Ascultă Radio România Reșița Live

Cărăşenii rămaşi fără produse tradiţionale

Cărăşenii rămaşi fără produse tradiţionale

Articol editat de Mirabela Afronie, 22 aprilie 2015, 13:00 / actualizat: 22 aprilie 2015, 16:35

După modificarea legislaţiei de atestare tradiţională a produselor alimentare, niciun cărăşan nu a reuşit să-şi înregistreze produsul la Ministerul Agriculturii, spune Mariana Brujan – şef serviciu în cadrul Direcţiei agricole judeţene. Până anul trecut, la nivel judeţean au fost înregistraţi 8 producători cu 35 de produse atestate din categorii, precum: telemea de oaie, slănină afumată, şuncă ardelenească, sângerete, tobă şi cârnaţi de casă, răchie de prune şi mere, pâine, zacuscă şi salată de bureţi. Potrivit Marianei Brujan, în prezent, în judeţ, conform legii 724 din 2013 nu mai există niciun produs atestat la cerinţele legislaţiei în vigoare, iar cei care au beneficiat de măsurile legii 690 din 2004 şi nu şi-au reactualizat documentaţiile necesare au pierdut dreptul de a funcţiona ca producători tradiţionali atestaţi. Amintim că pentru a obţine atestatul de produs tradiţional, producătorul trebuie să ataşeze la dosar şi referinţe biografice despre autenticitatea produsului, dar şi să dovedească provenineţa reţetei de fabricaţie moştenită din generaţie în generaţie.

(Hardy Cvoica)

Anina are un nou microbuz electric școlar, achiziționat prin PNRR, în parteneriat cu Consiliul Județean Caraș-Severin
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 14:15

Anina are un nou microbuz electric școlar, achiziționat prin PNRR, în parteneriat cu Consiliul Județean Caraș-Severin

Elevii din Anina beneficiază de un nou microbuz electric școlar, modern și ecologic, achiziționat printr-un proiect finanțat din Planul...

Anina are un nou microbuz electric școlar, achiziționat prin PNRR, în parteneriat cu Consiliul Județean Caraș-Severin
Peste 1 miliard de lei investiţi în UCMH Reşiţa pentru modernizare și retehnologizare. Uzina devine un pilon strategic în independența energetică a României
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 14:12

Peste 1 miliard de lei investiţi în UCMH Reşiţa pentru modernizare și retehnologizare. Uzina devine un pilon strategic în independența energetică a României

După preluarea de către Hidroelectrica, Uzina Constructoare de Mașini din Reșița (UCMH) joacă un rol esențial în asigurarea independenței...

Peste 1 miliard de lei investiţi în UCMH Reşiţa pentru modernizare și retehnologizare. Uzina devine un pilon strategic în independența energetică a României
Congres PNL: Primarul Reșiței, Ioan Popa candidează pentru vicepreședinte
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 14:10

Congres PNL: Primarul Reșiței, Ioan Popa candidează pentru vicepreședinte

Partidul Național Liberal (PNL) organizează sâmbătă, 12 iulie, Congresul Extraordinar la Palatul Parlamentului, cu participarea a 1.200 de...

Congres PNL: Primarul Reșiței, Ioan Popa candidează pentru vicepreședinte
Stație de epurare modernă la Lovrin
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 14:07

Stație de epurare modernă la Lovrin

Stație de epurare modernă la Lovrin, finalizată cu fonduri europene. Aceasta deserveşte peste 6.400 de locuitori Lovrin are o nouă stație de...

Stație de epurare modernă la Lovrin
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 12:44

Evaluare Națională 2025: rezultatele finale în Caraș-Severin

Evaluarea Naţională 2025: rezultatele finale în Caraș-Severin arată o ușoară îmbunătățire față de cele inițiale. Inspectoratul Școlar...

Evaluare Națională 2025: rezultatele finale în Caraș-Severin
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 12:41

Alertă în Munții Godeanu! Salvamont caută o persoană cu fracturi și un cioban rătăcit

La această oră, echipajele Salvamont Caraș-Severin desfășoară o amplă operațiune de salvare și căutare în Munții Godeanu, în sprijinul a...

Alertă în Munții Godeanu! Salvamont caută o persoană cu fracturi și un cioban rătăcit
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 12:00

Podul Iuliu Maniu din Timişoara va fi reconstruit

Podul Iuliu Maniu din Timişoara va fi reconstruit. Primarul, Dominic Frietz a semnat contractul în valoare de 8 milioane de euro. Primăria...

Podul Iuliu Maniu din Timişoara va fi reconstruit
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 11:14

Autoturism de lux căutat în Italia, descoperit în Caraș-Severin

Un autoturism de lux căutat în Italia a fost descoperit în Caraș-Severin. Bolidul de 90.000 de euro era la un bărbat de 52 de ani din Reşiţa....

Autoturism de lux căutat în Italia, descoperit în Caraș-Severin