Tripa în stil basc este un preparat consistent și intens aromat, în care burta de vită se gătește lent alături de carne de vițel, chorizo,...
Culurgiones sunt paste umplute tradiționale din Sardinia, originare în special din Ogliastra, în partea central-estică a insulei. Umplutura lor...
Cullen Skink este o ciorbă scoțiană cremoasă de pește afumat, originară din regiunea Moray, în nord-estul Scoției. Preparatul tradițional...
Ziua de joi este dedicată prăjiturilor, așa că pătrundem din nou în lumea mirifică, plină de culoare și de gusturi, a dulciurilor. Astăzi...
Kuku sabzi este un preparat tradițional persan pe bază de ouă, verdețuri aromatice și nuci. Cunoscută și sub numele de kookoo sabzi, această...
Puiul cu orez columbian este un preparat consistent și colorat, în care carnea de pui, cârnații afumați, legumele și orezul se combină într-o...
Ca de obicei, în fiecare zi de luni poposim într-o bucătărie dintr-o țară europeană. Bucătăriile de pe Bătrânul Continent oferă...
În fiecare zi de marți descoperim preparate din bucătăriile Americii de Nord, de Sud, Centrale sau din zona Caraibelor. Astăzi ajungem în...
Duminica este bine să o dedicăm în special familiei și celor dragi, alături de care să stăm la masa de prânz, cu bună dispoziție, o...
Calentita este preparatul național al Gibraltarului, o rețetă simplă și sănătoasă, pregătită în principal din făină de năut, apă și...
Labskaus este unul dintre preparatele tradiționale ale nordului Germaniei, o mâncare sățioasă, legată de istoria marinarilor și a vechilor...
Duminica este bine să o dedicăm familiei și celor dragi, alături de care să stăm la masa de prânz, cu voie bună, o mâncare savuroasă și,...
În fiecare sâmbătă vă invit să gătiți mai sănătos, cu mai multe vitamine, preparate ușoare și echilibrate, inspirate din bucătăriile...
Supă densă de pește, pregătită după o rețetă veche păstrată în bucătăria Mănăstirii Ortodoxe Sârbe Krušedol din Voivodina. Crap,...
Ziua de joi este dedicată prăjiturilor, așa că pătrundem din nou în lumea plină de culoare, parfum și gust a dulciurilor. Astăzi vă propun...
Miercurea o dedicăm preparatelor din Orientul Mijlociu, o bucătărie cunoscută pentru aromele sale intense, condimentele calde și mesele gândite...
Marțea vă propun să călătorim prin bucătăriile Americii de Nord, Americii de Sud, Americii Centrale și Caraibelor și să descoperim...
Tortul Doamnei Albe este propunerea dulce a zilei: un desert elegant, realizat din blat pufos, cremă fină de patiserie, frișcă, fructe și...
Mishkak este unul dintre cele mai populare preparate tradiționale din Oman. Frigăruile din carne marinată, condimentate intens și rumenite pe...
În fiecare zi de marți descoperim preparatele savuroase din America de Nord, America de Sud, America Centrală și zona Caraibelor. Astăzi ajungem...