Caraş-Severin: Centrele temporare pentru sacrificarea mieilor, autorizate până pe 11 aprilie. Reguli stricte și controale intensificate în magazine şi pieţe

Amenajarea centrelor temporare pentru sacrificarea mieilor este permisă doar în perioada sărbătorilor pascale, iar Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Caraș-Severin a autorizat funcționarea acestora până la data de 11 aprilie 2026.

Articol editat de Gerhard Chwoika, 30 martie 2026, 16:15 / actualizat: 30 martie 2026, 21:36

Un singur centru autorizat în județ

Potrivit directorului instituției, Pavel Borchescu, până în prezent a fost depusă o singură solicitare pentru înființarea unui centru provizoriu de sacrificare a mieilor. Cererea aparține societății SC Piețe Reșița și vizează spațiul special amenajat din Piața Agroalimentară Reșița Nord.

Funcționarea acestui punct este permisă în intervalul 30 martie – 11 aprilie 2026, între orele 07:00 și 17:00, cu respectarea strictă a normelor de igienă și siguranță alimentară.

Reguli pentru sacrificarea mieilor în gospodării

Reprezentanții DSVSA atrag atenția că sacrificarea mieilor sau a iezilor în gospodăriile proprii este permisă exclusiv pentru consum personal. Comercializarea cărnii obținute în acest mod către populație sau către unități de desfacere este strict interzisă.

Permanență și controale sanitar-veterinare

Pentru siguranța consumatorilor, DSVSA Caraș-Severin a instituit permanență la nivel județean și în cadrul circumscripțiilor sanitar-veterinare oficiale, în perioada 24 martie – 11 aprilie, inclusiv în weekend.

În același timp, inspectorii sanitar-veterinari vor desfășura controale inopinate în unitățile comerciale din județ, pentru a verifica respectarea normelor legale privind siguranța alimentelor.

Recomandări pentru consumatori

Directorul Pavel Borchescu recomandă cetățenilor:

• să cumpere ouă, lapte, produse lactate și pește doar din unități autorizate
• să evite produsele de proveniență incertă
• să respecte regulile de igienă alimentară

Aceste măsuri sunt esențiale pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare, al căror risc crește în perioada sărbătorilor.

Prețul cărnii de miel în 2026

Potrivit crescătorilor de ovine din Caraş-Severin, în acest an:

• prețul mieilor în viu este între 23 și 25 lei/kg
• prețul în carcasă variază între 45 și 50 lei/kg

Aceste măsuri vin în sprijinul consumatorilor și urmăresc asigurarea unui comerț sigur în perioada sărbătorilor pascale.

Urmărește-ne și pe Google News

Acest articol este proprietatea Radio România Reșița și este protejat de legea drepturilor de autor. Reproducerea integrală sau parțială a conținutului este permisă doar cu acordul scris al editorului. Pentru solicitări de republicare, vă rugăm să ne contactați la redactie@radioresita.ro