În Caraş-Severin, inspectorii sanitar-veterinari se asigură din timp prin efectuarea de controale în mai multe locaţii din judeţ pentru a se asigura că minivacanţa de 1 Mai se va desfăşura în cele mai bune condiţii din punct de vedere alimentar.
Pentru Radio Reşiţa directorul DSVSA Caraş-Severin, medicul veterinar Pavel Borchescu:
“Pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare în zonele de agrement şi localitățile de interes turistic pentru minivacanța de 1-6 mai inspectorii din cadrul Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor vor efectua controale oficiale tematice în perioada 23 – 30 aprilie în cadrul cărora vor fi verificate restaurante și alte unități în care se prepară și se servesc mâncăruri gătite, pizerii, cantine, cofetării, patiserii, laboratoare de cofetărie – patiserie, pensiuni turistice, unități de tip hipermarket, supermarket, magazine alimentare, unități mobile de comercializare a alimentelor, dar şi târguri sau expoziții de produse alimentare, precum şi puncte gastronomice locale situate în zonele de agrement sau localitățile de interes turistic“.
Foto: arhiva
