Ascultă Radio România Reșița Live

[FOTO] Tradiție respectată în Caraş-Severin, în ciuda prețului mare al cărnii de miel

Reşiţenii catolici aşteaptă Paştele, dar sunt şi cu ochii pe preţuri, mai ales că un kilogram de carne de miel este mai scump anul acesta, din cauza creşterii costurilor la furaje şi transport.

[FOTO] Tradiție respectată în Caraş-Severin, în ciuda prețului mare al cărnii de miel

Articol editat de Gerhard Chwoika, 6 aprilie 2023, 17:17 / actualizat: 7 aprilie 2023, 20:01

În Piaţa Agroalimentară Reşiţa Nord a fost deschis joi, 6 aprilie singurul centru temporar de sacrificare a mieilor din Caraş-Severin.

Tradiţia cărnii de miel pe masa de Paşte este păstrată din generaţie în generaţie, fapt pentru care crescătorii de ovine, deşi nu se înghesuie, au apărut încă de la primele ore ale dimineţii iar până la prânz au vândut toată marfa, a precizat pentru Radio Reşiţa, fermierul Doru Crăciun din comuna Goruia:

A fost prima zi de când ne-au dat voie să sacrificăm, să vindem în piață. Kilogramul de carne de miel l-am vândut cu 45 de lei. Oamenii au fost interesați, au venit, au întrebat şi au şi cumpărat. 10 bucăți am dat. Au luat câte o jumate sau un sfert de miel pentru că unul întreg a fost la 11-12 kg şi au zis că să aducem mai micuți un pic, de șapte – opt kilograme, că ar lua şi unul întreg aşa. Lumea văd că e mulțumită, comparativ cu magazinele, că la noi este tot timpul proaspăt. Voi veni toată săptămâna aceasta şi cea viitoare, în fiecare zi sunt în piaţă„.

Reşiţenii sunt sceptici în ceea ce priveşte carnea de miel anul acesta, din cauza preţului destul de piperat. Dar faţă de supermarket, unde a atins cote exagerate, aleg piaţa, unde pot tria ceea ce doresc să cumpere şi până la urmă, spun ei, este o cheltuială pe care o fac doar o dată pe an:

Centrul de sacrificare a mieilor, deschis temporar în Piaţa Agroalimentară Reşiţa Nord, funcţionează doar în preajma sărbătorilor pascale, până sâmbătă, 8 aprilie şi din nou din 13 până în 15 aprilie de la ora 7.00 la 17.00.

Acțiune rutieră în Caraș-Severin: amenzi, permise reținute și un arestat
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 16:17

Acțiune rutieră în Caraș-Severin: amenzi, permise reținute și un arestat

Acțiune rutieră în Caraș-Severin soldată cu amenzi, permise reținute și un arestat. Motocicliștii au fost vizați de raziile polițiștilor....

Acțiune rutieră în Caraș-Severin: amenzi, permise reținute și un arestat
Canicula face victime în Caraș-Severin: ambulanțele în alertă, farmaciile devin puncte de prim-ajutor
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 16:13

Canicula face victime în Caraș-Severin: ambulanțele în alertă, farmaciile devin puncte de prim-ajutor

Temperaturile extreme din ultimele zile au pus sistemul sanitar din Caraș-Severin la încercare. Pe fondul codului roșu de caniculă, mai multe...

Canicula face victime în Caraș-Severin: ambulanțele în alertă, farmaciile devin puncte de prim-ajutor
Protest al angajaților din agricultură: Salariații Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană Caraş-Severin spun NU tăierilor salariale
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 14:30

Protest al angajaților din agricultură: Salariații Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană Caraş-Severin spun NU tăierilor salariale

Angajații din cadrul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), Agenției de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) și...

Protest al angajaților din agricultură: Salariații Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană Caraş-Severin spun NU tăierilor salariale
Beat, fără permis și cu motociclu neînmatriculat
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 14:01

Beat, fără permis și cu motociclu neînmatriculat

Un bărbat de 31 de ani a fost prins, în Caransebeș, beat, fără permis și cu motociclu neînmatriculat. Un bărbat în vârstă de 31 de ani din...

Beat, fără permis și cu motociclu neînmatriculat
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 13:34

Primăria Timișoara optimizează traficul pe bulevardul Rebreanu

Primăria Timișoara optimizează traficul pe bulevardul Rebreanu. Vor fi amenajate benzi suplimentare şi parcările vor fi reconfigurate. Primăria...

Primăria Timișoara optimizează traficul pe bulevardul Rebreanu
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 12:27

Mehedinţi: zeci de incendii stinse şi vieți salvate

Zeci de incendii stinse şi vieți salvate. Acesta este bilanţul pompierilor din Mehedinţi în perioada 4 – 6 iulie 2025. În doar trei zile,...

Mehedinţi: zeci de incendii stinse şi vieți salvate
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 11:43

Proteste la Casa Județeană de Pensii Caraș-Severin

Proteste la Casa Județeană de Pensii Caraș-Severin. Angajații Casei Județene de Pensii Caraș-Severin continuă protestul declanșat vineri, 4...

Proteste la Casa Județeană de Pensii Caraș-Severin
Actualitate luni, 7 iulie 2025, 11:37

Sanitas protestează în fața Parlamentului: „tăierea sporurilor lovește toate categoriile din sănătate”

Federația Sanitas din România organizează astăzi, 7 iulie, un protest de amploare în Parcul Izvor din București, până la ora 13:00, alături...

Sanitas protestează în fața Parlamentului: „tăierea sporurilor lovește toate categoriile din sănătate”