În toate spaţiile amenajate din pieţele de pe raza judeţului Caraş-Severin, cei interesaţi vor putea cumpãra anul acesta carne de miel, doar în perioada 11-19 aprilie în intervalul orar 06.00-18.00, a precizat purtătorul de cuvânt al Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, medicul Radu Tătaru. Pânã sâmbãtã 19 aprilie în fiecare punct de sacrificare va fi prezent câte un inspector al DSVSA, care va verifica animalele atât înainte, cât şi dupã tãiere. Carnea de miel care se gãseşte deja în galantarele magazinelor provine din unitãţi autorizate sanitar-veterinar, în care este amãnunţit verificatã înainte de a fi pusã în vânzare, a menţionat Radu Tătaru.
Sursa foto: www.sighet247.ro
(Hardy Cvoica)
