Ascultă Radio România Reșița Live

Cărăşenii rămaşi fără produse tradiţionale

Cărăşenii rămaşi fără produse tradiţionale

Articol editat de Mirabela Afronie, 22 aprilie 2015, 13:00 / actualizat: 22 aprilie 2015, 16:35

După modificarea legislaţiei de atestare tradiţională a produselor alimentare, niciun cărăşan nu a reuşit să-şi înregistreze produsul la Ministerul Agriculturii, spune Mariana Brujan – şef serviciu în cadrul Direcţiei agricole judeţene. Până anul trecut, la nivel judeţean au fost înregistraţi 8 producători cu 35 de produse atestate din categorii, precum: telemea de oaie, slănină afumată, şuncă ardelenească, sângerete, tobă şi cârnaţi de casă, răchie de prune şi mere, pâine, zacuscă şi salată de bureţi. Potrivit Marianei Brujan, în prezent, în judeţ, conform legii 724 din 2013 nu mai există niciun produs atestat la cerinţele legislaţiei în vigoare, iar cei care au beneficiat de măsurile legii 690 din 2004 şi nu şi-au reactualizat documentaţiile necesare au pierdut dreptul de a funcţiona ca producători tradiţionali atestaţi. Amintim că pentru a obţine atestatul de produs tradiţional, producătorul trebuie să ataşeze la dosar şi referinţe biografice despre autenticitatea produsului, dar şi să dovedească provenineţa reţetei de fabricaţie moştenită din generaţie în generaţie.

(Hardy Cvoica)

Funcţionarii din Caraș-Severin se alătură protestului național împotriva Guvernului
Actualitate luni, 15 septembrie 2025, 07:22

Funcţionarii din Caraș-Severin se alătură protestului național împotriva Guvernului

Funcţionarii din Caraș-Severin se alătură protestului național împotriva Guvernului. Angajaţii din administraţia publică locală se...

Funcţionarii din Caraș-Severin se alătură protestului național împotriva Guvernului
Reșița pregătește un nou drum de 5 kilometri: legătura dintre DN 58 și zona industrială Valea Țerovei
Actualitate luni, 15 septembrie 2025, 06:00

Reșița pregătește un nou drum de 5 kilometri: legătura dintre DN 58 și zona industrială Valea Țerovei

Consiliul Local Reșița a aprobat indicatorii tehnico-economici pentru un proiect rutier strategic: realizarea unei legături între DN 58 și zona...

Reșița pregătește un nou drum de 5 kilometri: legătura dintre DN 58 și zona industrială Valea Țerovei
Două decenii de rugăciune și pelerinaj la Crucea-monument de pe Muntele Mic
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 20:11

Două decenii de rugăciune și pelerinaj la Crucea-monument de pe Muntele Mic

Muntele Mic a fost și în acest an locul de întâlnire al miilor de credincioși veniți să participe la cea de-a XX-a ediție a pelerinajului la...

Două decenii de rugăciune și pelerinaj la Crucea-monument de pe Muntele Mic
Modernizarea Micro 1 din Reșița, amânată: investiția ar putea fi bugetată în 2026
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 10:04

Modernizarea Micro 1 din Reșița, amânată: investiția ar putea fi bugetată în 2026

Reșițenii din Micro 1 mai au de așteptat până la demararea lucrărilor de modernizare. Primarul municipiului, Ioan Popa, a explicat că...

Modernizarea Micro 1 din Reșița, amânată: investiția ar putea fi bugetată în 2026
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 10:00

Zilele Palatului Cultural Reșița 2025 – deschidere cu tradiție și emoție

Prima zi a celei de-a XIV-a ediții a Festivalului „Zilele Palatului Cultural Reșița – Tradiție, muzică și artă în inima Banatului” a...

Zilele Palatului Cultural Reșița 2025 – deschidere cu tradiție și emoție
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 09:19

Reabilitarea centrului vechi din Oravița: primăria vrea să redea farmecul istoric al orașului

Primăria Oravița a anunțat demararea unui amplu proiect de reabilitare a centrului vechi al orașului, unde farmecul arhitectural este afectat de...

Reabilitarea centrului vechi din Oravița: primăria vrea să redea farmecul istoric al orașului
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 07:00

Două microbuze școlare noi pentru elevii din Cornereva, în sprijinul transportului sigur și eficient

Primăria comunei Cornereva a primit recent două microbuze noi, destinate transportului elevilor către unitățile de învățământ de pe raza...

Două microbuze școlare noi pentru elevii din Cornereva, în sprijinul transportului sigur și eficient
Actualitate sâmbătă, 13 septembrie 2025, 19:30

Ministrul Sănătății: Lucrările pentru Institutul Regional de Oncologie din Timișoara continuă cu finanțare europeană nerambursabilă

Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a anunțat sâmbătă, 13 septembrie 2025, că lucrările la Institutul Regional de Oncologie din...

Ministrul Sănătății: Lucrările pentru Institutul Regional de Oncologie din Timișoara continuă cu finanțare europeană nerambursabilă