Primii miei au apărut în fermele din Caraș-Severin. Ce spun crescătorii despre greutate, prețuri și rentabilitate
Primăvara aduce vești importante pentru sectorul zootehnic din Caraș-Severin: primii miei au apărut deja în fermele de ovine, iar crescătorii estimează că, până la sărbătorile pascale, tineretul ovin va ajunge la o greutate optimă de peste 20 de kilograme, fiind pregătit pentru sacrificare.
Articol editat de Gerhard Chwoika, 24 februarie 2026, 21:37
În privința prețului cărnii de miel, acesta nu a fost încă stabilit. Oierii spun însă că majorările semnificative ale costurilor de producție – transport, combustibil, furaje și forță de muncă – vor influența inevitabil tarifele din acest an.
Fătările au început în gospodăriile din Carașova
Situația din teren este ilustrată de ferma crescătorului Gheorghe Ursul, din satul Iabalcea, unde fătările au început încă din prima lună a anului 2026.
„Fătările au început și se desfășoară bine. Dintr-un efectiv de peste o sută de oi, deja au fătat foarte multe”, explică fermierul, care crește oi ţurcane și metiși, toate animalele fiind crotaliate și tratate conform normelor sanitar-veterinare.
Ce greutate vor avea mieii de Paște
Potrivit estimărilor crescătorilor, până la Paște, mieii vor avea o greutate medie de 10–12 kilograme în viu, cu posibilitatea de a ajunge la valori mai mari, în funcție de cererea pieței și de ritmul de creștere.
„Depinde mult și de clienți. Când mieii sunt mari, unii îi vor mai mici, iar când sunt mici, îi vor mai mari. Important este să fie potriviți pentru Paște”, spune Gheorghe Ursul.
Costuri tot mai mari pentru crescătorii de ovine
Un aspect major semnalat de fermieri îl reprezintă scumpirea furajelor și a costurilor de întreținere. În fermă, ovinele sunt hrănite cu porumb, mălai, fân și lucernă, o parte din acestea fiind produse în gospodărie, restul cumpărate.
„Cheltuielile sunt mari. Dacă vrei să ții animalele în condiții bune, trebuie să investești constant”, explică fermierul, care se ocupă de turmă în mare parte singur, fiind ajutat ocazional de familie și prieteni.
Se mai rentează creșterea animalelor?
Cu peste 30 de ani de experiență, Gheorghe Ursul recunoaște că, în condițiile actuale, creșterea animalelor este tot mai greu de susținut din punct de vedere economic.
„În ziua de astăzi, cu atâtea scumpiri și cheltuieli, nu prea se mai rentează. Mulți cred că e doar profit, dar sunt costuri mari. Pasiunea costă”, spune crescătorul.
Prognoze prudente pentru perioada următoare
Oierii din Caraș-Severin rămân prudenți în privința evoluției pieței, urmând ca prețul mielului de Paște să fie stabilit mai aproape de sărbători. Până atunci, crescătorii speră ca sezonul să fie unul bun și să poată acoperi cheltuielile tot mai ridicate ale fermelor.
Situația din acest an confirmă încă o dată dificultățile cu care se confruntă agricultura și zootehnia locală, într-un context economic tot mai dificil.
Urmărește-ne și pe Google News
Acest articol este proprietatea Radio România Reșița și este protejat de legea drepturilor de autor. Reproducerea integrală sau parțială a conținutului este permisă doar cu acordul scris al editorului. Pentru solicitări de republicare, vă rugăm să ne contactați la redactie@radioresita.ro
