Ascultă Radio România Reșița Live

[AUDIO] În Caraş-Severin, laptele de vacă a fost detronat de cel de măgăriţă din cauza lipsei totale a procesatorilor

Fermele de vaci sunt pe cale de dispariţie în întreaga ţară. Tot mai mulţi fermieri renunţă la afaceri, pentru că ies în pierdere în lupta cu importurile şi cu intermediarii şi se reprofilează pe asini.

[AUDIO] În Caraş-Severin, laptele de vacă a fost detronat de cel de măgăriţă din cauza lipsei totale a procesatorilor

Articol editat de Gerhard Chwoika, 27 septembrie 2022, 13:58 / actualizat: 28 septembrie 2022, 18:55

Imaginea satului de altădată cu ferme de peste 100 de capete de bovine a dispărut aproape de tot în zilele noastre. În prezent, spun crescătorii de bovine, nu se mai rentează să creşti animale multe pentru că din cauza intermediarilor primesc un preţ infim pe litrul de lapte, care însă până la raft se triplează. Asta pentru că laptele trece prin mai multe mâini, toate dornice de profit, până ajunge în galantare la consumatorul final. În supermarketuri un litru de lapte românesc se vinde cu preţuri cuprinse între 5 şi 10 lei, un preţ de 3-4 ori mai mare faţă cât încasează producătorul. Şi ca să reziste pe piaţă este nevoie de investiţii masive în exploataţii mari. Aici intervine lipsa forţei de muncă, tot mai greu de găsit, iar pe fermierii care apelează la bănci îi împrumută cu dobânzi colosale pentru că agricultura din ultimii ani este considerată o afacere riscantă.

Mulţi fermieri din satele din Caraş-Severin au vândut sau au abatorizat bovinele din gospodărie şi s-au reprofilat pe creşterea asinilor, un segment de piaţă aflat încă la început şi destul de profitabil, a precizat pentru Radio Reşiţa fermierul Răzvan Panete:

Am 25 de măgărițe. Este o afacere profitabilă dacă te ți de treabă și eşti serios, dacă muncești. Am renunţat la celelalte animale şi m-am profilat doar pe măgăriţe ca să mă pot ocupa de ele. Pe zi vând între 3 şi 5 litri, în funcție de cerinţe, dar fac livrări și la domiciliu. Un litru de lapte este 100 de lei momentan şi sper să pot menţine preţul de anul trecut. Este într-adevăr mai scump faţă de cel de vacă, dar are mai multe proprietăţi şi e mult mai sănătos, iar profitul este direct al meu, nu îi ţin şi pe intermediari în spate. În plus un măgar e mult mai lesne de întreţinut decât o vacă şi chiar se rentează„.

În prezent în fermele din întreaga ţară mai sunt aproximativ două milioane de capete de bovine, cu 30% mai puţin faţă de 2007, anul aderării României la Uniunea Europeană şi cu 60% mai puţin faţă de anii 90.

Sursa foto: DCMedical.ro

Peste 1 miliard de lei investiţi în UCMH Reşiţa pentru modernizare și retehnologizare. Uzina devine un pilon strategic în independența energetică a României
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 14:12

Peste 1 miliard de lei investiţi în UCMH Reşiţa pentru modernizare și retehnologizare. Uzina devine un pilon strategic în independența energetică a României

După preluarea de către Hidroelectrica, Uzina Constructoare de Mașini din Reșița (UCMH) joacă un rol esențial în asigurarea independenței...

Peste 1 miliard de lei investiţi în UCMH Reşiţa pentru modernizare și retehnologizare. Uzina devine un pilon strategic în independența energetică a României
Congres PNL: Primarul Reșiței, Ioan Popa candidează pentru vicepreședinte
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 14:10

Congres PNL: Primarul Reșiței, Ioan Popa candidează pentru vicepreședinte

Partidul Național Liberal (PNL) organizează sâmbătă, 12 iulie, Congresul Extraordinar la Palatul Parlamentului, cu participarea a 1.200 de...

Congres PNL: Primarul Reșiței, Ioan Popa candidează pentru vicepreședinte
Stație de epurare modernă la Lovrin
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 14:07

Stație de epurare modernă la Lovrin

Stație de epurare modernă la Lovrin, finalizată cu fonduri europene. Aceasta deserveşte peste 6.400 de locuitori Lovrin are o nouă stație de...

Stație de epurare modernă la Lovrin
Evaluare Națională 2025: rezultatele finale în Caraș-Severin
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 12:44

Evaluare Națională 2025: rezultatele finale în Caraș-Severin

Evaluarea Naţională 2025: rezultatele finale în Caraș-Severin arată o ușoară îmbunătățire față de cele inițiale. Inspectoratul Școlar...

Evaluare Națională 2025: rezultatele finale în Caraș-Severin
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 12:41

Alertă în Munții Godeanu! Salvamont caută o persoană cu fracturi și un cioban rătăcit

La această oră, echipajele Salvamont Caraș-Severin desfășoară o amplă operațiune de salvare și căutare în Munții Godeanu, în sprijinul a...

Alertă în Munții Godeanu! Salvamont caută o persoană cu fracturi și un cioban rătăcit
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 12:00

Podul Iuliu Maniu din Timişoara va fi reconstruit

Podul Iuliu Maniu din Timişoara va fi reconstruit. Primarul, Dominic Frietz a semnat contractul în valoare de 8 milioane de euro. Primăria...

Podul Iuliu Maniu din Timişoara va fi reconstruit
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 11:14

Autoturism de lux căutat în Italia, descoperit în Caraș-Severin

Un autoturism de lux căutat în Italia a fost descoperit în Caraș-Severin. Bolidul de 90.000 de euro era la un bărbat de 52 de ani din Reşiţa....

Autoturism de lux căutat în Italia, descoperit în Caraș-Severin
Actualitate joi, 10 iulie 2025, 10:20

ISU Caraş-Severin: 14 intervenții în 24 de ore

Pompierii ISU Caraş-Severin au participat la 14 intervenţii în 24 de ore. Misiunile lor au inclus incendii, accidente și urgențe medicale. 14...

ISU Caraş-Severin: 14 intervenții în 24 de ore