Ascultă Radio România Reșița Live

Festivalul de Gulaș 2025, la Casa Calfelor din Timișoara

Casa Calfelor din Timișoara va găzdui sâmbătă, 14 iunie un adevărat festin culinar la Festivalul de Gulaş.

Festivalul de Gulaș 2025, la Casa Calfelor din Timișoara

Articol editat de Gerhard Chwoika, 12 iunie 2025, 22:02

De la ora 09:00, încep pregătirile în curtea Casei Calfelor: se taie legumele proaspete, se aleg condimentele aromate și se pregătește carnea pentru nu mai puțin de nouă ceaune de gulaș tradițional.

De la 12:30 se serveşte masa. Un gulaș fierbinte, gătit la foc domol, acompaniat de o bere rece și de o atmosferă relaxantă, cu oameni pasionați de gastronomie autentică.

Casa Calfelor devine pentru o zi locul în care gustul, tradiția și comunitatea se întâlnesc.

Urmărește-ne și pe Google News

Acest articol este proprietatea Radio România Reșița și este protejat de legea drepturilor de autor. Reproducerea integrală sau parțială a conținutului este permisă doar cu acordul scris al editorului. Pentru solicitări de republicare, vă rugăm să ne contactați la redactie@radioresita.ro

Pomicultura din Caraş-Severin, grav afectată de secetă: producții compromise și livezi în pericol de declin
Agricultură vineri, 18 iulie 2025, 23:07

Pomicultura din Caraş-Severin, grav afectată de secetă: producții compromise și livezi în pericol de declin

Pomicultura din Caraş-Severin traversează una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani, din cauza secetei prelungite care afectează grav...

Pomicultura din Caraş-Severin, grav afectată de secetă: producții compromise și livezi în pericol de declin
Legume proaspete de la producător la Timişoara, Bocșa și Reșița
Agricultură marți, 15 iulie 2025, 18:45

Legume proaspete de la producător la Timişoara, Bocșa și Reșița

Coşul cu legume proaspete, direct din grădină de la producător a plecat din nou la drum. „Cei care doresc un gust autentic și produse...

Legume proaspete de la producător la Timişoara, Bocșa și Reșița
Avertismentul specialiștilor despre roșiile „bio” din piețe și testele neomologate pentru pesticide
Agricultură luni, 14 iulie 2025, 17:04

Avertismentul specialiștilor despre roșiile „bio” din piețe și testele neomologate pentru pesticide

Produsele locale atrag, dar cât de sigure sunt legumele din piețe? În sezonul estival, tot mai mulți români aleg să cumpere roșii și alte...

Avertismentul specialiștilor despre roșiile „bio” din piețe și testele neomologate pentru pesticide
Lansarea schemelor de ajutor pentru usturoi și cartof, amânată pentru 2026
Agricultură vineri, 11 iulie 2025, 17:18

Lansarea schemelor de ajutor pentru usturoi și cartof, amânată pentru 2026

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) anunță că lansarea schemelor de ajutor de minimis pentru susținerea producției de usturoi...

Lansarea schemelor de ajutor pentru usturoi și cartof, amânată pentru 2026
Agricultură joi, 10 iulie 2025, 18:56

Pasiune pentru natură la Reşiţa: Zmeură și plante medicinale bio, cultivate cu dedicare într-o grădină de la capătul oraşului

La Reșița, la doar câteva sute de metri de Complexul Atlantic din cartierul Lend, Amalia Petrescu îngrijește cu dragoste o mică plantație de...

Pasiune pentru natură la Reşiţa: Zmeură și plante medicinale bio, cultivate cu dedicare într-o grădină de la capătul oraşului
Agricultură joi, 10 iulie 2025, 14:51

Ploile de iulie aduc speranță culturilor de porumb și floarea-soarelui din Caraș-Severin

Luna iulie nu este o perioadă de așteptare pasivă în agricultură, ci un moment esențial de monitorizare atentă și intervenție rapidă....

Ploile de iulie aduc speranță culturilor de porumb și floarea-soarelui din Caraș-Severin
Agricultură marți, 8 iulie 2025, 17:08

Programul Tomata în Caraș-Severin: Legumicultorii dezvoltă spații protejate și aduc continuu roșii proaspete în piețele locale

Direcția pentru Agricultură Județeană Caraș-Severin continuă implementarea programului de susținere a cultivării legumelor în spații...

Programul Tomata în Caraș-Severin: Legumicultorii dezvoltă spații protejate și aduc continuu roșii proaspete în piețele locale
Agricultură marți, 8 iulie 2025, 15:55

Criză fără precedent în apicultura din România: producția de miere din Caraş-Severin, grav afectată în 2025

Anul 2025 marchează una dintre cele mai dificile perioade pentru apicultura din România, în special în județul Caraș-Severin. Din cauza...

Criză fără precedent în apicultura din România: producția de miere din Caraş-Severin, grav afectată în 2025