Ascultă Radio România Reșița Live

LA PAS 2024 – Festival cu hrană bună și cultură sustenabilă la Timișoara

Hrana bună și cultura, artizani și producători locali din diferite regiuni ale țării, oameni preocupați de alimentație și sănătate, de educație și sustenabilitate își dau întâlnire într-o nouă ediție a Festivalului LA PAS, organizat de Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare – CRIES în perioada 4-6 octombrie 2024, la Casa Tineretului din Timișoara.

LA PAS 2024 – Festival cu hrană bună și cultură sustenabilă la Timișoara

Articol editat de Valentina Adam, 3 octombrie 2024, 18:44 / actualizat: 4 octombrie 2024, 7:11

LA PAS 2024 – Festival de hrană bună și cultură sustenabilă înseamnǎ trei zile cu preparate uimitoare, ateliere gastronomice și degustări pentru public, artizani și produse locale. Pregătim pâine de casă ca pe vremea bunicilor cu Emilia Popa, de la Margina, pe care a văzut-o o țară întreagă la „România, arată-ți farfuria”, și deserturi tradiționale ca în Țara Zimbrilor – Plașinț’ pe Pătură ca la Cornereva, alături de Ștefania Bijan. Degustăm brânza produsă de Asociația Curtea Culorilor, după rețete italiene, în Banat, la Sârbova, și miedul de la Miedăria din Buzău, de la Pătârlagele, premiate pentru calitatea și gustul lor în competiții prestigioase de profil, dar și gogoșile pe abur, cu nucă și mac, ale Emiliei Popa.

Prezentăm produse selectate de reprezentanți ai mișcării Slow Food din diferite zone ale țării, produse vegane și preparate realizate de elevi și studenți pentru reducerea risipei alimentare, cum este deja celebra supă anti-risipă LA PAS.

„Pregătim pentru această edițiepeste 30 de ateliere și activități diverse – dezbateri, film și carte, expoziții, spații de joacă și experimentare pentru copiii și adolescenți, concerte și alte surprize pe care vă invităm să le descoperiți. Ne adresăm unui public divers, implicăm deopotrivă experți și cetățeni, preocupați de tema sustenabilității, construind împreună cu aceștia experiențe de învățare și contexte de conexiunesocială, aliniindu-ne principiilor Pactului Climatic European, promovat în România de Asociația REPER 21”, spune Mihaela VEȚAN, președinte CRIES. Cei pasionați de gătit pot opta pentru unul dintre atelierele gastronomice – rețete de toamnă cu specific ucrainean, alături de Iryna Chykaliuk, pâine cu maia și făinuri fără gluten, cu Ana Negru, paste artizanale alături de Curtea Culorilor, prepararea unui meniu special cu legume de sezon de la Farmely – Grădina de lângă tine sau un meniu vegan propus de întreprinderile sociale Green Aware și CUIB, care vine tocmai din Iași pentru eveniment.

Sondăm starea sănătății cu Dragoș Pătraru

Ne preocupă starea sănătății și ne bucurăm să îl avem alături de noi anul acesta pe Dragoș Pătraru ca invitat special în Festivalul LA PAS. Jurnalistul le propune timișorenilor un nou format de întâlnire, pe principiul Întreabă-mă orice!”

Într-un eveniment dedicat hranei, nu puteam evita o discuție despre legătura dintre alimentație și un stil de viață sănătos. Pregătiți-vă întrebări pe care doriți să le adresați cunoscutului jurnalist și haideți să le abordăm la scenă deschisă!”, anunță Mihaela VEȚAN.

Nu mai puțin de 40 de artizani și-au anunțat participarea la ediția LA PAS 2024. La standurile lor veți putea găsi produse alimentare ecologice și provenite din comerțul echitabil, păpuși hand-made, bijuterii făurite în ateliere locale și obiecte de ceramică lucrate manual, produse cosmetice naturale, accesorii și articole vestimentare din materiale prietenoase cu mediul sau realizate din resturi de stocuri, din deșeuri textile sau reciclate.

Modă sustenabilă și chestionarea obiceiurilor de consum

O componentă importantă anul acesta este cea prin care dorim să atragem atenția asupra impactului social și de mediu al industriei textile și al modei de consum – Fast Fashion. Propunem totodată și alternative la aceasta și exemple despre cum putem valorifica ceea ce acum aruncăm. Vom aduce în Festivalul instalația „FreeFashion”, creată de Carina Bălan, artistă, designer și antreprenoare în domeniul modei sustenabile, în cadrul proiectului „Cultura sustenabilității în școlile din Timișoara”, implementat de CRIES. Prin intermediul ei, publicul va putea testa condițiile de lucru din industria textilă.

Activități pentru toți& concerte

Programul LA PAS cuprinde mai multe ateliere și activități pentru copiii, care vor învăța să aprecieze mai mult resursele din jur, să își dezvolte manualitatea și creativitatea –atelier de confecționat jucării din resturi textile, cu Cătălina Socoloescu, atelier de preparat alifii magice din plante comune, cu Oana Frențiu, atelier de dans contemporan cu Amalia Toader, care se adresează atât copiilor, cât și adulților. Celor mari le mai propunem un atelier de făurit bijuterii, alături de Radu Muj, artist Orfevru, și un atelier de Slow Living, cu Roberta Sechereș.

Pentru organizarea concertelor, CRIES a dezvoltat anul acesta un parteneriat cu Time to Rock. Primii artiști care și-au anunțat participarea la Festivalul LA PAS 2024 sunt byron, Imund și Ana Coman.

Participarea la activitățile și atelierele din Festivalul LA PAS este liberă, cu excepția concertelor, pentru care biletele vor putea fi achiziționate în curând. Vor fi acordate reduceri speciale pentru elevi și studenți, iar elevii și studenții bursieri, absolvenții de liceu cu media de bacalaureat peste 9 și persoanele cu dizabilități vor beneficia de gratuitate.

Participarea la ateliere se face pe bază de înscriere, locurile fiind limitate. Pentru înscriere, accesați pagina de Facebook La PAS, secțiunea Evenimente.

LA PAS este un eveniment care promoveazăcomportamentele responsabile– încurajăm participanții să vină la festival cu mijloace de transport în comun, pe jos sau cu bicicleta și să aibă la ei un recipient pentru apă, servită de la rețeaua publică.

Festivalul va începe vineri, 4 octombrie, la ora 16:30, iar în zilele de 5 și 6 octombrie porțile LA PAS de la Casa Tineretului (strada Arieș nr. 19, Timișoara) se deschid la ora 11:00.Vom reveni cu programul detaliat al Festivalului LA PAS 2024!

***

Evenimentele au loc în cadrul proiectului„LA PAS în cartier”,dezvoltat deCentrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare. Proiectul este cuprins în Programul cultural național „Timișoara – Capitală Europeană a Culturii în anul 2023” și este finanțat prin Programul Legacy Timișoara 2023, derulat de Centrul de Proiecte al Municipiului Timișoara, cu sume alocate de la bugetul de stat, prin Ministerul Culturii.

Parteneri: Asociația Practicienilor și Specialiștilor în Economie Socială, Aquatim, CUIB, Fundația Județeană pentru Tineret Timiș – FITT, Mai Bine, Pronat, REPER 21, Seneca, STPT, Time to Rock, Universitatea de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara.

Partener media: Radio România Cultural.

Atelierele gastronomice sunt organizate în cadrul proiectului Gustul ca patrimoniu, co-finanțat de Administrația Fondului Cultural Național.

Caraş-Severin: punctele anti-caniculă, spitalele și piscinele, sub lupa DSP
Actualitate marți, 8 iulie 2025, 16:14

Caraş-Severin: punctele anti-caniculă, spitalele și piscinele, sub lupa DSP

În contextul temperaturilor ridicate din ultima perioadă, Inspecția Sanitară de Stat a Direcției de Sănătate Publică din Caraș-Severin a...

Caraş-Severin: punctele anti-caniculă, spitalele și piscinele, sub lupa DSP
OncoHelp Timișoara instalează cel de-al 4-lea accelerator liniar pentru radioterapia cancerului
Actualitate marți, 8 iulie 2025, 15:40

OncoHelp Timișoara instalează cel de-al 4-lea accelerator liniar pentru radioterapia cancerului

Spitalul Universitar OncoHelp Timișoara continuă investițiile în tratamente oncologice de ultimă generație, prin instalarea celui de-al...

OncoHelp Timișoara instalează cel de-al 4-lea accelerator liniar pentru radioterapia cancerului
Primăria Timișoara modernizează accesul la Spitalul de Copii
Actualitate marți, 8 iulie 2025, 13:45

Primăria Timișoara modernizează accesul la Spitalul de Copii

Primăria Timișoara modernizează accesul la Spitalul de Copii. Au loc lucrări de reamenajare a curții și de modernizare a străzilor din...

Primăria Timișoara modernizează accesul la Spitalul de Copii
Pliculețe suspecte şi comportament agitat în Complexul Studenţesc şi Parcul Botanic din Timişoara
Actualitate marți, 8 iulie 2025, 12:58

Pliculețe suspecte şi comportament agitat în Complexul Studenţesc şi Parcul Botanic din Timişoara

Pliculețe suspecte şi comportament agitat în Complexul Studenţesc şi Parcul Botanic din Timişoara. Trei bărbaţi au fost interceptaţi. Luni,...

Pliculețe suspecte şi comportament agitat în Complexul Studenţesc şi Parcul Botanic din Timişoara
Actualitate marți, 8 iulie 2025, 12:58

Proiecte culturale în stand-by la Bocșa din cauza problemelor financiare ale firmei executante

Primăria Bocșa a reziliat recent contractul cu firma Termo Construct, responsabilă de reabilitarea cinematografului, Casei de Cultură și a...

Proiecte culturale în stand-by la Bocșa din cauza problemelor financiare ale firmei executante
Actualitate marți, 8 iulie 2025, 11:43

COD ROȘU de vijelii în Caraș-Severin

COD ROȘU de vijelii în Caraș-Severin. În contextul avertizării de marţi, 8 iulie 2025, ISU Semenic a făcut o serie de recomandări....

COD ROȘU de vijelii în Caraș-Severin
Actualitate marți, 8 iulie 2025, 11:00

Liceul Național de Informatică din Arad intră în reabilitare

Liceul Național de Informatică din Arad intră în reabilitare. Valoarea investiţiei se ridică la 15 milioane de lei. Municipalitatea din Arad a...

Liceul Național de Informatică din Arad intră în reabilitare
Actualitate marți, 8 iulie 2025, 06:00

Definitivat 2025: Mii de profesori susțin examenul național pentru cariera didactică

Marți, 8 iulie 2025, are loc proba scrisă a examenului național de definitivare în învățământ, o etapă esențială în parcursul...

Definitivat 2025: Mii de profesori susțin examenul național pentru cariera didactică