Prima pagină » Actualitate » Medicul Mihaela Dalea avertizează cărășenii: „Atenție la alimentație după post”
Medicul Mihaela Dalea avertizează cărășenii: „Atenție la alimentație după post”
După o perioadă îndelungată de post, în care organismul a fost obișnuit cu un regim alimentar bazat pe legume, fructe și alimente ușoare, medicul diabetolog și specialist în boli de nutriție, Mihaela Dalea, trage un semnal de alarmă: reintroducerea bruscă a alimentelor de origine animală poate avea efecte negative asupra sănătății.
Articol editat de Daiana Rosca,
20 aprilie 2025, 08:00
„Dacă ați ținut tot postul, ar trebui să adăugăm treptat alimentele în alimentație. Nu toate odată! Mâncăm carne, dar nu și lactate în aceeași zi. Combinațiile grele trebuie evitate pentru a nu suprasolicita stomacul și ficatul. Mâncați echilibrat, bucurați-vă de gust, dar și de sănătate!” a declarat Dr. Mihaela Dalea.
Trecerea bruscă de la alimente ușoare la preparate tradiționale bogate în grăsimi, carne, ouă sau lactate poate duce la:
Probleme digestive (balonare, indigestie)
Stări de greață sau vărsături
Pancreatită acută, o afecțiune serioasă care necesită spitalizare
Dezechilibre glicemice periculoase pentru persoanele cu diabet
Recomandările medicului pentru o tranziție sănătoasă după post
Reintroduceți treptat alimentele de origine animală Nu consumați în aceeași masă carne, ouă, lactate și prăjeli. Alegeți un singur tip de proteină și combinați-o cu salate sau legume.
Evitați combinațiile grele de glucide„Nu combinăm pâinea cu cartoful sau orezul. Sarmalele se mănâncă, fără pâine sau mămăligă.” – precizează Dr. Dalea.
Simplificați mesele de sărbătoare Evitați mesele în trei feluri urmate de desert. Alegeți o supă, o friptură ușoară cu salată și, eventual, o felie mică de cozonac ca desert.
Ascultați-vă corpul și evitați excesele Dacă simțiți disconfort, opriți-vă din mâncat. Mestecați lent și consumați porții mici.
Pentru cei care suferă de diabet sau au probleme cu glicemia, este esențial să monitorizeze atent aportul de carbohidrați:
Alegeți deserturi fără zahăr sau în cantități foarte mici
Nu consumați fructe dulci imediat după o masă copioasă
Monitorizați glicemia înainte și după mese, mai ales în perioada sărbătorilor
Acest articol este proprietatea Radio România Reșița și este protejat de legea drepturilor de autor. Reproducerea integrală sau parțială a conținutului este permisă doar cu acordul scris al editorului.Pentru solicitări de republicare, vă rugăm să ne contactați la redactie@radioresita.ro
