Ascultă Radio România Reșița Live

[AUDIO] An profitabil pentru pomicultorii cărăşeni: Producţia de prune, foarte bună!

Nici nu s-a instalat bine toamna, ca pomicultorii îşi socotesc producţia de fructe. La capitolul prune, unii dintre fermierii din Caraş-Severin spun că au bătut recorduri anul acesta. De la inginerul horticol Nicoleta Şmac-Vuc din comuna Ticvaniul Mare am aflat că, pe lângă tradiţionalul magiun, dulceţuri şi compoturi, pregăteşte şi o tuică de soi. Cantităţile sunt în unele zone şi de trei ori mai mari decât în anii trecuţi. În comuna Ticvaniu Mare prunii stau să se rupă sub greutatea fructelor mov-albăstrui. De pe un hectar, a recoltat 10 tone de prune.

[AUDIO] An profitabil pentru pomicultorii cărăşeni: Producţia de prune, foarte bună!

Articol editat de Gerhard Chwoika, 22 septembrie 2021, 11:48 / actualizat: 22 septembrie 2021, 15:22

… sunt foarte mulţumită, am avut undeva la 10 tone de prune la hectar: la soiul Stanley am avut 4,5 tone şi 5,5 la Ana Spaeht şi am reuşit să le recoltez pe toate. Soiul Stanley produce constant în fiecare an, pe când celălalt un an da, unul ba. Şi pe considerentul că a fost un an secetos, am avut parte de o producţie foarte bună. Majoritatea oamenilor mă cunosc de aproximativ 3-4 ani de când produc cu tonele, au mai cumpărat de la mine şi în sezonul fructelor mă contactează şi eu le pregătesc cantitatea dorită, cuprinsă între 50 şi 500 de kg. Îmi desfac produsele direct din livadă, nu am timp să ajung în pieţe; este mai convenabil şi pentru mine, dar se pare că şi pentru beneficiari. Anul acesta am vândut foarte multe prune pentru dulceţuri şi compoturi, mai puţin pentru ţuică. Clienţii mei sunt din toate colţurile judeţului Caraş-Severin, dar şi din judeţele limitrofe şi nu vin doar la mine pentru că toţi pomicultorii din Ticvaniu Mare şi nu numai, ne-am bucurat de o producţie mulţumitoare. Acum însă ne pregătim pentru răchie pentru că o mare parte din prune sunt foarte coapte şi au căzut pe jos şi le adunăm pentru ţuică, iar după aproximativ două săptămâni, în funcţie şi de condiţiile de temperatură. Aproximativ la un cazan de 250 de litri iasă aproximativ 35-37 de litri la 38-40 de grade. Eu pregătesc totul singură pentru ţuica pe care urmează să o fac şi mă deplasez la cazanul din comună unde conform unei programări facem răchia. În două săptămâni se coc merele şi pe urmă, în octombrie, perele”.

Nicoleta Şmac-Vuc

  

Accidente rutiere pe fondul neatenției și al carosabilului umed
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 17:23

Accidente rutiere pe fondul neatenției și al carosabilului umed

Două accidente rutiere au avut loc joi după-amiază, în Caraș-Severin. Mai multe persoane au fost rănite pe DJ 581, în Ticvaniu Mare. Un șofer...

Accidente rutiere pe fondul neatenției și al carosabilului umed
CARP Reșița decontează transportul pensionarilor către bazele de tratament în sezonul estival
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 17:00

CARP Reșița decontează transportul pensionarilor către bazele de tratament în sezonul estival

Pensionarii, membrii ai Casei de Ajutor Reciproc a Pensionarilor (CARP) din Reșița pot beneficia, pe tot parcursul verii, de facilități...

CARP Reșița decontează transportul pensionarilor către bazele de tratament în sezonul estival
Salariile din Caraş-Severin, printre cele mai mici din ţară
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 16:09

Salariile din Caraş-Severin, printre cele mai mici din ţară

Salariile din Caraş-Severin sunt printre cele mai mici din ţară. Cu o medie netă de 3.900 de lei pe lună, doar în Mehedinţi, Teleorman şi...

Salariile din Caraş-Severin, printre cele mai mici din ţară
Judecătoriile din Oravița și Caransebeș funcţionează în condiţii insalubre. Nu sunt bani pentru reparaţii
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 16:05

Judecătoriile din Oravița și Caransebeș funcţionează în condiţii insalubre. Nu sunt bani pentru reparaţii

Restricțiile bugetare blochează reparațiile urgente necesare la clădirile instanțelor din Caraș-Severin, iar situația este una alarmantă. De...

Judecătoriile din Oravița și Caransebeș funcţionează în condiţii insalubre. Nu sunt bani pentru reparaţii
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 15:47

Amenajarea promenadei de pe malul drept al Bârzavei intră în linie dreaptă

În Reșița se lucrează la amenajarea promenadei de pe malul drept al Bârzavei. Proiectul inovator, finanțat prin Programul Regional Vest,...

Amenajarea promenadei de pe malul drept al Bârzavei intră în linie dreaptă
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 15:38

Tabăra YOYO 2025: Zece copii din Caraș-Severin cu diabet tip 1 învață să trăiască sănătos și independent

În perioada 17–20 iulie 2025, în județul Hunedoara se desfășoară cea de-a patra ediție a Taberei YOYO, un proiect dedicat copiilor cu diabet...

Tabăra YOYO 2025: Zece copii din Caraș-Severin cu diabet tip 1 învață să trăiască sănătos și independent
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 15:12

Noutăţi în sistemul de eliberare a Cărţii Electronice de Identitate. Ce trebuie să ştie cetăţenii

Noutăţi în sistemul de eliberare a Cărţii Electronice de Identitate. Ce trebuie să ştie cetăţenii Începând cu data de 3 iulie 2025, toate...

Noutăţi în sistemul de eliberare a Cărţii Electronice de Identitate. Ce trebuie să ştie cetăţenii
Actualitate joi, 17 iulie 2025, 12:09

Reșița: Restricții temporare de circulație pe Bulevardul Revoluția din Decembrie 1918

Primăria municipiului Reșița anunță restricționarea temporară a traficului rutier vineri, 18 iulie 2025, în intervalul orar 00:00 – 05:00,...

Reșița: Restricții temporare de circulație pe Bulevardul Revoluția din Decembrie 1918