Ascultă Radio România Reșița Live

[AUDIO-FOTO] Căpşunile de Soceni – o afacere sezonieră de succes

În această perioadă este sezonul culesului căpşunilor. Acestea pot fi cultivate pe majoritatea solurilor din România, care însă nu sunt afectate de excesul de umiditate. Soiurile timpurii ajung la maturitate la sfârşitul lunii mai, iar în cazul culturilor înfiinţate în spaţii protejate, sere şi solarii, cu câteva săptămâni mai devreme.

[AUDIO-FOTO] Căpşunile de Soceni – o afacere sezonieră de succes

Articol editat de Gerhard Chwoika, 14 mai 2021, 18:15 / actualizat: 4 mai 2022, 11:21

În localitatea Soceni, comuna cărăşeană Ezeriş, este momentul culesului fructelor dulci şi aromate, spune cultivatorul de căpşuni, Adina Minda care a pus bazele unei afaceri de familie profitabile:

Adina Minda

În urmă cu 8 ani, mai exact în anul 2013, am înfiinţat prima plantaţie de căpşuni în Soceni pe o suprafaţă de 700 mp cu soiul extratimpuriu Vibrant. Materialul săditor l-am achiziţionat de la pepinierele Hida din judeţul Sălaj. Văzând că munca dă roade, după doi ani am accesat fonduri europene care m-au ajutat în achiziţionarea de utilaje şi construirea a două solarii. Suprafaţa cultivată acum este de 600 mp în solar şi 1500 în spaţiu neprotejat. Pe lângă soiul Vibrant mai cultiv şi cel semi-tardiv Matis. Înainte de plantarea stolonilor de căpşuni pâmântul este îngrăşat cu gunoi de oaie şi pasăre, iar pentru protejare folosesc minimul de tratamente, astfel încât fructele să îşi păstreze gustul de altădată. Recoltarea se face la maturitate deplină, seara şi dimineaţa pe răcoare pentru a ajunge cât mai proaspete la cumpărători. Căpşunile au un conţinut de 92% apă, sunt bogate în vitamine, pot fi consumate proaspete sau în smoothie-uri, iar gemurile şi dulceţurile sunt în topul preferinţelor. Mă puteţi găsi pe pagina de socializare Facebook „Căpşuni de Soceni”, iar pentru comercializare la intersecţia cu drumul care duce înspre Lugoj sau la casa cu nr. 14 din satul Soceni. În funcţie de comenzi livrez şi la domiciliu în Reşiţa şi în curând şi în Piaţa Sud din municipiul de pe Bârzava”.

Despre îndeletnicirea Adinei Minda puteţi afla duminică, 16 mai în emisiunea „Agricultura la zi” difuzată la Radio România Reşiţa pe 105,6 FM de la ora 9.45.   

Peste 500 de cazuri de violență domestică în Caraș-Severin în primele 6 luni din 2025
Actualitate sâmbătă, 5 iulie 2025, 11:00

Peste 500 de cazuri de violență domestică în Caraș-Severin în primele 6 luni din 2025

Peste 500 de cazuri de violență domestică în Caraș-Severin în primele 6 luni din 2025: agresorii, monitorizați electronic, victimele –...

Peste 500 de cazuri de violență domestică în Caraș-Severin în primele 6 luni din 2025
Timișoara construiește primul pod după Revoluție: Podul Solventul, o investiție de peste 18 milioane de euro
Actualitate sâmbătă, 5 iulie 2025, 09:00

Timișoara construiește primul pod după Revoluție: Podul Solventul, o investiție de peste 18 milioane de euro

Timișoara construiește primul pod după Revoluție: Podul Solventul, o investiție de peste 18 milioane de euro Timișoara marchează un moment...

Timișoara construiește primul pod după Revoluție: Podul Solventul, o investiție de peste 18 milioane de euro
107 locuri de muncă vacante în Caraș-Severin
Actualitate sâmbătă, 5 iulie 2025, 07:00

107 locuri de muncă vacante în Caraș-Severin

AJOFM anunţă 107 locuri de muncă vacante în Caraș-Severin. Se fac angajări în Reşiţa, Caransebeş, Băile Herculane şi Bocşa. Agenția...

107 locuri de muncă vacante în Caraș-Severin
Un an de speranță și vindecare: Grupul Alcoolicilor Anonimi din Reșița, sprijin real pentru cei care luptă cu dependența
Actualitate vineri, 4 iulie 2025, 19:35

Un an de speranță și vindecare: Grupul Alcoolicilor Anonimi din Reșița, sprijin real pentru cei care luptă cu dependența

Un an de speranță și vindecare: Grupul Alcoolicilor Anonimi din Reșița, sprijin real pentru cei care luptă cu dependența Grupul Alcoolicilor...

Un an de speranță și vindecare: Grupul Alcoolicilor Anonimi din Reșița, sprijin real pentru cei care luptă cu dependența
Actualitate vineri, 4 iulie 2025, 18:00

Undă verde pentru construcția Lotului 3 din Drumul Expres Arad–Oradea!

Undă verde pentru construcția Lotului 3 din Drumul Expres Arad–Oradea! Se reevaluează ofertele pentru atribuirea contractului de execuție....

Undă verde pentru construcția Lotului 3 din Drumul Expres Arad–Oradea!
Actualitate vineri, 4 iulie 2025, 17:12

Canicula extremă din Banat, redeschide corturile pentru acordarea primului ajutor în Caraş-Severin

Valul de caniculă care s-a abătut asupra Banatului a dus la redeschiderea punctelor de prim ajutor din corturile anticaniculă, amplasate în...

Canicula extremă din Banat, redeschide corturile pentru acordarea primului ajutor în Caraş-Severin
Actualitate vineri, 4 iulie 2025, 14:44

Vizită oficială la vilele istorice UCMR și buncărul de la direcțiune: Primăria Reşiţa caută soluții de reabilitare

Primarul municipiului Reșița, Ioan Popa, a efectuat recent o vizită de lucru la două dintre cele mai valoroase obiective de patrimoniu industrial...

Vizită oficială la vilele istorice UCMR și buncărul de la direcțiune: Primăria Reşiţa caută soluții de reabilitare
Actualitate vineri, 4 iulie 2025, 14:04

Școala Gimnazială din Ciudanovița intră în reabilitare

Școala Gimnazială din Ciudanovița intră în reabilitare, graţie unei investiţii de două milioane de lei, fonduri prin PNRR. Școala...

Școala Gimnazială din Ciudanovița intră în reabilitare