Ascultă Radio România Reșița Live

Alunul de cultură – o afacere de succes a unui agricultor întreprinzător din Cornereva

Cultura alunului a devenit şi în Banat o afacere profitabilă şi asta o demonstrează un agricultor din Cornereva care a cultivat în gospodăria proprie peste 250 de arbuşti.

Alunul de cultură – o afacere de succes a unui agricultor întreprinzător din Cornereva

Articol editat de Gerhard Chwoika, 9 octombrie 2024, 15:55

Plantaţia a fost înfiinţată în urmă cu 3 – 4 ani şi chiar dacă este o investiţie pe termen lung, beneficiile sunt asigurate aproape integral, a precizat pentru Radio Reşiţa legumicultorul Nicolae Vulpeş, zis Picură, care vinde kilogramul de alune în coajă cu 25 de lei.

L-am întâlnit la târgul agricol de toamnă de la Oraviţa şi am stat de vorbă cu acesta:

Am o plantație de alun de circa 250 de plante în cel de-al 4-lea an şi în ciuda faptului că a fost secetă sunt mulțumit de producţie. Cu pomii ăștia fructiferi pe care îi am: meri, peri, pruni, gutui, cireşi mă descurc, însă alunul este o noutate. Am zis să încerc. Cerinţa numărul 1 este că îi trebuie multă apă. Alunele nu sunt diferite față de cele sălbatice din pădure, cam tot aşa crește, la tufă, cam tot așa sunt şi plantele, iar soiul se numește „Uriașul de Halle” și mi-a fost recomandat că merge în zona noastră și chiar aşa este.

În această toamnă am recoltat în jur de 100 de kg de alune, eu zic că e bine. Este pentru prima dată că aduc şi în piaţă, m-am interesat că nu știam prețul şi am zis că 25 de lei. Am o oarecare experiență cu pomii fructiferi şi cum am zis, arbuştii s-au aclimatizat și merg bine la mine în zonă„.

Uriaşul de Halle este un soi foarte productiv, obţinut de pomicultorul german G.C. Buttner în anul 1788, cu coacere tardivă, maturarea fructelor se realizează spre sfârşitul lunii septembrie. Soiul este cultivat în majoritatea ţărilor europene pentru rezistenţa sa la temperaturi scăzute şi boli.

O plantaţie de alun poate produce peste 3.000 de kilograme la hectar, în funcţie de condiţiile meteo şi de densitatea arbuştilor. Primii ani sunt mai grei, faţă de alte culturi, dar evaluând beneficiile ulterioare se poate spune că o investiţie merită să fie realizată.

Atunci când cultura ajunge la maturitate, după aproape 4 ani, afacerea devine una dintre cele mai profitabile din domeniul agricol. În prezent nu există o concurenţă ridicată pe piaţă, astfel încât întreaga producţie îşi găseşte cumpărători.

Alunele se recoltează toamna, după ce cad pe sol, se comercializează în pieţe sau se folosesc la prăjiturile făcute în casă.

Cultivarea alunului este o afacere profitabilă şi din ce în ce mai căutată, acesta fiind un arbore rezistent la factorii climatici, care nu necesită o întreţinere complexă şi nici o forţă de muncă substanţială, dar care este foarte rentabil pe plan financiar. Pe lângă fructe, planta de alun permite să se recolteze şi puieţi, care pot fi scoşi şi, fără a fi altoiţi şi care pot fi utilizaţi la crearea unor plantaţii noi.

O plantaţie de aluni se cultivă relativ uşor având costuri mici de întreţinere pentru că specia este adaptată atât la zona de câmpie cât şi în zonele montane mai înalte, are o rezistenţă mare la frig, plus rezistenţă la boli şi dăunători, se recoltează uşor atât manual cât şi prin scuturare; asigură randamente şi venituri mari pe suprafeţe mici – producţia la hectar poate ajunge chiar şi până la 4-5 tone de fructe, a mai subliniat Nicolae Vulpeş pentru Radio Reşiţa.

Târgul de la Cornereva, desfășurat în decor de iarnă: producători locali, oficialități și tradiții autentice
Agricultură duminică, 30 noiembrie 2025, 12:01

Târgul de la Cornereva, desfășurat în decor de iarnă: producători locali, oficialități și tradiții autentice

Sub prima ninsoare a sezonului, comuna Cornereva a găzduit încă o ediție a târgului produselor tradiționale, un eveniment devenit punct de...

Târgul de la Cornereva, desfășurat în decor de iarnă: producători locali, oficialități și tradiții autentice
Fermierii din Caraș-Severin, nevoiți să-și schimbe activitatea pentru a-și putea acoperi cheltuielile
Agricultură vineri, 28 noiembrie 2025, 19:26

Fermierii din Caraș-Severin, nevoiți să-și schimbe activitatea pentru a-și putea acoperi cheltuielile

Fermierii din Caraș-Severin se reprofilază după pierderile suferite anul acesta, cauzate de: pagube, taxe și lipsa sprijinului Fermierii și...

Fermierii din Caraș-Severin, nevoiți să-și schimbe activitatea pentru a-și putea acoperi cheltuielile
Plățile din Programul Tomata în Caraș-Severin: Cei 22 de legumicultori şi-au primit banii!
Agricultură vineri, 28 noiembrie 2025, 16:40

Plățile din Programul Tomata în Caraș-Severin: Cei 22 de legumicultori şi-au primit banii!

Direcția pentru Agricultură Județeană Caraș-Severin a demarat plata sprijinului financiar pentru fermierii înscriși în Programul Tomata,...

Plățile din Programul Tomata în Caraș-Severin: Cei 22 de legumicultori şi-au primit banii!
Târgul Produselor Tradiționale la Cornereva încheie ciclul târgurilor de toamnă din Banat
Agricultură luni, 24 noiembrie 2025, 21:34

Târgul Produselor Tradiționale la Cornereva încheie ciclul târgurilor de toamnă din Banat

Ciclul târgurilor de toamnă din Banatul de Munte se încheie anul acesta la Cornereva, unde duminică, 30 noiembrie, de praznicul Sfântului Andrei...

Târgul Produselor Tradiționale la Cornereva încheie ciclul târgurilor de toamnă din Banat
Agricultură luni, 24 noiembrie 2025, 20:53

Carnea de porc se scumpește înainte de sărbători? Producătorii din Banatul Montan explică realitatea din piață

În fiecare an, în apropierea sezonului rece și a sărbătorilor de iarnă revine același subiect: „crește prețul cărnii de porc„....

Carnea de porc se scumpește înainte de sărbători? Producătorii din Banatul Montan explică realitatea din piață
Agricultură vineri, 21 noiembrie 2025, 07:33

Legumicultorii rămân cu marfa nevândută pe câmp în 2025. Cererea pentru varză a scăzut dramatic, deși producția a fost bună

Sfârșitul sezonului legumicol 2025 aduce din nou dificultăți pentru agricultori, mulți dintre ei rămânând cu cantități mari de varză...

Legumicultorii rămân cu marfa nevândută pe câmp în 2025. Cererea pentru varză a scăzut dramatic, deși producția a fost bună
Agricultură duminică, 16 noiembrie 2025, 21:20

Banatul Montan, viitoarea destinație gastronomică a României. Primii pași spre 2028 au început la Conacul Zăgujeni

Banatul Montan se pregătește să devină, până în 2028, unul dintre cele mai importante centre ale gastronomiei tradiționale și ale...

Banatul Montan, viitoarea destinație gastronomică a României. Primii pași spre 2028 au început la Conacul Zăgujeni
Agricultură vineri, 14 noiembrie 2025, 23:11

Pomicultura din Caraș-Severin, în prag de colaps în 2025. Pomicultorii reclamă lipsa de sprijin și birocrația care i-a lăsat fără despăgubiri

Dacă anul 2024 a adus producții bogate și speranță pentru pomicultorii din Caraș-Severin, anul 2025 a venit cu dificultăți majore. În zonele...

Pomicultura din Caraș-Severin, în prag de colaps în 2025. Pomicultorii reclamă lipsa de sprijin și birocrația care i-a lăsat fără despăgubiri