CJPC Caraş-Severin: 15 operatori economici amendaţi cu peste 50 de mii de lei pentru neregulile găsite în camere şi bucătării
În perioada 08.01. – 12.01.2024 s-a desfășurat o acțiune de control la unitățile de alimentație publică de pe raza județului Caraș-Severin.
Articol editat de Gerhard Chwoika, 12 ianuarie 2024, 15:55 / actualizat: 14 ianuarie 2024, 18:48
Conform Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorului Caraş-Severin, au fost verificați 15 operatori economici, respectiv:
SC SOCEPAN PRODCOM S.R.L.
SC MIHAMI FOOD S.R.L.
SC PATISERIA STARS ELITE S.R.L.
SC MERIȘOR PRODCOM S.R.L.
SC REIBOK S.R.L.
SC GRAND GEAS S.R.L.
SC CASA CU TEI S.R.L.
SC LORELAY GAS PETROL S.R.L.
SC GYMDRAG COMIMPEX S.R.L.
SC M.I. SIAN PREST S.R.L.
SC PENSIUNEA NICO MIHAI S.R.L.
SC MEMENTO EVENTS G&I SRL
SC MEMENTO HAUSE SRL
SC PARTY GOE SRL
SC DOMINION PRODSERV SRL
Principalele abateri de la legislație constatate au fost:
-practici comerciale incorecte
-produse preparate și materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare
-caracterizare necesare determinării conformității acestora
-diverse preparate cu modificări organoleptice
-nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător
-spațiu de preparare insalubru
-spații de depozitare, refrigerare, congelare neigienizate
-materii prime în afara datei limite de consum (expirate)
-neafișare prețuri
-nerespectarea condițiilor igenico-sanitare la cazare
-nerespectarea Ordinului ANPC 201/2022 privind furnizarea de informații comercializarea produselor finite/ mâncărurilor furnizate de unitățile de restaurație colectivă în lista meniu și pe site
-neinformarea consumatorilor cu privire la substanțele ce pot cauza alergii conform Ordinului ANPC 163/2021 în lista meniu și pe site
-neinformarea consumatorilor cu privire la faptul cu pentru prepararea mâncărurilor se utilizează materii prime provenind din produse decongelate conform Ordinului ANPC 183/2016.
Sancțiuni aplicate:
– 20 amenzi contravenționale în cuantum total de 55.000 de lei
– 8 avertismente
Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:
-oprirea temporară de la prestări servicii până la remedierea deficiențelor pentru 5 unități, respectiv:
SC MEMENTO HAUSE SRL
SC PARTY GOE SRL
SC PATISERIA STARS ELITE S.R.L.
SC CASA CU TEI S.R.L.
SC GRAND GEAS S.R.L.
-oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme în cantitate de peste 65 kg
-propunere de încetare a practicilor comerciale incorecte pentru pentru două unități
Sursa foto: CJPC Caraş-Severin
