Ascultă Radio România Reșița Live

Cărăşenii, păstrători ai tradiţiilor s-au înghesuit să cumpere miel înainte de Paştele catolic, deşi spun că preţul este exagerat

Sărbătorile pascale sunt mult mai scumpe anul acesta și probabil mai sărace în meniuri tradiționale pentru majoritatea cărăşenilor pentru că mielul, înainte de Paștele catolic se vinde chiar şi cu 50 de lei kilogramul.

Cărăşenii, păstrători ai tradiţiilor s-au înghesuit să cumpere miel înainte de Paştele catolic, deşi spun că preţul este exagerat

Articol editat de Gerhard Chwoika, 29 martie 2024, 16:00 / actualizat: 29 martie 2024, 22:47

La singurul centru temporar de sacrificare a mieilor din Caraş-Severin, autorizat de Direcţia Sanitar-Veterinară în Piaţa Agroalimentară Reşiţa Nord, şi ea cu probleme de pe urma controalelor Protecţiei Consumatorilor, un singur  crescător de ovine din judeţ îşi prezenta marfa vineri dimineaţă:

Mă numesc Crăciun Doru, sunt din Goruia, am venit la piață pentru Paștele catolic şi sper să meargă ceva. Kilogramul este de 50 de lei, dar dau și pe bucată sau cum dorește clientul așa îi dau și un sfert și jumăte cum dorește. Mieii sunt mici, au până la nouă-zece kilograme că au fost fătaţi mai târziu. Se pare că solicitări sunt pentru că stă lumea la rând și sper să și treacă pentru că astăzi am deschis până la șase și vin şi mâine dimineață de la opt jumătate-nouă până trec toţi. Astăzi am adus cincisprezece-douăzeci de miei, tot aşa voi aduce şi sâmbătă. Sunt singurul fermieri care am solicitat să pot desface carne de miel de Paştele catolic„.

Oierii spun că, inflația i-a obligat să vină în pieţe cu un preț mai mare, iar cumpărătorii, pentru că sunt păstrători de tradiţii şi nu concep masa de Paşti fără carne de miel, se conformează cerinţelor dacă vor să o consume duminică:

Am venit să iau un miel, dar prețul e mare, cincizeci de lei kilogramul, mi se pare mult. Aş fi dat 35, dar nu mai mult. Nu am Paştele acum, dar păstrez tradiţia„.

Avem Paştele duminică, e tradiţie. Am luat în fiecare an şi voi lua şi anul acesta, deşi e foarte scump, dar sunt Paştile şi trebuie să avem miel pe masă„.

Acum dacă am pornit-o trebuie să luăm. Nu se poate Paşte fără miel. Cumpăr mai puţin, o jumătate de carcasă ca să am și de Paștele ortodox„.

Dacă creştinii catolici au închis ochii şi au băgat mai adânc mâna în buzunare, cei ortodocşi speră ca de Paștele de rit răsăritean mieii să fie mai ieftini, însă cei mai mulți sunt conștienți că prețurile au șanse mici să scadă, astfel că se gândesc că și anul acesta vor lua doar cât să consume la o masă.

Amintim că, Piaţa Agroalimentară Reşiţa Nord este deschisă vânzătorilor de legume, carne şi peşte şi urmează ca şi raionul de produse lactate să fie din nou accesibil cumpărătorilor din acest sfârşit de săptămână, după ce comisarii de la Protecţia Consumatorilor Caraş-Severin au închis temporar spaţiul pe fondul abaterilor privind curăţenia.

Modernizarea Micro 1 din Reșița, amânată: investiția ar putea fi bugetată în 2026
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 10:04

Modernizarea Micro 1 din Reșița, amânată: investiția ar putea fi bugetată în 2026

Reșițenii din Micro 1 mai au de așteptat până la demararea lucrărilor de modernizare. Primarul municipiului, Ioan Popa, a explicat că...

Modernizarea Micro 1 din Reșița, amânată: investiția ar putea fi bugetată în 2026
Zilele Palatului Cultural Reșița 2025 – deschidere cu tradiție și emoție
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 10:00

Zilele Palatului Cultural Reșița 2025 – deschidere cu tradiție și emoție

Prima zi a celei de-a XIV-a ediții a Festivalului „Zilele Palatului Cultural Reșița – Tradiție, muzică și artă în inima Banatului” a...

Zilele Palatului Cultural Reșița 2025 – deschidere cu tradiție și emoție
Reabilitarea centrului vechi din Oravița: primăria vrea să redea farmecul istoric al orașului
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 09:19

Reabilitarea centrului vechi din Oravița: primăria vrea să redea farmecul istoric al orașului

Primăria Oravița a anunțat demararea unui amplu proiect de reabilitare a centrului vechi al orașului, unde farmecul arhitectural este afectat de...

Reabilitarea centrului vechi din Oravița: primăria vrea să redea farmecul istoric al orașului
Două microbuze școlare noi pentru elevii din Cornereva, în sprijinul transportului sigur și eficient
Actualitate duminică, 14 septembrie 2025, 07:00

Două microbuze școlare noi pentru elevii din Cornereva, în sprijinul transportului sigur și eficient

Primăria comunei Cornereva a primit recent două microbuze noi, destinate transportului elevilor către unitățile de învățământ de pe raza...

Două microbuze școlare noi pentru elevii din Cornereva, în sprijinul transportului sigur și eficient
Actualitate sâmbătă, 13 septembrie 2025, 19:30

Ministrul Sănătății: Lucrările pentru Institutul Regional de Oncologie din Timișoara continuă cu finanțare europeană nerambursabilă

Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a anunțat sâmbătă, 13 septembrie 2025, că lucrările la Institutul Regional de Oncologie din...

Ministrul Sănătății: Lucrările pentru Institutul Regional de Oncologie din Timișoara continuă cu finanțare europeană nerambursabilă
Actualitate sâmbătă, 13 septembrie 2025, 12:53

Comunitățile Robike Valley din vestul țării ies la Marea Pedalare

În zilele de 19 și 20 septembrie, comunitățile Robike Valley din patru județe organizează o amplă acțiune pe două roți. Evenimentul...

Comunitățile Robike Valley din vestul țării ies la Marea Pedalare
Actualitate sâmbătă, 13 septembrie 2025, 11:05

Tentativă de furt la o unitate poștală din Reșița

Polițiștii din cadrul Poliției Municipiului Reșița au fost alertați vineri, 12 septembrie prin SNUAU 112 cu privire la o posibilă spargere...

Tentativă de furt la o unitate poștală din Reșița
Actualitate sâmbătă, 13 septembrie 2025, 09:36

Burse de merit pentru elevii de clasa a V-a în anul școlar 2025-2026: criterii, cuantum și condiții de acordare

Elevii de clasa a V-a primesc burse de merit în anul școlar 2025-2026 pe baza mediei notelor din primele două module. Bursele vor fi în valoare...

Burse de merit pentru elevii de clasa a V-a în anul școlar 2025-2026: criterii, cuantum și condiții de acordare