Piața mieilor înainte de Paștele 2026 în Banat: cerere scăzută, prețuri stabile şi incertitudini pentru crescători
Cu doar câteva zile înainte de Paștele catolic și cu o săptămână înaintea celui ortodox, piața cărnii de miel traversează o perioadă atipică. Deși mielul rămâne simbolul tradițional al sărbătorilor pascale, interesul cumpărătorilor este vizibil mai redus comparativ cu anii anteriori, iar produsele riscă să rămână în galantare.
Articol editat de Gerhard Chwoika, 31 martie 2026, 18:20
De ce nu se mai cumpără miel ca în alți ani?
Chiar dacă prețurile la furaje și combustibili au crescut semnificativ, crescătorii de ovine susțin că nu au majorat costurile mieilor. Cu toate acestea, cererea este scăzută, iar incertitudinea domină piața.
Târgurile de primăvară continuă să fie puncte importante de întâlnire pentru producători, nu doar pentru vânzare, ci și pentru schimb de informații despre prețuri, cerere și perspectivele pieței, în contextul scumpirilor din lanțul economic.
Prețul mieilor în 2026
Potrivit crescătorilor, în această perioadă:
- prețul mieilor în viu variază între 22 și 25 lei/kg
- prețul pentru carcasă ajunge la aproximativ 45–50 lei/kg
Medicul veterinar Darius Ciupe, din circumscripția Lupac, atrage atenția asupra dificultăților din sector:
„Cu mieii e problemă anul acesta și la export. Intervin intermediarii care ne impun prețurile, iar acest lucru nu este avantajos pentru crescători. În plus, lipsa forței de muncă ne afectează activitatea zilnică.”
Exportul de miei, afectat în 2026
Un alt factor important este scăderea eficienței exporturilor. Dacă în anii trecuți livrările cunoscute de „la TIR” reprezentau o soluție profitabilă, în prezent situația este mai complicată.
Crescătorul Mihai Sprânceană din cartierul Ţerova al municipiului Reșița explică:
„Exportul nu a fost niciodată direct între producători și țările arabe. Au existat firme intermediare care preluau mieii și îi pregăteau pentru export. Acum, cererea există în continuare – inclusiv din Turcia sau Uniunea Europeană – dar condițiile sunt mai dificile.”
Există și crescători optimiști
În ciuda contextului dificil, există și fermieri care privesc cu încredere spre perioada pascală. Maria Bosioc din Verendin, comuna Luncavița, spune că a început deja să primească comenzi și estimează că vânzările directe vor fi mai eficiente decât exportul:
„Oamenii vin, se interesează și am preluat deja comenzi. Cred că anul acesta mieii se vor vinde mai bine direct din fermă.”
Unde pot fi cumpărați miei în condiții legale?
Reprezentanții Direcției Sanitar-Veterinare reamintesc că achiziția mieilor și iezilor trebuie făcută exclusiv din spații autorizate, iar sacrificarea trebuie realizată în unități conforme.
În județul Caraș-Severin, singura locație autorizată pentru sacrificarea mieilor este Piața Agroalimentară Reșița Nord.
Aici, crescătorii își pot valorifica produsele în condiții legale, iar consumatorii pot cumpăra carne sigură pentru consum.
Program:
- până la 11 aprilie 2026
- zilnic între 07:00 – 17:00
Piața mieilor înainte de Paște 2026 este marcată de un paradox: prețuri relativ stabile, dar cerere scăzută. În timp ce exportul devine mai dificil, vânzarea directă din ferme ar putea reprezenta soluția pentru mulți crescători.
Foto: arhivă
Urmărește-ne și pe Google News
Acest articol este proprietatea Radio România Reșița și este protejat de legea drepturilor de autor. Reproducerea integrală sau parțială a conținutului este permisă doar cu acordul scris al editorului. Pentru solicitări de republicare, vă rugăm să ne contactați la redactie@radioresita.ro
