„Farfurii pentru viitor”, la Colegiul Economic al Banatului Montan din Reșița. Elevii învață despre alimentația sănătoasă și reducerea risipei alimentare
Colegiul Economic al Banatului Montan din Reșița organizează, în zilele de 15 și 16 octombrie, activitatea educativă „Farfurii pentru viitor – Inovăm astăzi. Hrănim ziua de mâine!”, dedicată Zilei Mondiale a Alimentației. Evenimentul își propune să promoveze alimentația sănătoasă, utilizarea responsabilă a ingredientelor și reducerea risipei alimentare în rândul elevilor.
Articol editat de Casandra Silitra, 15 octombrie 2026, 12:11
Activitatea se desfășoară în cadrul proiectului „Eticheta Verde pentru Școli”, organizat de Primăria Reșița. Evenimentul reunește elevi, cadre didactice și invitați cu experiență în domeniul alimentației publice.
Ateliere culinare și activități interactive pentru elevi
Programul pregătit de Colegiul Economic al Banatului Montan include o serie de activități practice și educative. Elevii pot descoperi principiile unei alimentații echilibrate și ale consumului responsabil.
Printre activitățile anunțate se numără:
- o expoziție culinară cu preparate creative, realizate din ingrediente de sezon,
- degustări
- discuții despre alimentația responsabilă.
De asemenea, elevii vor putea participa la:
- un concurs interactiv de tip Kahoot, prin care își vor testa cunoștințele,
- o activitate dedicată identificării alimentelor și practicilor de consum responsabile.
Evenimentul se va încheia cu acordarea unor premii simbolice și a unor diplome de apreciere pentru participanții implicați.
Nutriționist, reprezentanți ai DSP și DSV, printre invitați
La activitate sunt invitați Roxana Opre, nutriționist, reprezentanți ai Direcției de Sănătate Publică (DSP) și ai Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA), precum și bucătari aflați în prezent în activitate, absolvenți ai Colegiului Economic al Banatului Montan.
Participarea specialiștilor oferă elevilor ocazia de a afla mai multe despre alimentația echilibrată, siguranța alimentelor și importanța respectării regulilor de igienă în prepararea și servirea hranei.
Prezența foștilor elevi care lucrează în domeniul gastronomiei aduce și o perspectivă practică asupra meseriilor pentru care se pregătesc actualii cursanți ai colegiului.
Reducerea risipei alimentare, una dintre temele evenimentului
Un obiectiv important al activității „Farfurii pentru viitor” este conștientizarea efectelor risipei alimentare și încurajarea unor obiceiuri de consum mai responsabile.
Organizatorii pun accent pe alegerea ingredientelor de sezon, folosirea eficientă a alimentelor și protejarea mediului înconjurător.
Prin demonstrații culinare, degustări și discuții tematice, elevii sunt încurajați să înțeleagă legătura dintre alegerile alimentare, sănătate și impactul asupra mediului.
Educație pentru un stil de viață sănătos, la Reșița
Activitatea organizată de Colegiul Economic al Banatului Montan se înscrie în demersurile de educare a tinerilor în spiritul unui stil de viață sănătos și al responsabilității față de resursele alimentare.
Evenimentul este dedicat Zilei Mondiale a Alimentației, marcată anual la 16 octombrie, și promovează ideea că alegerile făcute zi de zi pot contribui atât la menținerea sănătății, cât și la reducerea impactului asupra mediului.
Prin proiectul „Farfurii pentru viitor – Inovăm astăzi. Hrănim ziua de mâine!”, elevii au ocazia să îmbine informațiile teoretice cu experiența practică și să descopere modalități prin care pot adopta o alimentație mai sănătoasă și mai responsabilă.
Urmărește-ne și pe Google News
