Bolnavii care sunt nevoiţi să-şi petreacă noaptea dintre ani în Spitalul Judeţean din Reşiţa vor avea parte de un meniu bogat. Conducerea instituţiei sanitare şi-a propus să îi facă pe aceştia să treacă mai uşor peste această situaţie şi să simtă spiritul acestei sărbători.
Cărăşenii care îşi vor petrece revelionul într-un salon de spital, vor avea parte de o masă îmbelşugată cu produse tradiţionale. În prima zi din noul an, sărmăluţele, friptura de pui sau porc şi cozonacii vor fi nelipsite din meniul bolnavilor. Cheltuielile cu meniul de sărbătoare vor fi suportate integral de firma care distribuie mâncarea în unitatea medicală.
Un meniu la fel de bun va fi şi în a doua zi din noul an care va cuprinde dimineaţa, pâine cu unt sau caşcaval, la prânz o supă de găluşte cu griş, un grătar din piept de pasăre cu garnitură de orez şi salată, iar seara – brânză de vaci cu smântână şi compot.
