Mierea în Caraş-Severin – un sortiment scump şi rar
Producţia de miere în acest moment este foarte scăzută. Nectarul adunat de albine de la: rapiţă, salcâm, măzăriche şi flori de fân abia dacă a ajuns pentru nevoile de hrană ale stupului. Apicultorii cărăşeni sunt supăraţi pentru că au făcut cheltuieli mari şi sunt nevoiți să vândă mierea la un preț mic. Stuparii mai au o speranţă la floarea soarelui şi polifloră înainte de a începe pregătirile pentru iarnă. Crescătorii de albine speră să nu se repete situaţia din 2014, când a fost cel mai slab an din istoria recentă a apiculturii, a mai spus Ida Şuţa.
Articol editat de Gerhard Chwoika, 17 iulie 2016, 08:53
Crescătorii de albine din judeţ spun că prețul la miere variază între 50 şi 70 de lei pentru mierea de salcâm și până în 50 de lei pentru cea polifloră. Prețul propolisului și polenului pornește de la 50 de lei, iar 250 de grame de fagure costă aproximativ 20 de lei.
Sursa foto: agrointel.ro
(Hardy Cvoica)
