10:15

Avertisment pentru turiști: activitățile fără aviz sunt interzise în Parcul Național Cheile Nerei – Beușnița

Administrația Parcului Național Cheile Nerei – Beușnița atrage atenția publicului că orice activitate desfășurată fără aviz prealabil pe...

Avertisment pentru turiști: activitățile fără aviz sunt interzise în Parcul Național Cheile Nerei – Beușnița