Ascultă Radio România Reșița Live

[AUDIO] Deşi relativ ridicat preţul cărnii de miel, în mare parte cărăşenii fac tot posibilul să păstreze tradiţia

Piaţa mieilor de anul acesta este influențată de scumpirile excesive din ultima perioadă, dar și de salariile mai mari cerute de ciobani, în contextul în care nu se găsește forță de muncă adecvată.

[AUDIO] Deşi relativ ridicat preţul cărnii de miel, în mare parte cărăşenii fac tot posibilul să păstreze tradiţia

Articol editat de Gerhard Chwoika, 11 aprilie 2022, 21:34

De la crescătorul de ovine Gheorghe Ursul din satul Iabalcea, comuna Caraşova, am aflat că de Paştele catolic, mieii nu se prea vând din cauza preţurilor destul de piperate:

Gheorghe Ursul

Gheorghe Ursul a mai subliniat că, cei mai mulţi dintre fermierii cărăşeni au preferat să vândă mieii samsarilor pentru mesele arabilor, deoarece tineretul ovin a fost ridicat direct din gospodării, iar oierii nu s-au mai complicat să se deplaseze în pieţele agroalimentare din judeţ unde deşi există centre temporare special amenajate, sunt necesare prea multe avize, iar profitul nu este chiar cel scontat.

După un periplu prin pieţele agroalimentare, părerile cumpărătorilor sunt împărţite, dar ferme:

Cu prilejul sărbătorilor pascale, Direcţia sanitar-veterinară Caraş-Severin a instituit permanenţa, inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică, până după 1 Mai, atât la sediul central din Reşiţa, cât şi la nivelul cabinetelor veterinare de liberă practică din judeţ, spune directorul instituţiei judeţene, medicul veterinar Pavel Borchescu:

Pavel Borchescu

Conform directorului DSVSA, Pavel Borchescu, dacă au probleme, în ceea ce priveşte siguranţa alimentelor sau sănătatea animalelor, cărăşenii se pot adresa telefonic la 0255/ 231 004 sau personal la cabinetele veterinare de circumscripţie din localităţi, iar echipa de serviciu va răspunde prompt solicitărilor.

Criză fără precedent în apicultura din România: producția de miere din Caraş-Severin, grav afectată în 2025
Agricultură marți, 8 iulie 2025, 15:55

Criză fără precedent în apicultura din România: producția de miere din Caraş-Severin, grav afectată în 2025

Anul 2025 marchează una dintre cele mai dificile perioade pentru apicultura din România, în special în județul Caraș-Severin. Din cauza...

Criză fără precedent în apicultura din România: producția de miere din Caraş-Severin, grav afectată în 2025
APIA Caraș-Severin prelungește termenul pentru cererile „Silvo-mediu și climă” până la 30 iulie 2025
Agricultură joi, 3 iulie 2025, 14:27

APIA Caraș-Severin prelungește termenul pentru cererile „Silvo-mediu și climă” până la 30 iulie 2025

APIA Caraș-Severin anunță că termenul-limită pentru depunerea cererilor de plată în cadrul schemei de ajutor de stat „Silvo-mediu și...

APIA Caraș-Severin prelungește termenul pentru cererile „Silvo-mediu și climă” până la 30 iulie 2025
Recolte promițătoare în Caraș-Severin, în ciuda secetei
Agricultură marți, 1 iulie 2025, 18:57

Recolte promițătoare în Caraș-Severin, în ciuda secetei

În ciuda secetei pedologice instalate în Banat și a necesarului ridicat de apă pentru culturile de vară, fermierii din Caraș-Severin au motive...

Recolte promițătoare în Caraș-Severin, în ciuda secetei
e-Factura pentru micii fermieri, amânată până la 1 octombrie 2025. Guvernul reacționează la semnalele din presă!
Agricultură marți, 1 iulie 2025, 12:00

e-Factura pentru micii fermieri, amânată până la 1 octombrie 2025. Guvernul reacționează la semnalele din presă!

Guvernul României a decis să amâne obligativitatea utilizării sistemului RO e-Factura pentru micii fermieri persoane fizice până la data de 1...

e-Factura pentru micii fermieri, amânată până la 1 octombrie 2025. Guvernul reacționează la semnalele din presă!
Agricultură luni, 30 iunie 2025, 17:33

Caraș-Severin: Produsele de la producătorii locali, tot mai căutate vara în pieţele din judeţ

Pe durata sezonului estival, interesul consumatorilor pentru alimentele proaspete și sănătoase crește semnificativ, iar piețele agroalimentare...

Caraș-Severin: Produsele de la producătorii locali, tot mai căutate vara în pieţele din judeţ
Agricultură vineri, 27 iunie 2025, 23:40

Primele lubenițe au apărut în piețele din Reșița: gust de vară și prospețime direct de la producători

Primele lubenițe din acest sezon și-au făcut apariția în piețele din Reșița, spre bucuria cumpărătorilor care așteaptă cu nerăbdare...

Primele lubenițe au apărut în piețele din Reșița: gust de vară și prospețime direct de la producători
Agricultură marți, 24 iunie 2025, 23:10

Piața de cereale și animale din Lipova se redeschide: Târgul tradițional revine în fiecare sâmbătă

Administrația locală din orașul Lipova, aflat la granița nordică cu județul Timiș, anunță redeschiderea Pieței de cereale și animale, un...

Piața de cereale și animale din Lipova se redeschide: Târgul tradițional revine în fiecare sâmbătă
Agricultură luni, 23 iunie 2025, 21:48

Lucrări de fertilizare a terenurilor în zona Agadici din Caraș-Severin, în perioada 20 iunie – 11 iulie 2025

În intervalul 20 iunie – 11 iulie 2025, se vor desfășura lucrări agricole de fertilizare a terenurilor agricole în zona Agadici din județul...

Lucrări de fertilizare a terenurilor în zona Agadici din Caraș-Severin, în perioada 20 iunie – 11 iulie 2025