Ascultă Radio România Reșița Live

LA PAS 2024 – Festival cu hrană bună și cultură sustenabilă la Timișoara

Hrana bună și cultura, artizani și producători locali din diferite regiuni ale țării, oameni preocupați de alimentație și sănătate, de educație și sustenabilitate își dau întâlnire într-o nouă ediție a Festivalului LA PAS, organizat de Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare – CRIES în perioada 4-6 octombrie 2024, la Casa Tineretului din Timișoara.

LA PAS 2024 – Festival cu hrană bună și cultură sustenabilă la Timișoara

Articol editat de Valentina Adam, 3 octombrie 2024, 18:44 / actualizat: 4 octombrie 2024, 7:11

LA PAS 2024 – Festival de hrană bună și cultură sustenabilă înseamnǎ trei zile cu preparate uimitoare, ateliere gastronomice și degustări pentru public, artizani și produse locale. Pregătim pâine de casă ca pe vremea bunicilor cu Emilia Popa, de la Margina, pe care a văzut-o o țară întreagă la „România, arată-ți farfuria”, și deserturi tradiționale ca în Țara Zimbrilor – Plașinț’ pe Pătură ca la Cornereva, alături de Ștefania Bijan. Degustăm brânza produsă de Asociația Curtea Culorilor, după rețete italiene, în Banat, la Sârbova, și miedul de la Miedăria din Buzău, de la Pătârlagele, premiate pentru calitatea și gustul lor în competiții prestigioase de profil, dar și gogoșile pe abur, cu nucă și mac, ale Emiliei Popa.

Prezentăm produse selectate de reprezentanți ai mișcării Slow Food din diferite zone ale țării, produse vegane și preparate realizate de elevi și studenți pentru reducerea risipei alimentare, cum este deja celebra supă anti-risipă LA PAS.

„Pregătim pentru această edițiepeste 30 de ateliere și activități diverse – dezbateri, film și carte, expoziții, spații de joacă și experimentare pentru copiii și adolescenți, concerte și alte surprize pe care vă invităm să le descoperiți. Ne adresăm unui public divers, implicăm deopotrivă experți și cetățeni, preocupați de tema sustenabilității, construind împreună cu aceștia experiențe de învățare și contexte de conexiunesocială, aliniindu-ne principiilor Pactului Climatic European, promovat în România de Asociația REPER 21”, spune Mihaela VEȚAN, președinte CRIES. Cei pasionați de gătit pot opta pentru unul dintre atelierele gastronomice – rețete de toamnă cu specific ucrainean, alături de Iryna Chykaliuk, pâine cu maia și făinuri fără gluten, cu Ana Negru, paste artizanale alături de Curtea Culorilor, prepararea unui meniu special cu legume de sezon de la Farmely – Grădina de lângă tine sau un meniu vegan propus de întreprinderile sociale Green Aware și CUIB, care vine tocmai din Iași pentru eveniment.

Sondăm starea sănătății cu Dragoș Pătraru

Ne preocupă starea sănătății și ne bucurăm să îl avem alături de noi anul acesta pe Dragoș Pătraru ca invitat special în Festivalul LA PAS. Jurnalistul le propune timișorenilor un nou format de întâlnire, pe principiul Întreabă-mă orice!”

Într-un eveniment dedicat hranei, nu puteam evita o discuție despre legătura dintre alimentație și un stil de viață sănătos. Pregătiți-vă întrebări pe care doriți să le adresați cunoscutului jurnalist și haideți să le abordăm la scenă deschisă!”, anunță Mihaela VEȚAN.

Nu mai puțin de 40 de artizani și-au anunțat participarea la ediția LA PAS 2024. La standurile lor veți putea găsi produse alimentare ecologice și provenite din comerțul echitabil, păpuși hand-made, bijuterii făurite în ateliere locale și obiecte de ceramică lucrate manual, produse cosmetice naturale, accesorii și articole vestimentare din materiale prietenoase cu mediul sau realizate din resturi de stocuri, din deșeuri textile sau reciclate.

Modă sustenabilă și chestionarea obiceiurilor de consum

O componentă importantă anul acesta este cea prin care dorim să atragem atenția asupra impactului social și de mediu al industriei textile și al modei de consum – Fast Fashion. Propunem totodată și alternative la aceasta și exemple despre cum putem valorifica ceea ce acum aruncăm. Vom aduce în Festivalul instalația „FreeFashion”, creată de Carina Bălan, artistă, designer și antreprenoare în domeniul modei sustenabile, în cadrul proiectului „Cultura sustenabilității în școlile din Timișoara”, implementat de CRIES. Prin intermediul ei, publicul va putea testa condițiile de lucru din industria textilă.

Activități pentru toți& concerte

Programul LA PAS cuprinde mai multe ateliere și activități pentru copiii, care vor învăța să aprecieze mai mult resursele din jur, să își dezvolte manualitatea și creativitatea –atelier de confecționat jucării din resturi textile, cu Cătălina Socoloescu, atelier de preparat alifii magice din plante comune, cu Oana Frențiu, atelier de dans contemporan cu Amalia Toader, care se adresează atât copiilor, cât și adulților. Celor mari le mai propunem un atelier de făurit bijuterii, alături de Radu Muj, artist Orfevru, și un atelier de Slow Living, cu Roberta Sechereș.

Pentru organizarea concertelor, CRIES a dezvoltat anul acesta un parteneriat cu Time to Rock. Primii artiști care și-au anunțat participarea la Festivalul LA PAS 2024 sunt byron, Imund și Ana Coman.

Participarea la activitățile și atelierele din Festivalul LA PAS este liberă, cu excepția concertelor, pentru care biletele vor putea fi achiziționate în curând. Vor fi acordate reduceri speciale pentru elevi și studenți, iar elevii și studenții bursieri, absolvenții de liceu cu media de bacalaureat peste 9 și persoanele cu dizabilități vor beneficia de gratuitate.

Participarea la ateliere se face pe bază de înscriere, locurile fiind limitate. Pentru înscriere, accesați pagina de Facebook La PAS, secțiunea Evenimente.

LA PAS este un eveniment care promoveazăcomportamentele responsabile– încurajăm participanții să vină la festival cu mijloace de transport în comun, pe jos sau cu bicicleta și să aibă la ei un recipient pentru apă, servită de la rețeaua publică.

Festivalul va începe vineri, 4 octombrie, la ora 16:30, iar în zilele de 5 și 6 octombrie porțile LA PAS de la Casa Tineretului (strada Arieș nr. 19, Timișoara) se deschid la ora 11:00.Vom reveni cu programul detaliat al Festivalului LA PAS 2024!

***

Evenimentele au loc în cadrul proiectului„LA PAS în cartier”,dezvoltat deCentrul de Resurse pentru Inițiative Etice și Solidare. Proiectul este cuprins în Programul cultural național „Timișoara – Capitală Europeană a Culturii în anul 2023” și este finanțat prin Programul Legacy Timișoara 2023, derulat de Centrul de Proiecte al Municipiului Timișoara, cu sume alocate de la bugetul de stat, prin Ministerul Culturii.

Parteneri: Asociația Practicienilor și Specialiștilor în Economie Socială, Aquatim, CUIB, Fundația Județeană pentru Tineret Timiș – FITT, Mai Bine, Pronat, REPER 21, Seneca, STPT, Time to Rock, Universitatea de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara.

Partener media: Radio România Cultural.

Atelierele gastronomice sunt organizate în cadrul proiectului Gustul ca patrimoniu, co-finanțat de Administrația Fondului Cultural Național.

Burse de merit pentru elevii de clasa a V-a în anul școlar 2025-2026: criterii, cuantum și condiții de acordare
Actualitate sâmbătă, 13 septembrie 2025, 09:36

Burse de merit pentru elevii de clasa a V-a în anul școlar 2025-2026: criterii, cuantum și condiții de acordare

Elevii de clasa a V-a primesc burse de merit în anul școlar 2025-2026 pe baza mediei notelor din primele două module. Bursele vor fi în valoare...

Burse de merit pentru elevii de clasa a V-a în anul școlar 2025-2026: criterii, cuantum și condiții de acordare
Regata Bega 2025 aduce din nou navigația și muzica pe malurile canalului din Timișoara
Actualitate sâmbătă, 13 septembrie 2025, 08:50

Regata Bega 2025 aduce din nou navigația și muzica pe malurile canalului din Timișoara

Timișoara trăiește din nou spiritul Begăi. Pentru al treilea an consecutiv, Regata Bega reunește oameni, ambarcațiuni și povești în jurul...

Regata Bega 2025 aduce din nou navigația și muzica pe malurile canalului din Timișoara
Sindicaliștii și parlamentarii cărășeni, în ședință de dialog social
Actualitate vineri, 12 septembrie 2025, 16:10

Sindicaliștii și parlamentarii cărășeni, în ședință de dialog social

O ședință de dialog social, la care au participat și o parte din parlamentarii din Banatul Montan, a avut loc, vineri, la Reșița. Evenimentul a...

Sindicaliștii și parlamentarii cărășeni, în ședință de dialog social
Lugoj: Recensământ al arborilor periculoși pentru prevenirea accidentelor și siguranța locuitorilor
Actualitate vineri, 12 septembrie 2025, 15:31

Lugoj: Recensământ al arborilor periculoși pentru prevenirea accidentelor și siguranța locuitorilor

Primăria Municipiului Lugoj anunță că va demara un recensământ al arborilor periculoși din oraș, pentru a stabili prioritățile de...

Lugoj: Recensământ al arborilor periculoși pentru prevenirea accidentelor și siguranța locuitorilor
Actualitate vineri, 12 septembrie 2025, 10:08

Stație de biciclete în stația de la Nera

O stație de biciclete ar putea fi amenajată pe un teren abandonat din  zona centrală a Reșiței. Primarul Ioan Popa le-a propus...

Stație de biciclete în stația de la Nera
Actualitate vineri, 12 septembrie 2025, 09:00

Ziua Pompierilor 2025 în Caraș-Severin: Porți deschise, exerciții demonstrative și ceremonii dedicate eroilor salvatori

Județul Caraș-Severin marchează în perioada 12–15 septembrie 2025 o serie de manifestări speciale dedicate Zilei Pompierilor din România,...

Ziua Pompierilor 2025 în Caraș-Severin: Porți deschise, exerciții demonstrative și ceremonii dedicate eroilor salvatori
Actualitate vineri, 12 septembrie 2025, 07:44

Tarifele pentru colectarea deșeurilor au explodat în Caraș-Severin: cetățeni și primari acuză scumpiri de până la 500%

Județul Caraș-Severin se confruntă cu un val de nemulțumiri după ce tarifele pentru serviciul de colectare a deșeurilor au crescut...

Tarifele pentru colectarea deșeurilor au explodat în Caraș-Severin: cetățeni și primari acuză scumpiri de până la 500%
Actualitate joi, 11 septembrie 2025, 21:08

ITM Caraș-Severin: amenzi de 183.000 lei în august

ITM Caraş-Severin anunţă că a aplicat amenzi de 183.000 de lei în august. Au fost efectuate 160 de controale. Inspectoratul Teritorial de Muncă...

ITM Caraș-Severin: amenzi de 183.000 lei în august