Ascultă Radio România Reșița Live

Festivalul Răchiei și al Zacuștii

Ține-mi, toamnă, caii blânzi și birtașii toți flămânzi, și din vinuri fă-mi un râu, cel puțin până la brâu! Cam așa ar suna invitația la prima ediție a Festivalului Răchiei și al Zacuștii, în 23 septembrie, la Hambarul din Muzeul Satului Bănățean, eveniment prin care deschidem oficial toamna.

Festivalul Răchiei și al Zacuștii

Articol editat de Valentina Adam, 23 septembrie 2023, 14:27 / actualizat: 24 septembrie 2023, 11:54

Viața satului e marcată de două dimensiuni calendaristice ale toamnei: când se fierbe răchia și se face zacusca – Zeul Răchiei și Zeul Zacuștii. Acesta este catharsisul toamnei, acea bunăstare care izvorăște din pământ și se pogoară din ceruri, când omul depozitează în damigene, flașe și borcane tot ceea ce i-a rodit pământul în decursul verii pe care tocmai au risipit-o vânturile.

Pe lângă standurile producătorilor de zacuscă, răchie, cârnaț și murături, vom avea demonstrații culinare cu degustare pentru public, de la ora 14.00: scriitorii timișoreni vor găti un ceaun de zacuscă, bikerii din Timișoara – altul, jurnaliștii timișoreni vor încinge un gulaș de vițel, iar de la Culinaria Banatica vom degusta un gulaș cu varză.

În acest context, prepararea zacuștii depășește condiția de act gastronomic și devine unul ritualic, un gest de recuperare a copilăriei măcar pe moment. Rolul principal al muzeului este de gestionare a memoriei – a patrimoniului imaterial: povești, obiceiuri, tradiții. Și accesarea amintirilor, o nostalgică incursiune în dimensiunea timpului făurit din dragostea necondiționată a bunicilor, a uriașilor care ne-au construit mica noastră veșnicie de atunci, a acelui timp care purta numele nostru personal.

Vă așteptăm cu drag și vă dăm și linguroiul de lemn să amestecați împreună cu noi în ceaune, intrarea este gratuită, transmit reprezentanții Muzeului Satului Bănățean.

Modernizarea Micro 1 din Reșița, amânată: investiția ar putea fi bugetată în 2026
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 10:04

Modernizarea Micro 1 din Reșița, amânată: investiția ar putea fi bugetată în 2026

Reșițenii din Micro 1 mai au de așteptat până la demararea lucrărilor de modernizare. Primarul municipiului, Ioan Popa, a explicat că...

Modernizarea Micro 1 din Reșița, amânată: investiția ar putea fi bugetată în 2026
Zilele Palatului Cultural Reșița 2025 – deschidere cu tradiție și emoție
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 10:00

Zilele Palatului Cultural Reșița 2025 – deschidere cu tradiție și emoție

Prima zi a celei de-a XIV-a ediții a Festivalului „Zilele Palatului Cultural Reșița – Tradiție, muzică și artă în inima Banatului” a...

Zilele Palatului Cultural Reșița 2025 – deschidere cu tradiție și emoție
Reabilitarea centrului vechi din Oravița: primăria vrea să redea farmecul istoric al orașului
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 09:19

Reabilitarea centrului vechi din Oravița: primăria vrea să redea farmecul istoric al orașului

Primăria Oravița a anunțat demararea unui amplu proiect de reabilitare a centrului vechi al orașului, unde farmecul arhitectural este afectat de...

Reabilitarea centrului vechi din Oravița: primăria vrea să redea farmecul istoric al orașului
Două microbuze școlare noi pentru elevii din Cornereva, în sprijinul transportului sigur și eficient
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 07:00

Două microbuze școlare noi pentru elevii din Cornereva, în sprijinul transportului sigur și eficient

Primăria comunei Cornereva a primit recent două microbuze noi, destinate transportului elevilor către unitățile de învățământ de pe raza...

Două microbuze școlare noi pentru elevii din Cornereva, în sprijinul transportului sigur și eficient
Actualitate sâmbătă, 13 septembrie 2025, 19:30

Ministrul Sănătății: Lucrările pentru Institutul Regional de Oncologie din Timișoara continuă cu finanțare europeană nerambursabilă

Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a anunțat sâmbătă, 13 septembrie 2025, că lucrările la Institutul Regional de Oncologie din...

Ministrul Sănătății: Lucrările pentru Institutul Regional de Oncologie din Timișoara continuă cu finanțare europeană nerambursabilă
Actualitate sâmbătă, 13 septembrie 2025, 12:53

Comunitățile Robike Valley din vestul țării ies la Marea Pedalare

În zilele de 19 și 20 septembrie, comunitățile Robike Valley din patru județe organizează o amplă acțiune pe două roți. Evenimentul...

Comunitățile Robike Valley din vestul țării ies la Marea Pedalare
Actualitate sâmbătă, 13 septembrie 2025, 11:05

Tentativă de furt la o unitate poștală din Reșița

Polițiștii din cadrul Poliției Municipiului Reșița au fost alertați vineri, 12 septembrie prin SNUAU 112 cu privire la o posibilă spargere...

Tentativă de furt la o unitate poștală din Reșița
Actualitate sâmbătă, 13 septembrie 2025, 09:36

Burse de merit pentru elevii de clasa a V-a în anul școlar 2025-2026: criterii, cuantum și condiții de acordare

Elevii de clasa a V-a primesc burse de merit în anul școlar 2025-2026 pe baza mediei notelor din primele două module. Bursele vor fi în valoare...

Burse de merit pentru elevii de clasa a V-a în anul școlar 2025-2026: criterii, cuantum și condiții de acordare