Inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Caraş-Severin desfăşoară zilele acestea, până după 1 Mai, controale în unităţile de alimentaţie publică din zonele turistice din judeţ, a precizat pentru Radio Reşiţa Nicolae Crista – şeful instituţiei judeţene.
Controalele se desfăşoară după un program stabilit la nivelul direcţiei sanitar-veterinare şi vizează hotelurile, motelurile, restaurantele şi bazele de agrement, verificându-se toată gamă sortimentală expusă spre comercializare în unităţile de desfacere cu amănuntul, precum şi cea culinară din unităţile de consum, a mai spus Nicolae Crista. (Hardy Cvoica)
