Persoanele cu probleme de sănătate nu au voie să ţină post!
Creştinii ortodocşi şi greco-catolici au intrat de astăzi în Postul Crăciunului. Pentru bolnavii cronici postul nu este indicat pentru că cei care nu manâncă corect pot avea mari probleme de sănătate. Persoanele care nu suferă de nicio afecţiune pot ţine post dar cu măsură. În această perioadă, organismul este privat de proteinele animale, care au un rol important pentru organism. Tocmai din acest motiv, proteinele vegetale sunt indicate în post. Cele mai bune proteine vegetale se gasesc în ciuperci şi soia, a precizat medicul Caius Diaconescu.
Articol editat de Daiana Rosca, 15 noiembrie 2016, 13:56
„Carnea poate fi înlocuită cu soia şi cu ciuperci. Nevoia de glucide o luăm din pâine. Din păcate, lactatele nu pot fi înlocuite. Celor care doresc să ţină posţ le recomand ca doar miercurea şi vinerea să nu manânce proteine şi lactate, în celelalte zile din săptămâna ar fi indicat să consume ouă, brânză şi lapte“, a precizat medicul nutriţionist.
Medicii spun că cele mai importante legume care pot fi consumate sunt ridichile, sfecla, ştevia, spanacul, loboda, precum şi ceapa verde, salata şi tot ceea ce se găseşte în aceasta perioadă de început de primăvară.
Marile magazine au rafturile pline de conserve de legume, desi tot mai multa lume preferă produsele congelate. Nu este bine să mâncăm toate produsele din magazine ce au ataşată eticheta de post pentru că ele au fosrte mulţi aditivi şi conservanţi care pot dăuna sănătăţii, spun specialiştii în nutriţie.
Postul nu este indicat copiilor cu vârste sub 16 ani, deoarece organismul acestora poate suferi dezechilibre hormonale.
Daiana Roşca
