Ascultă Radio România Reșița Live

bucătăria otomană

Kazandibi – desert otoman emblematic, cu lapte și crustă caramelizată. Rețetă tradițională din Orientul Mijlociu

Kazandibi – desert otoman emblematic, cu lapte și crustă caramelizată. Rețetă tradițională din Orientul Mijlociu

Miercurea este dedicată preparatelor din Orientul Mijlociu, iar astăzi pășim în universul gastronomic al Imperiului Otoman, o civilizație care...

Kazandibi – desert otoman emblematic, cu lapte și crustă caramelizată. Rețetă tradițională din Orientul Mijlociu
Rețetă de miercuri din Orientul Mijlociu: Hibeș – aperitiv cremos cu tahini și arome otomane

Rețetă de miercuri din Orientul Mijlociu: Hibeș – aperitiv cremos cu tahini și arome otomane

În fiecare miercuri la Radio Reșița, explorăm aromele rafinate și condimentate ale Orientului Mijlociu, un spațiu culinar influențat de...

Rețetă de miercuri din Orientul Mijlociu: Hibeș – aperitiv cremos cu tahini și arome otomane