[FOTO] ANPC Caraș-Severin: amenzi de 15 mii de lei la trei operatori economici

În doar două zile, comisarii ANPC Caraș-Severin au dat amenzi în valoare de 15 mii de lei și au sistat temporar prestarea serviciilor de alimentație publică la unul dintre cei trei operatori economici verificați. Printre abaterile constatate se numără comercializarea de produse alimentate recongelate și produse fără durata de valabilitate.

Articol editat de Valentina Adam, 12 noiembrie 2021, 18:25

”În perioada 11.11. – 12.11.2021 comisarii din cadrul CJPC Caraș-Severin au desfășurat o acțiune de control pentru verificarea respectării prevederilor legale în unitățile de alimentație publică din Reșița. În urma acestei acțiuni, au fost verificati 3 operatori economici, fiind constatate urmatoarele abateri:

• – comercializarea unor produse alimentare cărora li s-a schimbat starea termică, din refrigerat în congelat
  – nerespectarea condițiilor de lucru prescrise și declarate prin utilizarea unor materii prime fără elemente de identificare și caracterizare, și fără data durabilității minimale
  – neinformarea consumatorilor cu privire la factorii alergeni conținuți de preparatele culinare conform Ordinului ANPC nr. 163/2021”, se arată în comunicatul transmis de Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor.
• Ca măsură complementară a fost oprită temporar prestarea serviciilor de alimentație publică la SOHO HOUSE GASTRO PUB SRL și retragerea din circuitul consumului uman a tuturor produselor alimentare găsite neconforme.