Ascultă Radio România Reșița Live

[FOTO] Festivalul cârnaţilor şi-a desemnat câştigătorii: Cei mai buni măcelari din Banat sunt la Buziaş!

Degustarea celor mai buni cârnaţi bănăţeni, manifestare cunoscută în spaţiul german sub denumirea de „Worschtkoschtprob”, a avut loc joi, 14 februarie la Buziaş.

Articol editat de Gerhard Chwoika, 14 februarie 2019, 15:00 / actualizat: 14 februarie 2019, 17:40

Pentru a fi mai aproape de cititori, organizatorii, redacţia unui săptămânal german din Timişoara a decis să organizeze manifestarea cu o tradiţie de aproape 5 decenii din nou într-un oraş timişean după succesele din anii anteriori înregistrate la: Lugoj, Deta, Cenad, Sântana, Maria Radna, Şag în Timiş şi Bocşa în Caraş-Severin.

Astfel, în restaurantul hotelului „Parc” din Buziaş, de la ora 12.00, au fost degustate produsele din carne, preparate după reţete tradiţionale ale concurenţilor, producători privaţi, înscrişi în concurs, a precizat pentru Radio Reşiţa jurnalistul Ştefana Ciortea Neamţiu din partea publicaţiei germane timişorene, organizatorul principal al evenimentului:

Premiul special al juriului a mers către Andrei Herţeg din Timişoara pentru cârnaţii săi picanţi, locul al III-lea a fost obţinut de Peter Szabo din Zimand, judeţul Arad pentru cârnaţi din carne de mistreţ şi mangaliţă, premiul al doilea a ajuns la Erdosz Petru pentru cârnaţi din viţel şi porc, iar premiul I a fost înmânat unei echipe formată din 5 angajaţi ai Primăriei Buziaş pentru cârnaţi din carne de porc şi mistreţ.

Jurnalistul Ştefana Ciortea Neamţiu a transmis că a fost un eveniment reuşit, cu mulţi participanţi, iar toţi cei prezenţi s-au simţit bine şi au plecat mulţumiţi acasă.

Pe lângă degustarea şi premierea celor mai buni cârnaţi, organizatorii au pregătit şi o demonstraţie de sacrificare a porcului după tradiţia şvabilor bănăţeni.

Evenimentul a fost presărat cu momente artistice ale formaţiilor culturale din Banatul de pustă. (Hardy Cvoica)

Sursa foto: Adrian Ardelean

Licitație pentru locurile de parcare de reședință vacante în Reșița
Actualitate joi, 16 octombrie 2025, 12:20

Licitație pentru locurile de parcare de reședință vacante în Reșița

Licitație pentru locurile de parcare de reședință vacante în Reșița Direcția pentru Administrarea Domeniului Public și Privat anunță...

Licitație pentru locurile de parcare de reședință vacante în Reșița
Caraș-Severin are cele mai puține școli cu catalog electronic din România. Doar 33 de unități folosesc sistemul digital
Actualitate joi, 16 octombrie 2025, 07:12

Caraș-Severin are cele mai puține școli cu catalog electronic din România. Doar 33 de unități folosesc sistemul digital

Deși aproape jumătate dintre școlile din România utilizează în prezent catalogul electronic, Caraș-Severin rămâne printre județele cu cea...

Caraș-Severin are cele mai puține școli cu catalog electronic din România. Doar 33 de unități folosesc sistemul digital
Criză financiară la Spitalul Municipal Caransebeș: furnizorul de hrană amenință cu întreruperea livrărilor din cauza datoriilor de peste 1,4 milioane de lei
Actualitate miercuri, 15 octombrie 2025, 20:48

Criză financiară la Spitalul Municipal Caransebeș: furnizorul de hrană amenință cu întreruperea livrărilor din cauza datoriilor de peste 1,4 milioane de lei

Spitalul Municipal de Urgență Caransebeș se confruntă cu o situație financiară critică. Alocația de hrană destinată pacienților nu a fost...

Criză financiară la Spitalul Municipal Caransebeș: furnizorul de hrană amenință cu întreruperea livrărilor din cauza datoriilor de peste 1,4 milioane de lei
DNA Timișoara: Patru administratori de firme de transport alternativ, reținuți pentru evaziune fiscală de peste 30 de milioane de lei
Actualitate miercuri, 15 octombrie 2025, 20:45

DNA Timișoara: Patru administratori de firme de transport alternativ, reținuți pentru evaziune fiscală de peste 30 de milioane de lei

DNA Timișoara anchetează o rețea de evaziune fiscală în domeniul transportului alternativ: prejudiciu de peste 30,5 milioane lei Procurorii din...

DNA Timișoara: Patru administratori de firme de transport alternativ, reținuți pentru evaziune fiscală de peste 30 de milioane de lei
Actualitate miercuri, 15 octombrie 2025, 20:18

Workshop internațional despre riscurile de mediu generate de activitățile miniere din zona transfrontalieră România–Serbia

Un nou workshop dedicat protecției mediului a avut loc la Timișoara, în cadrul proiectului „Evaluarea riscului de mediu din activități minere...

Workshop internațional despre riscurile de mediu generate de activitățile miniere din zona transfrontalieră România–Serbia
Actualitate miercuri, 15 octombrie 2025, 18:02

Transport Urban Reșița invită călătorii să participe la un sondaj de satisfacție pentru îmbunătățirea transportului public

Transport Urban Reșița continuă demersurile pentru a îmbunătăți calitatea serviciilor oferite călătorilor. Invită publicul să participe la...

Transport Urban Reșița invită călătorii să participe la un sondaj de satisfacție pentru îmbunătățirea transportului public
Actualitate miercuri, 15 octombrie 2025, 13:14

Percheziții DNA în Timișoara, Arad și Caraș-Severin: anchetă pentru evaziune fiscală de 30 milioane lei în transportul alternativ

Percheziții DNA în Timișoara, Arad și Caraș-Severin: anchetă pentru evaziune fiscală de 30 milioane lei în transportul alternativ Procurorii...

Percheziții DNA în Timișoara, Arad și Caraș-Severin: anchetă pentru evaziune fiscală de 30 milioane lei în transportul alternativ
Actualitate miercuri, 15 octombrie 2025, 13:14

Urmărire ca în filme pe străzile din Reșița

Străzile din cartierele Catanga și Muncitoresc au fost teren de joacă pentru un tânăr de care a urcat la volan, deși nu avea permis de...

Urmărire ca în filme pe străzile din Reșița