Inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Caraş-Severin au intreprins zilele trecute, o serie de controale tematice în tabăra de la Râul Alb, singura funcţională din judeţ, spune Pavel Borchescu, purtătorul de cuvânt al instituţiei. Potrivit acestuia, în cadrul acţiunilor au fost verificate în special modul de păstrare şi gestionare al alimentelor, dar şi igiena spaţiilor de locuit şi a grupurilor sanitare. Un accent deosebit s-a pus pe acţiunile care prevăd prevenirea toxiinfecţiilor alimentare în rândul participanţilor în campuş a mai spus Pavel Borchescu. Potrivit acestuia nu au fost constatate nereguli sau neconformităţi în ceea ce priveşte contractele încheiate cu furnizorii de produse de origine animală şi nonanimală, dar şi cu unităţi înregistrate şi autorizate sanitar-veterinar. (Hardy Cvoica)
