Pasiune pentru natură la Reşiţa: Zmeură și plante medicinale bio, cultivate cu dedicare într-o grădină de la capătul oraşului
La Reșița, la doar câteva sute de metri de Complexul Atlantic din cartierul Lend, Amalia Petrescu îngrijește cu dragoste o mică plantație de fructe și plante medicinale bio. De peste șase ani, Amalia s-a dedicat agriculturii naturale, oferind comunității produse autentice, neprocesate, crescute fără chimicale și cu multă grijă față de mediu.
Cultura de zmeură bio: provocări, pasiune și satisfacții
Articol editat de Gerhard Chwoika, 10 iulie 2025, 18:56
Cultura de zmeură bio: provocări, pasiune și satisfacții
„Zmeura este în prim-plan la mine, deși anul acesta a fost greu – cu înghețuri repetate, caniculă prelungită și variații mari de temperatură. Cu toate acestea, natura rămâne generoasă, iar eu mă bucur că reușim să obținem fructe curate, crescute natural”, povestește Amalia.
Soiul de zmeură cultivat este remontant, ceea ce presupune două cicluri de producție pe an. Întreținerea plantației implică o muncă meticuloasă: curățarea cuiburilor, legarea lăstarilor, copilirea, ruperea vârfurilor și fertilizarea periodică cu îngrășământ 100% natural. „Pentru un kilogram de zmeură e nevoie de aproximativ o oră de cules. Dacă vremea e favorabilă, dintr-un cuib pot culege până la 3 kilograme pe sezon”, explică ea.
Producția din acest an este, din păcate, redusă – doar o cincime din ce s-a obținut anul trecut. Cu toate acestea, Amalia rămâne optimistă și mizează pe calitate, nu cantitate. „Zmeura mea nu e stropită, nu folosesc erbicide sau insecticide. Prețul de 50 de lei/kg reflectă această calitate și efortul depus”.
Cum a început totul
Pasiunea Amaliei pentru cultivarea zmeurei a pornit dintr-o dezamăgire: „Am cumpărat din piață zmeură etichetată ca bio și gustul nu m-a convins. Așa am decis să încerc eu însămi, mai întâi pentru familia mea, apoi și pentru alții care își doresc fructe cu adevărat naturale”.
Schimbările climatice aduc provocări an de an. De exemplu, în urmă cu doi ani, ultima recoltă a fost culeasă în 20 noiembrie, dar anul trecut, din cauza unei brume timpurii, producția s-a încheiat la 1 octombrie.
După sezon, plantația este pregătită pentru iarnă prin aplicarea unui strat de îngrășământ natural. În primăvară urmează toaletarea și tăierile necesare pentru un nou început.
Plante medicinale și ierburi aromatice bio
Pe lângă cultura de zmeură, Amalia se ocupă și de o mică grădină cu plante medicinale și ierburi aromatice. Pe o suprafață de aproximativ 200 de metri pătrați, ea cultivă plante compatibile între ele, fără niciun fel de tratament chimic.
Găsim aici specii populare precum mentă, salvie, gălbenele, busuioc, cimbrișor, tarhon sau oregano – toate crescute și uscate cu grijă, gata să devină ceaiuri sau condimente sănătoase și parfumate.
„Este o muncă de răbdare și pasiune. Însă clienții care revin an de an îmi dau încredere că ceea ce fac e apreciat. Calitatea produselor mele este ceea ce contează cel mai mult”, mărturisește Amalia.
Unde o găsești pe Amalia Petrescu
Cei interesați de produse bio locale – zmeură, plante medicinale sau ierburi aromatice – o pot găsi pe Amalia la capătul oraşului Reșița înspre zona de agrement de la Şură, la 500 de metri de Complexul Atlantic, mergând în linie dreaptă.
De asemenea, ea este activă pe rețelele de socializare, unde postează frecvent imagini cu produsele, procesul de cultivare și noutăți din grădină. „Pagina de socializare e cea mai simplă metodă de contact – acolo vedeți ce am disponibil și putem lua legătura rapid. Iar cine dorește poate veni oricând la fața locului să vadă cu ochii lui cum sunt cultivate plantele”, a spus Amalia pentru Radio Reşiţa.
Află aici povestea pasiunii pentru grădinărit a Amaliei Petrescu:
Urmărește-ne și pe Google News
Acest articol este proprietatea Radio România Reșița și este protejat de legea drepturilor de autor. Reproducerea integrală sau parțială a conținutului este permisă doar cu acordul scris al editorului. Pentru solicitări de republicare, vă rugăm să ne contactați la redactie@radioresita.ro
