[AUDIO] Bunătăţi culinare la „Toamna gugulanilor”

„Toamna la gugulani” continuă la Caransebeş. În festival se prezintă, la această oră, zestrea gugulanilor în domeniul folcloric. Manifestarea reuneşte, pe parcursul celor 5 zile de desfăşurare, peste 15 formaţii de cântece şi dansuri din Banat, dar şi din Braşov, Arad şi Drobeta-Turnu Severin. În Piaţa gugulanilor din municipiu, Cornelia Vlaicu a stat de vorbă cu renumitul maestru bucătar Uica Mihai, care a pregătit sarmale, gulaş şi tocăniţă de carne de porc cu găluşte, toate la ceaun:

Articol editat de Mirabela Afronie, 12 octombrie 2013, 16:25