Controale CJPC Timiș în restaurantele din centrele comerciale din Timișoara: amenzi de peste 150.000 de lei și unități închise temporar

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Timiș a desfășurat, în cursul zilei de 20 ianuarie 2026, o amplă acțiune de control tematic la unități de alimentație publică din incinta centrelor comerciale Shopping City Timișoara și Iulius Town.

Articol editat de Gerhard Chwoika, 21 ianuarie 2026, 17:39

Câte restaurante au fost verificate de CJPC Timiș?

În cadrul acțiunii, 22 de operatori economici care desfășoară activități de alimentație publică (restaurante și unități fast-food) au fost supuși controalelor comisarilor CJPC Timiș.

Ce sancțiuni au fost aplicate în urma controalelor?

Pentru neregulile constatate, comisarii pentru protecția consumatorilor au dispus următoarele măsuri și sancțiuni:

• 25 de amenzi contravenționale, în valoare totală de 151.000 de lei;
• 8 avertismente;
• oprirea definitivă de la comercializare a produselor alimentare neconforme;
• oprirea temporară a prestării serviciilor pentru două unități, până la remedierea deficiențelor constatate.

Ce nereguli au descoperit comisarii CJPC Timiș?

Abaterile de la legislația în vigoare identificate în timpul controalelor au vizat atât siguranța alimentară, cât și informarea corectă a consumatorilor.

Probleme privind siguranța și igiena alimentară

• comercializarea unor produse alimentare cu data limită de consum depășită;
• utilizarea unor cuptoare neigienizate corespunzător și a unor tăvi arse;
• condiții de păstrare a alimentelor necorespunzătoare din punct de vedere igienico-sanitar;
• folosirea unor vitrine frigorifice murdare, cu chedere neigienizate, strat de praf și mâzgă;
• materii prime fără elemente de identificare și caracterizare, necesare stabilirii conformității;
• blocuri alimentare (bucătării) neigienizate, cu prezența muștelor pe alimentele aflate în curs de preparare;
• pavimente neigienizate și rafturi murdare în zona de preparare;
• infiltrații, pereți scorojiți sau mucegăiți în blocurile alimentare;
• nerespectarea regimului de temperatură recomandat de producători pentru păstrarea produselor alimentare.

Probleme de informare și practici comerciale

• practici comerciale incorecte;
• meniuri incomplete, fără menționarea ingredientelor, valorilor nutriționale și a alergenilor, încălcând prevederile Ordinului ANPC nr. 201/2022.

Care este scopul acestor controale?

Acțiunile CJPC Timiș au ca scop protejarea sănătății și intereselor economice ale consumatorilor, asigurarea respectării normelor de igienă și a obligațiilor legale privind informarea corectă a clienților din unitățile de alimentație publică.

Potrivit comisarului şef al CJPC Timiş, Alin Mihai Gubandru, controalele tematice vor continua și în perioada următoare.

Sursa: CJPC Timiş

Urmărește-ne și pe Google News