Mierea, un produs scump în Caraş-Severin, a precizat pentru Radio Reşiţa Ida Şuţa – vicepreşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Albine din judeţ.
Anul trecut producţia de miere a fost foarte scăzută, ajutoarele de minimis promise de Guvern nu au mai fost acordate, apicultorii au făcut investiţii mari şi nevoiți, mai apoi să vândă mierea la preț mic.
Ida Şuţa a mai spus că, judeţul nu este aşa bogat în produse apicole cum susţin membrii unor asociaţii din Caraş-Severin, ale căror produse nu sunt nicimăcar atestate ca tradiţionale.
Amintim că, prețul la miere variază între 50 şi 70 de lei la cea de salcâm și peste 50 de lei poliflora. Prețul propolisului și polenului pornește de la 50 de lei, iar 250 de grame de fagure costă aproximativ 20 de lei. (Hardy Cvoica)
