Inspectorii DSVSA Caraş-Severin au controlat, în această perioadă, o serie de abatoare, unități de tranșare şi de procesare a cărnii, de depozitare a alimentelor de origine animală și non-animală, carmangerii, măcelării, piețe agro-alimentare, pizzerii, cantine, unități de catering, restaurante, pensiuni, cofetării, patiserii, cafenele, supermarketuri, magazine și depozite alimentare, iar acestea au impus aplicarea unei serii de amenzi și avertismente, spune directorul Pavel Borchescu:
Pavel Borchescu a mai subliniat că, în perioada premergătoare sărbătorilor Pascale, DSVSA a dispus măsuri pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare, respectarea drepturilor și intereselor consumatorilor, combaterea răspândirii îmbolnăvirilor la animale și asigurarea unui comerț civilizat.
Astfel, în perioada 13-21 aprilie, au fost efectuate 146 de acțiuni de control, în urma cărora au fost aplicate 9 amenzi în valoare totală de 28.200 de lei și 6 avertismente.
Principalele nereguli au vizat deficiențe privind neîntreţinerea spaţiului de lucru în condiţii corespunzătoare de igienă, etichetarea produselor alimentare, păstrarea produselor și nerespectarea condițiilor de igienă şi funcţionarea în spaţii neaprobate sanitar-veterinar, a transmis directorul executiv al DSVSA Caraş-Severin, medicul veterinar Pavel Borchescu.
