Ascultă Radio România Reșița Live

[FOTO-AUDIO] Șalăul și păstrăvul la mare căutare

În prezent, în Caraș-Severin există patru păstrăvării la Topleţ, Valea Minişului, Sasca şi Văliug. După cum afirmă reprezentantul Direcției Silvice Caraș-Severin, Traian Roșu întreaga producție a anului 2015 este deja contractată. Circa 200 de tone, din care la 8 luni au fost valorificate deja, 126 de tone. Păstrăvul este hrănit cu furaj adus din Danemarca, produs pe bază  de făină de pește.

[FOTO-AUDIO] Șalăul și păstrăvul la mare căutare

Articol editat de Cristina Corocan, 22 septembrie 2015, 11:44

Consumul de pește a crescut în ultima perioadă. Tot mai multă lume cu probleme de sănătate renunță la carnea de pasăre sau porc și consumă din ce în ce mai mult pește. În Caraș-Severin se caută foarte mult cel peștele proaspăt, de Dunăre sau din păstrăvării. Singurele magazine de profil nu fac față cererii, după cum afirmă unul dintre comerciații din municipiul Reșița, care afirmă că în doar câteva ore vinde întreaga cantitate de șalău – 100 de kg. Aprovizionarea o face de la asociațiile de pescari de pe Clisura Dunării și de la Păstrăvăria Ochiu Bei din zona Sasca.

În prezent, în Caraș-Severin există patru păstrăvării la Topleţ, Valea Minişului, Sasca şi Văliug. După cum afirmă reprezentantul Direcției Silvice Caraș-Severin, Traian Roșu întreaga producție a anului 2015 este deja contractată. Circa 200 de tone, din care la 8 luni au fost valorificate deja, 126 de tone. Păstrăvul este hrănit cu furaj adus din Danemarca, produs pe bază  de făină de pește.

Un kilogram de păstrăv se vinde la păstrăvării cu 18 lei și ajunge pe piață, eviscerat cu 23 de lei. Șalăul de Dunăre este cel mai scump, undeva la 27-30 de lei.

Cristina Corocan

 

Reșița modernizează străzile din cartierele Muncitoresc și Dealul Mare în regie proprie
Actualitate sâmbătă, 18 octombrie 2025, 07:00

Reșița modernizează străzile din cartierele Muncitoresc și Dealul Mare în regie proprie

Angajații Direcției de Întreținere din cadrul Primăriei Reșița lucrează intens la modernizarea infrastructurii rutiere în cartierele...

Reșița modernizează străzile din cartierele Muncitoresc și Dealul Mare în regie proprie
Lucrările la Campusul Dual Integrat „Banatul Montan” din Reșița avansează
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 15:52

Lucrările la Campusul Dual Integrat „Banatul Montan” din Reșița avansează

Lucrările la Campusul Dual Integrat „Banatul Montan” din Reșița intră într-o nouă etapă de dezvoltare. Primarul municipiului, Ioan Popa, a...

Lucrările la Campusul Dual Integrat „Banatul Montan” din Reșița avansează
PneumoClinics TM 2025: Peste 200 de medici participă la conferința dedicată patologiilor pulmonare de la Timişoara
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 15:50

PneumoClinics TM 2025: Peste 200 de medici participă la conferința dedicată patologiilor pulmonare de la Timişoara

La Timișoara are loc, în aceste zile, cea de-a treia ediție a școlii PneumoClinics TM 2025, Respirând excelența, un eveniment regional de...

PneumoClinics TM 2025: Peste 200 de medici participă la conferința dedicată patologiilor pulmonare de la Timişoara
Cele două centre de colectare prin aport voluntar de la Reșița vor funcționa abia în 2026
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 10:56

Cele două centre de colectare prin aport voluntar de la Reșița vor funcționa abia în 2026

În Reșița se lucrează la amenajarea a două centre de colectare prin aport voluntar. Acestea sunt menite să ofere cetățenilor posibilitatea de...

Cele două centre de colectare prin aport voluntar de la Reșița vor funcționa abia în 2026
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 10:45

Restricţii temporare la lemnul de foc pe raza Ocolului Silvic Berzasca

Dintre Ocoalele Silvice aflate în subordinea Direcţiei Silvice Caraş-Severin, aproape toate pot furniza lemn de foc populaţiei pentru sezonul...

Restricţii temporare la lemnul de foc pe raza Ocolului Silvic Berzasca
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 10:28

Sistemul de Gospodărire a Apelor intervine pe râurile din Caraș-Severin

Sistemul de Gospodărire a Apelor intervine pe râurile din Caraș-Severin. Lucrările hidrotehnice continuă și în acest an, printr-un program...

Sistemul de Gospodărire a Apelor intervine pe râurile din Caraș-Severin
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 10:15

Avertisment pentru turiști: activitățile fără aviz sunt interzise în Parcul Național Cheile Nerei – Beușnița

Administrația Parcului Național Cheile Nerei – Beușnița atrage atenția publicului că orice activitate desfășurată fără aviz prealabil pe...

Avertisment pentru turiști: activitățile fără aviz sunt interzise în Parcul Național Cheile Nerei – Beușnița
Actualitate vineri, 17 octombrie 2025, 10:08

Licitație pentru locurile de parcare de reședință vacante în Reșița

Licitație pentru locurile de parcare de reședință vacante în Reșița Direcția pentru Administrarea Domeniului Public și Privat anunță...

Licitație pentru locurile de parcare de reședință vacante în Reșița