Păstrăvăriile din judeţul Caraş-Severin au înregistrat o producţie super-record, la finele anului trecut aceasta ajungând chiar şi la două sute de tone de peşte vândut, mult peste estimarea din programul iniţial, spune Traian Roşu – şeful compartimentului Vânătoare şi Salmonicultură din cadrul instituţiei:
„La nivelul Direcţiei Silvice Caraş-Severin, programul de peşte de consum, produs şi vândut, a înregistrat o cifră de vânzări de 220 de tone comercializate în cele 12 luni din 2015 în valoare totală de peste 850.000 de lei. În primele zece luni din 2014 au fost vândute peste 150 de tone urmând ca la finalul anului să fie înregistrată o cifră record de 190 de tone“, a mai afirmat Traian Roşu.
Cele mai multe contracte sunt încheiate cu agenţi economici, care fie dau peştii mai departe, în supermarket-uri, fie îi vând direct, în pieţe sau în alte puncte de desfacere. O cantitate mai mică se vinde direct din bazine către populaţie.
Amintim că, Direcţia Silvică a judeţului Caraş-Severin dispune de patru păstrăvării: Miniş, Văliug, Ochiul Bei şi Topleţ. Dintre acestea, Minişul, aparţinând de Ocolul Silvic Bozovici, este şi cea mai reprezentativă, realizând, an de an, cea mai mare producţie. Acest obiectiv se află la 100 de metri de cascada Bigăr de la paralela 45, fiind alimentat cu apă din izbucul cu acelaşi nume.
Citeşte pe aceeaşi temă: Cea mai frumoasă cascadă din lume oferă peisaje de basm
Sursa foto: adevarulfinanciar.ro
(Hardy Cvoica)
