Punct de sacrificare a mieilor în Piaţa Gugulanilor din Caransebeş
Articol editat de Valentina Adam, 26 martie 2015, 08:40
Primăria Municipiului Caransebeș, prin Serviciul Public „Piața Gugulanilor”, pune la dispoziția crescătorilor de animale „Punctul de sacrificare tineret ovin și caprin” în piața centrală. Punctul va funcţiona în perioada 30 martie – 12 aprilie 2015.
„Prin autorizația temporară a punctului de sacrificiu dorim ca în fiecare an să le oferim caransebeșenilor posibilitatea de a-și alege direct de la producător mielul proaspăt taiat pentru masa de Paște. Taxele percepute sunt 5 lei/cap și 30 de lei/zi de măcelar(prestator), neschimbate din anul 2005″, a precizat șefa Serviciul Public Piața Gugulanilor, Luminița Verdeș.
Pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare, 2 medici veterinari din cadrul DSVSA Caraș-Severin vor supraveghea și verifica permanent modul de respectare a condițiilor sanitar-veterinare la punctul de sacrificare din piața centrală. (Valentina Adam)
